寒冷天氣 黑色食物暖身又減肥
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【導讀】:冬天很多女人都感到全身發冷,手腳尤其冰涼。從中醫的觀點來看,手腳容易冰冷,多是屬於氣血的毛病,因爲氣虛、血虛造成了血液運行不暢、血液量不足。
冬天很多女人都感到全身發冷,手腳尤其冰涼。從中醫的觀點來看,手腳容易冰冷,多是屬於氣血的毛病,因爲氣虛、血虛造成了血液運行不暢、血液量不足。
體型較瘦、虛寒體質的女性最容易出現手腳冰冷的情形,因爲這類型的人末梢血液循環較差,體溫調節功能不順暢。此外,食物是身體很重要的熱量來源,如果你減肥過度、餓過了頭,讓血糖太低時,也會有手腳冰冷的現象。
因此,女人冬季保養,除了做一些暖身的小運動、例如慢跑呼啦圈等。食補也是很重要的。黑色食物是冬天減肥的最佳食物,因爲黑色食物所含微量元素和維生素特別多,且其黑色素學名爲“花色苷”,具有較強的抗氧化作用,清除體內的活性氧,能補腎暖身、防衰老。
推薦食物:黑米、黑蕎麥、黑棗、黑豆、黑芝麻、黑木耳
以下黑色食譜適合想在冬天減肥的MM使用:
黑棗:
黑棗中含豐富的維生素和礦物質-鈣,鐵,鎂,鉀等。且它富含膳食纖維與果膠,可以幫助笑話和軟便。長期食用,能維持新陳代謝功能正常,細嫩皮膚,且不容易在體內堆積油脂,從而到達減肥效果。
減肥吃法:
1. 黑棗零食:肚子餓時即吃,每天3-8粒。
2. 黑棗茶:將黑棗10粒,山楂5顆,決明子5克,玫瑰花1小搓,荷葉2克一起煮水15分鐘後,放入2-3片檸檬再煮一分鐘,天天當茶喝,4周見效。(初期可以一天飲用一兩杯,腸胃適應了以後可以當茶喝,等到瘦的差不多就可以把間隔時間拉長,一星期喝一兩次就可以了)
黑米:
現代醫學證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因爲它外部的皮層中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強的抗衰老作用。由於黑米中含膳食纖維較多,澱粉消化速度比較慢,血糖指數僅有55(白米飯爲87),因此,吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動是良好的減肥食物,經常吃對皮膚也很好。
減肥吃法:將黑米煮成粥或者飯,代替主食吃即可。黑米很難煮,建議泡一天再煮,而且飯比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5。
黑豆:
黑豆具有豐富的蛋白質和微量元素,幾乎可以滿足人體所需的全部營養成分。黑豆中含有的蛋白質能減緩肝臟中脂肪代謝的速度,從而可以達到減少各種脂肪酸和膽固醇的目的,體內各種脂肪的數量減少了,自然就能幫減肥和控制體重了。
減肥吃法:
1、黑豆和大米煮粥即能滿足營養的需求又不至於太飢餓 ,對皮膚也有好處,可以每天吃兩頓,中午和晚上,效果非常好。
2、用生的黑豆跑醋裏,然後飯前吃10個,也能有效清體排毒。
黑木耳
黑木耳入藥始載於漢代《神農本草經》,中醫認爲其性平味甘,入胃、大腸二經。能涼血止血,和血養營,益氣潤肺,滋陰潤燥,護膚美容,養胃健脾。黑木耳中的膠質,還可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,起清滌湯胃作用; 卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液質狀態,有利於脂肪在體內完全消耗,帶動體內脂肪運動,使脂肪分佈合理,形體勻稱;纖維素促進腸蠕動,促進脂肪排泄,有利於減肥。
減肥吃法:
黑木耳可以做菜吃,也可以喝沖泡的黑木耳粉:黑木耳粉10-15克(兩茶匙),加溫開水1杯沖服。1日3次,飯前半小時喝。堅持一月,或者減到理想體重爲止。
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