發芽花生的功效
本文已影響5.89K人
本文已影響5.89K人
發芽花生的功效,花生是食用廣泛的堅果,被稱爲“長生果”,意思是,多吃能長生不老。人工發芽的花生沒有毒,發芽反而會使得花生的營養成分大大增高。來看看發芽花生的功效
發芽花生的功效1
1、天然抗癌良藥
白藜蘆醇是多酚類化合物,是一種生物性很強的天然多酚類物質,是腫瘤的化學預防劑,可降低血小板聚集,世界上已有十多個國家和地區在開發白藜蘆醇的原料和製劑。
事實上,這個物質在發芽的花生中含量很高的,因此發芽的花生屬於天然抗癌物。
2、降脂、護心、通血管
白藜蘆醇具有抑制癌細胞、降血脂、防治心血管疾病、延緩衰老等作用,保健價值極高。
花生芽的白藜蘆醇含量比花生要高100倍,比葡萄酒中的白藜蘆醇含量高出幾十甚至上百倍,人工發芽的花生苗每天吃,心血管每天清!
3、美白祛斑、皮膚好
發芽後的花生會發生兩種化學變化:油脂被轉化爲熱量,脂肪含量大大降低。害怕肥胖的人也可以放心食用,蛋白質水解爲氨基酸,有利於人體吸收。而每天生吃發芽的花生,很快就能面色紅潤。
花生芽,營養豐富,口感也好,最主要是很難買到,價格也貴,自己在家發花生芽,不但可以養生治病,吃到放心的綠色芽苗,還給生活增添了很多樂趣,生活中可以適當吃一些。
發芽花生的功效2
醋泡花生的功效:
(1)食用花生可使人體肝內膽固醇分解爲膽汁酸,使其排泄增強,從而降低膽固醇。
(2)花生仁紅衣(花生仁皮)能抑制纖維蛋白的.溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。
而作爲花生的“絕配”——醋,不但可使菜增加鮮、甜及香味,而且具有增進食慾、促進消化、殺菌等功效,尤其是對過鹹、過膩的食品,加上點醋可降鹹味,減少膩感。
讓我們再以醋泡花生爲例看看醋泡食物的作用吧。花生營養豐富,含脂肪40%~50%,尤其富含人體所需要的不飽和脂肪酸。醋泡花生有清熱、活血的功效,對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。
這下你明白醋泡花生的功效了,那趕緊泡點吃。
炒麥芽的功效與作用
枸杞芽茶的功效與作用
滇紅金芽的功效與作用
芋頭髮芽能吃嗎 芋頭的功效與作用
鵝蛋炒椿芽的功效與作用
黃金芽茶的功效與作用
豆芽具體功效
葛花的作用與功效 葛花有解酒醒脾的功效
麥芽糖的作用與功效
黃金芽的功效與作用
芽孢茶的功效與作用
梅花玉有什麼功效與作用 梅花玉保健 養生 佩戴功效
怎麼讓花生米發芽
小麥胚芽油軟膠囊的功效
刺老芽的功效與作用
酸棗芽茶的功效與作用
吃黃豆芽的功效與作用
花生芽的營養價值 花生芽的功效與作用
白茶黃金芽的功效與作用
青城雪芽的功效與作用
杜仲嫩芽的功效與作用
寶頂雪芽的功效與作用
峨眉雪芽的功效與作用
黃豆芽的功效和作用
花椒芽的功效與作用有哪些
日鑄雪芽的功效與作用
花生怎麼吃最有營養 花生的功效與作用禁忌
枸杞芽茶的功效與作用有
紅薯發芽了還能吃嗎 紅薯的功效與作用
綠豆芽的營養價值及功效
黃豆芽的功效與作用
酸棗芽茶的功效與副作用
花生髮芽了還能吃嗎 花生芽的功效和作用