不必“戒肉”!這5類肉食是冬季護體法寶
本文已影響2.08W人
本文已影響2.08W人
【導讀】:提到肉,很多人都表示是拒絕的,因爲肉是長胖的一大因素。其實,從營養學上來說,肉類也是一大養生保健的食物。要想健康不長胖,還需要根據自身的體質、氣候等因素來選擇。
牛肉,最強壯的肉。
凡身體虛弱而智力衰退者,吃牛肉最爲相宜。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。
羊肉,最滋補的肉。
羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效,對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。還能益腎壯陽,補虛抗寒,強健身體,是冬令的滋養食療珍品。但需注意的是,羊肉畢竟性偏溫熱,並非人人皆宜。陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關節炎、溼疹及發熱者應忌食。
豬肉,最補鐵的肉。
豬肉肥瘦差別較大,肥肉中脂肪含量高,蛋白質含量少,多吃容易導致高血脂和肥胖等疾病;蛋白質大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補鐵的作用,能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。
由於豬肉的纖維組織比較柔軟,還含有大量的肌間脂肪,因此比牛肉更好消化吸收。中醫上認爲,多吃豬肉中的瘦肉有滋陰潤燥的作用,對熱病傷津、燥咳、便祕等疾病都有一定的治療效果。
雞肉,脂肪最少的肉。
這裏說的雞肉,是指去皮的雞肉,因爲雞的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質,卻只有0.7克脂肪。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。
魚蝦,微量元素最多的肉。
魚蝦中的微量元素極爲豐富,含鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳、鋅、碘、氯、硫等,都是人體所必需的。水產品雖然含有豐富的營養物質,但是不宜多吃。受海洋污染的影響,水產品內往往含有毒素和有害物質,過量食用易導致脾胃受損,引發胃腸道疾病。
冬季 孕媽媽多吃5類食物寶寶更健康
減肥不能吃什麼肉類 肉類脂肪含量排名
冬季燉肉的祕方 這樣燉肉讓肉又爛又好吃
肉肉臉有救啦! 8款“胖小妞”最適合的髮型
3款肉類減肥食譜 吃肉一樣能瘦身
什麼樣的肉是好肉 健康吃肉必知4大真相
冬季最滋補的5種肉類食物
冬季寶寶衣食住行 全方位護理不生病
“無流海”是否適合你?熟記這類“枚舉法”,不憂慮被髮型師坑
冬季多肉養殖方法 多肉植物冬季養護方法
冬天趕緊減贅肉 塑身減贅肉的方法
肉肉全都藏起來啦!夏季懶人必學的穿搭3招
減肥不成功?先戒掉這6個長肉壞習慣吧!
戒糖具體不吃什麼 戒糖是戒哪些食物
肉是肥胖的代名詞?其實六類人不應拒絕吃肉
抖音吃肉肉不吃肉肉是什麼歌誰唱的 抖音吃肉肉不吃肉肉歌詞完整版
夏季必備5款減肥食譜 清熱又刮肉
每天堅持做這5個動作 教你養成不長肉體質!
減掉冬季贅肉必吃10種食物
冬季毛衣也不是隨便穿穿的 5個顯瘦公式一秒藏肉!
7日減肥食譜快速甩肉5斤 這個夏季輕鬆享瘦
減掉冬季贅肉 胖妞必吃8種食物
避免 小寶寶廣泛“高溫病”,這類“專業知識關鍵點”很重要