6款補鈣食譜 寶寶愛吃效果好
本文已影響2.35W人
本文已影響2.35W人
【導讀】:給孩子補鈣,家長們首先想到的就是吃鈣片或是喝牛奶,其實日常生活中的一些小菜就有很好的補鈣效果,學會這幾個補鈣食譜,比吃鈣片好得多。
提到補鈣,大多人想到的是牛奶或鈣片,很少有人知道一些家常菜也是補鈣高手。或許這些食材的含鈣量並不是最高的,但“一個好漢三個幫”,鈣能否被人體順利吸收也需要其他營養素的幫忙。這些家常菜正是因爲搭配科學,才得以發揮很好的補鈣效果。
豆腐燉魚
豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此,豆腐燉魚,不僅味道鮮美,更是補鈣健骨的絕配。需要提醒的是,選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。
芝麻醬拌菠菜
芝麻醬是鈣的“寶庫”,每100克含鈣870毫克,高於豆類和蔬菜。而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素,如果在補充鈣的同時增加維生素K,可以大大提高補鈣的效果,促進鈣沉積在骨骼當中。芝麻醬拌菠菜,香而不膩,是完美的補鈣涼菜。
紫菜腐竹湯
鈣與鎂就像一對雙胞胎,總是成雙成對地出現,當鈣與鎂的比例爲2∶1時,最利於鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆製品之一,而紫菜被稱爲“鎂元素的寶庫”,兩者一起煲湯,可謂補鈣健骨的完美搭配。
醋溜小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色,其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態,促進鈣的吸收利用。此外,小油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。
青椒炒雞蛋
雞蛋含有優質蛋白,其鈣含量也較高,而青椒中富含維生素C,兩者一塊炒,不但色澤美觀,還能提高鈣的吸收率。
黃豆燉豬蹄
黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以作爲鈣沉積的骨架,從而更有利於黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是,豬蹄中飽和脂肪含量較高,不宜常吃。
寶寶能吃牛油果嗎?寶寶吃牛油果的好處
補鈣只能喝牛奶?10種高鈣食物清單曝光
冬季寶寶進補原則 多吃白色食物最健康
給寶寶補鈣 媽媽必知的5個問題
寶寶缺鈣的症狀有哪些 寶寶缺鈣的表現
夏季4款寶寶食譜清涼又開胃
天冷寶寶不吃水果?這樣吃寶寶肯定喜歡
秋季5道滋補食譜 讓寶寶神奇更強壯
寶寶輔食五大黑名單 千萬別給寶寶吃
一歲寶寶吃芒果好嗎 寶寶吃芒果會過敏嗎
寶寶缺鐵性貧血 這樣食補最有效
寶寶四個月可以吃蘋果泥嗎 蘋果泥怎麼做給寶寶吃
三個月的寶寶能吃什麼輔食 三個月寶寶輔食食譜大全
缺鈣吃什麼?八款補鈣食物幫你
四個月的寶寶可以吃什麼輔食 四個月寶寶輔食食譜大全
寶寶缺鈣的10個表現 你家寶寶有嗎
效果最好的四款男性補腎食譜
一歲寶寶可以吃荔枝嗎 一歲寶寶吃什麼水果好
寶寶輔食能吃南瓜嗎 寶寶輔食添加時間表
母乳花樣新吃法 9款母乳寶寶食譜
寶寶補鈣食譜 吃這些食物可以補鈣
寶寶吃什麼補鈣 寶寶吃什麼食物補鈣
寶寶吃什麼最補鈣:寶寶吃什麼食物最補鈣