20g燕麥蛋白質含量

20g燕麥蛋白質含量，燕麥之所以這麼受女性朋友的喜愛，還因爲它除了有天然的保健功能外，還具有很高的美容價值。人們很早就已經懂得利用燕麥來治療皮膚乾燥和痊癢，下面告訴大家20g燕麥蛋白質含量是多少。

20g燕麥蛋白質含量1

燕麥籽粒中含有豐富的營養成分：

蛋白質含量爲14.2％—20.1％；

蛋白質中含有18種氨基酸,人體必需的8種氨基酸齊全,其中賴氨酸含量是大米、麪粉的2倍以上;

脂肪含量分別爲小麥標準粉、秈標大米、黃色玉米的3倍、4倍、1.2倍；

亞油酸含量佔不飽和脂肪酸45％—55％;

維生素B_1含量爲0.49mg/100g；

B_2爲0.19mg/100g,均高於小麥、大米和玉米;

磷、鎂、鈣的含量分別爲488,131,54.7mg/100g；

鐵、鋅的含量分別爲4.2,4.4mg/100g,均高於小麥、大米和玉米;

澱粉含量爲60％,比小麥標準粉、大米、黃色玉米低。

用優質裸燕麥加工成的燕麥片(有效成分不變),能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯和血糖,並能提高高密度脂蛋白水平。

20g燕麥蛋白質含量2

燕麥真的低熱量嗎?

“麥片”不是燕麥片，仔細查看這些“麥片”產品的標籤，就會發現這些產品中很少含有燕麥成分，甚至絕大多數是不含燕麥的！選擇100%用燕麥爲原料的燕麥產品。我們把這些產品稱爲純燕麥產品。燕麥片是其中的一種，也是最常見的一種。

燕麥作爲一種古老的糧食作物，生長在海拔1000～2700米的高寒地區，具有高蛋白低碳水化合物的特點；同時燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維，能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外，這正符合現代所倡導的“食不厭粗”的飲食觀。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維，能延緩胃的排空，增加飽腹感，控制食慾。

含有燕麥的飲食結構有助於長期控制能量攝入，緩慢消化的碳水化合物對血糖的影響。燕麥纖維還可減輕飢餓感，當然就可以有助於減輕體重。

所以很多人吃完燕麥片後就會感覺很長時間都不餓，和以前吃飯的感覺完全不一樣了。攝入的脂肪少了，身體自然而然就會瘦下來。

但是，雖然燕麥片可以通過增加飽腹感來達到減肥的效果，但這也是需要很長一段時間才能看出來的，並且還會導致營養不均衡。

所以，想要科學、高效地減脂，建議將“合理膳食+適量運動+充分休息”結合起來，這也就是國際健身行業通用的“Kitchen+Gym+Bed”體型管理法則。

飲食方面，要堅持低碳水飲食。每天的碳水攝入量保證在一個拳頭大小，碳水化合物包括米飯，饅頭，麪條，土豆，紅薯等。儘量做到低糖飲食，避免任何添加糖。同時在前期，建議你先補充些膳食纖維，調整好腸道菌羣，平衡腸道平衡，讓你主動拒絕甜食主食和垃圾食品的誘惑，保持良好的飲食習慣。

一週至少運動3次。如果你一週去健身房的次數比較少，可以試試通過攝入含有茶多酚和瓜拉納成分的飲食或運動飲料來促進運動時身體脂肪的燃燒，達到一次健身，雙倍減脂的效果。

最後，充足的休息非常重要。高強度運動量後容易導致身體興奮，不易入睡，可以嘗試補充花青素和牛初乳加成的運動飲料，舒緩緊張神經，獲得更好的睡眠，爲下一次的運動帶來更好的狀態。

20g燕麥蛋白質含量3

1、保溼潤膚

（1）燕麥β-葡聚糖

燕麥β-葡聚糖是一種線性無分支粘多糖，通過β-（1-3）和β-（1-4）糖苷鍵把β-D-吡喃葡萄糖單位連接起來，形成一種高分子的聚合物，因其含有大量的親水基團，可以吸收水分或鎖住皮膚角質層水分，燕麥β-葡聚糖具有非常好的保溼功效，可以促進成纖維細胞合成膠原蛋白，促進傷口癒合，具有良好的皮膚修復功能。此外，燕麥β-葡聚糖特有的理化性狀，能賦予皮膚光滑如絲綢般的質感，給人愉悅、舒適和高雅的感覺。

（2）蛋白質

燕麥中蛋白質含量達到了15.6%，蛋白質經酶解可得到小分子的肽和氨基酸，這一類分子中都含有親水基團，可以吸收水分或鎖住皮膚角質層水分，具有非常好的保溼功效。大分子量的燕麥蛋白可以在較低濃度下成膜，起到包埋或隔離小分子物質的作用，可快速傳遞活性成分或定時釋放，改善髮質和乾澀皮膚。蛋白質、多肽和氨基酸還是組織和細胞生長髮育必須的營養物資，在化妝品中添加這些物質，還可以滋潤肌膚、營養細胞、促進皮膚組織健康的生長髮育。

（3）優質油脂

燕麥富含優質油脂，主要由不飽和脂肪酸組成，燕麥油脂質成分和水合特性能在油中乳化大量的水分，可以作爲表皮層水合保溼劑的有效載體；燕麥油還可以在皮膚表面形成一層油膜，起到長效保溼的作用；燕麥精油中的不飽和脂肪酸成分，能夠軟化皮膚，滋潤養顏，給予舒適的膚感。

2、美白祛斑

皮膚的'顏色主要決定於表皮內黑色素含量的多少，人體中的黑色素是由黑色素細胞產生的，在黑素細胞內，酪氨酸在酪氨酸酶等的催化下經過一系列生化反應生成黑色素。在黑色素的形成反應中，酪氨酸酶是主要的限速酶，抑制酪氨酸酶的活性即可抑制黑色素的生成，同時，抗氧化劑能夠抑制黑色素生成的生化反應，因而也可以減少黑色素的形成。

燕麥提取物中含有大量的能夠抑制酪氨酸酶活性的生物活性成分，其抑制能力與現在化妝品常用的美白劑--熊果苷接近，這表明燕麥提取物的美白功效與熊果苷相當，但燕麥提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麥中含有大量的抗氧化成分，這些物質可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應的進行，減少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靚麗的皮膚。

3、抗皺抗氧化

燕麥中含有大量的抗氧化物質，酚酸類有：咖啡酸、阿魏酸、香豆酸、安息香酸、香草酸、芥子酸、原兒茶酸、水楊酸、沒食子酸、丁香酸等；類黃酮化合物包括：5，7，4’-三羥基黃酮；3’，4’，5，7-四羥基黃酮和4’，5，7-三羥基-3’，5’-二甲氧基黃酮，還有維生素E、燕麥蒽酰胺等等，這些物質都可以有效地清除自由基，減少自由基對皮膚細胞的傷害，減少皺紋的出現，淡化色斑，保持皮膚富有彈性和光澤。

燕麥蒽酰胺，又稱燕麥生物鹼，是燕麥特有的物質，燕麥蒽酰胺不僅具有清除自由基抗皺的功效，還具有抗刺激的特性，尤其當紫外線照射對皮膚產生不利作用時，它具有有效去除膚表泛紅的功能，對過敏性皮膚具有優異的護理作用。

4、滋潤護髮

頭髮有一定的防禦和保持體溫的功能，但對於人類來說，更重要的是頭髮可以作爲人的第二性徵，頭髮的疏密、質量和外觀修飾特徵，很大程度上影響着人的容貌和精神氣質，因此，洗護髮產品在日化和美容行業佔有很大的比重。

頭髮的基本成分是角質蛋白，燕麥蛋白質可在頭髮表面形成保護膜，潤滑頭髮表層，減少摩擦力，從而減少因梳理等引起的頭髮損傷。燕麥蛋白質類還可以提供營養，促進頭髮的健康生長。

頭髮含水量的變化對頭髮質量和表觀性狀影響很大，如果頭髮吸水過多，會引起頭髮內蛋白質間氫鍵的破壞，從而使原有的髮型及體積發生變化，甚至產生梳理困難等現象；如果頭髮失水過多，頭髮過度乾燥，頭髮靜電增加，導致亂髮、飄發等現象。燕麥蛋白質在頭髮表面形成保護膜可以保持頭髮內水分的相對穩定，從而保持頭髮的光滑、柔順和亮澤。