韭黃炒雞蛋怎麼炒好吃竅門
本文已影響1.31W人
本文已影響1.31W人
韭黃炒雞蛋怎麼炒好吃竅門,韭黃又香又鮮嫩,特別適合跟雞蛋一起炒,炒出來的韭黃炒蛋營養還好吃,而且還含有豐富的蛋白質,是一道地道的南方家常菜,下面是韭黃炒雞蛋怎麼炒好吃竅門。
韭黃炒雞蛋怎麼炒好吃竅門1
韭黃炒蛋(無味精)的做法
準備所需的食材。
韭黃洗淨去頭尾切段,雞蛋打碎拌均。
先將打好的雞蛋液倒入熱油中,兩面煎至微黃出鍋待用。
熱鍋裏放少量油快速倒入切好的韭黃翻炒兩下,在倒入炒好的雞蛋。
小火放合量鹽攪拌均勻。
裝碟即食。
韭黃炒雞蛋怎麼炒好吃竅門2
韭黃炒雞蛋的做法
韭黃切段,清洗乾淨,雞蛋打散,過油炒一下,標碎
倒入控幹水的韭黃,翻炒幾下
倒入一勺蠔油,少許鹽,雞精,翻炒幾下出鍋
味道特別贊,老公總愛吃這個
韭黃炒雞蛋怎麼炒好吃竅門3
韭黃炒蛋(手把手教學)的做法
韭黃一把,洗淨切段
如圖所示,切的均勻一點
雞蛋兩個放一點點鹽,攪拌均勻
熱鍋涼油,待油溫(手離鍋10釐米左右有明顯熱感)炒雞蛋
不用炒太熟,撈出來備用
再下一點點油,炒韭黃
炒到圖這麼有一點點軟 ,雞蛋gāo裏面,在加一點鹽,中火炒(免得糊),可以追加一點點醬油,嘗一下鹹淡
出鍋,整的'還行
韭黃炒雞蛋怎麼炒好吃竅門4
韭黃炒蛋的做法
韭黃洗淨切段(水分不用控的太乾),打2個雞蛋
雞蛋加鹽打散,少放一點點,這一步不是調味,所以不要放太多,不然最後炒好會很鹹,加少量清水或者料酒,這樣炒出來的雞蛋比較嫩,也可不加,看個人喜好
油多一點,燒熱,倒入雞蛋,定型後盛出
用炒雞蛋剩下的油開始炒韭黃(如果油不夠,可以再加點),先放薑片煎一下,再放韭黃,加鹽,糖一點點,我用的電磁爐火力不猛,所以沒有加水,用煤氣竈火大,韭黃比較容易炒幹,可以稍微加一點水,一小勺就可以了
韭黃炒熟變軟後,倒入炒好的雞蛋,放一點點味極鮮醬油,翻炒均勻,然後加入雞精,就可以出鍋了,味極鮮醬油不需要放多,放多了雞蛋顏色就沒那麼好看了
裝盤開吃吧,快手菜
韭黃炒蛋的步驟
一份韭黃炒蛋
西紅柿炒雞蛋8大竅門 好吃有妙招
夢見韭菜炒雞蛋
韭菜炒雞蛋的營養價值
韭黃炒蛋的做法大全
雞蛋炒辣椒怎麼炒
韭菜炒雞蛋的熱量
西蘭花怎麼炒雞蛋好吃
韭黃炒蛋熱量
麪條菜可以炒雞蛋嗎?麪條菜炒雞蛋怎麼做?
韭黃炒蛋正宗的做法
怎樣炒藕好吃又簡單竅門
炒雞蛋怎麼做好吃
蝦醬韭菜炒雞蛋好吃嗎?蝦醬韭菜炒雞蛋的做法大全
韭黃炒蛋做法
香椿炒雞蛋怎麼做最好吃
杏鮑菇可以和雞蛋一起吃嗎?杏鮑菇炒雞蛋怎麼做最好吃
怎樣炒角瓜纔好吃竅門
韭黃炒蛋做法有哪些
豬肝怎麼炒又嫩又好吃 大廚炒豬肝最嫩的竅門
韭黃炒蛋的做法
角瓜炒雞蛋怎麼做好吃
雞蛋怎麼炒好吃
胡辣湯好吃嗎 豬血炒韭菜好吃嗎|皮蛋好吃嗎 雞爪好吃嗎
韭黃炒蛋做法步驟
韭菜薹炒雞蛋竅門 怎樣做韭菜薹炒雞蛋好吃
雞蛋炒什麼好吃
蒜薹怎麼炒雞蛋好吃
蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯(大部分人都吃錯了)
韭菜炒雞蛋的做法
西紅柿炒雞蛋怎樣炒
香椿炒雞蛋怎麼做好吃又簡單