金線蓮主治與功能
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金線蓮主治與功能,金線蓮作爲比較受歡迎的中藥之一,它目前的使用範圍比較廣,但是,這並不表示每個人都適合通過服用金線蓮來解決問題,以下分享金線蓮主治與功能
金線蓮主治與功能1
金線蓮的功效與作用:
1、金線蓮治血尿:金線蓮6克、白茅根各15克,水煎服。
2、金線蓮治糖尿病:金線蓮3-9克,水煎服。
3、金線蓮治體虛:全草適量,水煎代茶頻飲,或燉兔子服。
4、金線蓮治肝癌:金線蓮6克、太子參、丹蔘、白芍各12克,生甘草3克,水煎服。
5、金線蓮清熱涼血,祛風利溼,解毒,止痛,治支氣管炎,腎炎,風溼性關節炎,金線蓮的功效與作用及食用方法有金線蓮土雞湯,金線蓮燉排骨,金線蓮甲魚湯,金線蓮冰糖汁,金線蓮鮑魚湯,金線蓮鴿子湯。
6、金線蓮全草均可入藥,其味平、甘。金線蓮還有清熱涼血、祛風利溼、解毒、止痛、鎮咳等功效,主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、風溼性關節炎腫瘤等疑難病症。
7、閩西地區(三明、明溪等縣市)民間多用於小兒高燒不退、驚風等;閩南地區多用於治療腎炎、膀胱炎、糖尿病等;閩中地區多用於消炎鎮痛,治療膽結石、膽道炎等;閩東地區多用於袪風溼,通經絡、養血、通痹,治療風溼骨節病,腰膝痹痛等。
金線蓮的食用方法:
金線蓮土雞湯
功效:清熱涼血、滋補肝臟,且對老人的風溼性關節炎、風氣膝痛有很好的輔助療效。
材料:金線蓮幹品6-8克、土雞一隻、瘦肉250克、紅棗4枚、枸杞8顆
做法:金線蓮幹品6-8克、土雞一隻、豬瘦肉250克一同加清水燉熟,起鍋前加紅棗4枚、枸杞8顆和少許鹽調味即可。
金線蓮燉排骨
功效:主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風溼性關節炎、小兒急驚風,結核性腦膜炎、重症肌無力、泌尿道結石。
材料:金線蓮(幹品)6克、豬排骨250克
做法:金線蓮(幹品)6克洗淨與250克豬排骨加水500克,加少量鹽、味精燉(蒸)熟。
金線蓮甲魚湯
功效:這款湯有平肝火、降血壓、美容養顏、除斑的功效。能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症,對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的`輔助療效。非常適合冬季進補的一道美味菜餚。
材料:甲魚一隻2斤左右,金線蓮幹品6克(或鮮品78克),生薑片3克,瘦豬肉2兩。
做法:甲魚一隻,洗乾淨後,將甲魚、金線蓮、生薑、瘦豬肉加入適量的水燉熟,快好的時候再加上鹽。
金線蓮主治與功能2
金線蓮可以每天吃嗎
金線蓮的作用是清熱涼血,祛風利溼,解毒,止痛。用的時間長了,也會有不同程度的副作用。
建議您不要長期用金線蓮。只要合理搭配飲食,就能夠促進營養的吸收。
金線蓮中富含多種氨基酸和微量元素,牛磺酸、多糖類成分具有營養、抗衰老、養肝護肝、調節人體機體免疫的作用。清熱涼血,除溼解毒,平衡陰陽、扶正固本,陰陽互補、生津養顏、調和氣血、五臟、養壽延年的功用。入腎、心、肺三經,能全面提高人體免疫力,增強人體對疾病的抵抗力。
主治肺熱咳嗽,肺結核咯血,尿血,小兒驚風,破傷風,腎炎水腫,風溼痹痛,跌打損傷,毒蛇咬傷、支氣管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、風溼性關節炎腫瘤等疑難病症。金線蓮的藥用價值極高,健康人沒有必要日日食用。
金線蓮一次適合吃多少
金線蓮在民間傳說具有治療百病之功效,素有“藥王”美稱。數量十分稀少。臺灣醫學專家,將金線蓮用於治療乳癌起到很好的效果。長江以南的老百姓常煲湯給新生兒餵食,使新生兒不易患胃腸疾病,並能去除胎毒等。
用生全草30克洗淨與250克豬排骨或瘦肉加水500克,加少量鹽、味精燉(蒸)熟。主治:咳血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風溼性關節炎、小兒急驚風,結核性腦膜炎、重症肌無力、泌尿道結石。(據尤溪民間藥膳集錦、毛祖銘提供)。
金線蓮雞:治療風氣膝痛:金線蓮6克,老母雞1只,黃酒半斤衝燉服。風溼性關節炎:金線蓮15-20克,雞1只,(或雞蛋2個),偏寒者加酒燉,偏熱者水燉加冰糖,飲湯食雞或蛋,渣外擦痛處。
治風溼性關節炎或類風溼性關節炎:金線蘭(幹品)一兩(量少療效差),同豬肉(切勿帶骨)四兩燉熟,衝入黃酒適量,分二天服完[1];或用福建蓮座蕨[4](山豬肝)根狀莖2兩、海風藤1兩、香花崖豆藤(豐城雞血藤)5錢煎湯,取汁,加入豬腳一隻煨熟後
取出豬腳,再加入金線蘭1兩(不能同豬腳一起煨煮),約煎十多分鐘,衝入黃酒適量,服藥時再加入熟豬腳肉(去骨),稍加溫,分二天服完。風寒溼痹:(在浙江平陽一帶爲著名草藥)服本品1-2劑,即可見效。
【用法】
1.用法:與肉或骨一起燉、蒸均可。也可用清水煎服。
2.體虛:全草適量,水煎代茶頻飲,或燉兔子服。
3.肝癌:金線蓮6克、太子參、丹蔘、白芍各12克,生甘草3克,水煎服。
4.血尿:金線蓮6克、白茅根各15克,水煎服。
5.糖尿病:金線蓮3-9克,水煎服。
金線蓮泡水喝的方法
金線蓮涼茶
1、將金線蓮洗淨,在電茶壺或者煲湯的煲仔中加入水,燒開。
2、再把金線蓮放進煲仔中,煮10分鐘,關火,浸泡20分鐘即可。
3、如果喜歡喝口感略甜的,可以加入一些冰糖。還可以把煮好的金線蓮茶放進冰箱,在炎熱的夏天喝着更加冰涼。
金線蓮茶
1、泡:取2.75g金線蓮純茶,用茶具反覆沖泡6杯飲用,至味淡後草嚼服。
2、煮:取2.75g金線蓮純茶,用茶壺反覆煎煮3壺飲用,至味淡後草嚼服。
3、浸:取2.75g金線蓮純茶,放保溫杯中用開水浸飲,至味淡後草嚼服。
4、山泉水、礦泉水沖泡金線蓮效果更佳。一泡沖泡時間在40秒,第二泡沖泡時間在60秒。沖泡溫度以95℃ 以上開水爲最佳。
5、金線蓮第一泡中蘊含大量營養物質,建議飲用。金線蓮養生茶清香甘醇,色澤透亮,湯色呈琥珀色。
6、經過整天沖泡、煎煮、浸泡後的金線蓮茶全草可於睡覺前取出放入口中嚼食,可安神養肝,堅持按此飲用與食用,養生效果最佳。
金線蓮鮮品泡法
1、取約15g~50g,與雞鴨魚肉、山珍海味等食材燉煮。也可加入火鍋作爲養生食材底料
2、也可直接鮮榨添加適量冰糖、蜂蜜飲用。也可與其他果蔬一同鮮榨飲用。
3、也可直接用水煎服,代茶頻飲,至味淡後草嚼服。
金線蓮幹品泡法
1、泡:取2.75g金線蓮幹品,入沸水中反覆沖泡飲用,至味淡後草嚼服。
2、煮:取2.75g金線蓮幹品,入水中反覆煎煮飲用,至味淡後草嚼服。
3、燉:取2.75g金線蓮幹品,與雞鴨魚肉、山珍海味等食材燉煮,製成滋補美食。
金線蓮主治與功能3
金線蓮晚上泡可以吃嗎
可以喝的,最好是吃過晚飯後泡,使用開水沖泡,吸收會更好。金線蓮中富含豐富的賴氨酸,有很高的抗衰老的微量元素,其中的微量元素含量高於野生西洋參,也是民間的常用草藥,被稱之爲“藥王”。
金線蓮是工作勞累者保健首選天然飲品:金線蓮能入腎、心、肺三經,具有調和五臟、保肝護肝、解酒等功效。能全面提高人體免疫力,增強人體對疾病的抵抗力。
金線蓮可以隔夜喝嗎
隔夜湯因時間過久,維生素大多已喪失,且水中的蛋白質、糖類等會成爲細菌、黴菌繁殖的“養料”。同時由於湯中中含有較多的硝酸鹽,煮熟後若放置時間過久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽,有致癌作用,加熱也不能去除。所以,建議不要喝。
金線蓮的功能
有清熱涼血,除溼解毒,平衡陰陽、扶正固本,陰陽互補、生津養顏、調和氣血、五臟、養壽延年的功用。它易入腎、心、肺三經,能全面提高人體免疫力,增強人體對疾病的抵抗力。
主治肺熱咳嗽,肺結核咯血,尿血,小兒驚風,破傷風,腎炎水腫,風溼痹痛,跌打損傷,毒蛇咬傷、支氣管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、風溼性關節炎腫瘤等疑難病症。
金線蓮是什麼味道
金線蓮微甜
金線蓮多糖是甜味的主要原因,它還會增加湯色黏稠。多糖具有降血糖、降血脂、抗氧化、增強免疫力等作用。湯中甜味甘而不膩,品起來清爽怡人。
金線蓮微香
一方面蓮體內所含大量氨基酸是最主要味道。氨基酸與糖類物質發生羰氨反應是食品加工中重要的香氣和上色的重要原因,我們知道,人體健康不可缺少主要元素就是氨基酸
另方面,蘭屬特有我蘭香素也會錦上添花。
金線蓮微苦
金線蓮苦味可能主要來自於黃酮和某種生物鹼,黃酮分離出來有些苦味。這兩種物質是中藥材中具有醫療作用的主要因素。這也使金線蓮具有清熱去火主要功能。
金線蓮微鮮
氨基酸是金線蓮茶飲中鮮味的主要來源。如果氨基酸含量較高,整個湯汁的口感就會表現出醇爽的特點。
金線蓮微酸
這是一種令人心曠神怡的味道。一些金線蓮,在焙火的過程中,經過特殊處理後,一些物質更具藥性。其中有些元素髮生微妙變化。因此產生了微酸的味道。
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