油蟠桃的特點
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油蟠桃的特點有很多,蟠桃在桃類中的地位非常高,因爲它的營養價值比較豐富而且均衡,是人類一種理想的保健水果。很多人看重油蟠桃的特點及營養價值和功效從而選擇購買。
油蟠桃的特點1
1、性狀表現
油蟠桃樹勢健壯,樹姿較開張;一年生新梢陽面紅褐色、陰面綠色,節間長度中等;葉片呈長圓披針形,長16.63cm、寬4.84cm、葉柄0.85cm,葉片綠色,平展,葉基楔形,葉緣鈍鋸齒形、葉尖急尖;2~3個腎形蜜腺;
葉芽三角形;花芽圓錐形,多復花芽,花芽集中;花薔薇型,花瓣粉紅色。花葯桔黃色,花粉多,雌蕊高於雄蕊,萼筒內壁橙黃色。
2、果實經濟性狀
果實扁平,兩半部對稱, 縫合線淺廣 ,果頂明顯凹陷,梗窪中廣,果心小或無果心,不裂頂。 平均單果重125.4g ,最大248.6g;果面光滑無毛,果實完熟底色橙黃色,果面全紅,着明亮鮮紅色。
果肉金黃色,無紅色素,肉質硬脆爽口,完熟後柔軟多汁,纖維中等,風味甜, 可溶性固形物含量18.3%~26.8% ,內在品質佳, 多雨年份有裂果現象 ,核倒卵圓形、粘核。
3、生長結果習性
幼樹生長勢旺,1年生枝平均長70cm。 早果能力強 ,苗木栽植後當年即可形成花芽,第2年開花結果,開花株率100%,第3年平均株產6.5kg,平均666.7m產量721.5kg, 4年後進入盛果期 ,666.7m產量1800~2000kg。初果期以中長果枝結果爲主;盛果期各類果枝均能結果,連續豐產能力強。成齡樹自然授粉坐果率22.59%。
4、物候期和抗逆性
適應性較強,平原、丘陵、山地均可種植; 偶有流膠病,抗性強,較抗蚜蟲及穿孔病 ,無其它易感病蟲害。
油蟠桃的特點2
蟠桃的形狀很有美感,顏色也很鮮豔,讓人看着就很舒服。它的果肉很細膩,果汁也很多。很遠的地放就能聞到它的淡淡地香氣。
蟠桃不僅色、香、味俱佳,而且含有一定的蛋白質、脂肪、維生素及多種礦物質,每年外銷港、澳及海外達百噸以上,受到人們的青睞。
蟠桃是較珍貴水果之一,是桃子的一種,形狀扁圓,頂部凹陷形成一個小窩,其果皮呈深黃色,頂部有一片紅暈,味甜汁多,不愧爲“仙桃”之稱。
蟠桃有“仙果”、“壽桃”之美稱。果實的樣子卻是扁的,果皮呈深黃色,果肉爲黃色,不但好看,而且好吃。
蟠桃也是古代漢族神話中的仙桃。據《論衡·訂鬼》引《山海經》:“滄海之中,有 度朔之山 ,上有大桃木,其蟠屈三千里。
新疆是蟠桃的原產地,蟠桃在新疆、山東(馬寨村)、河北、陝西、山西、甘肅等省區均有栽培,馬寨村蟠桃但從品質、色澤、口感、各種營養成份上比較,數新疆的蟠桃最好。
馬寨村的候適宜,風雨調和,光照充足,四季分明,所以種植出來的蟠桃也是肉質細膩,甘甜可口,味道鮮美的價值,可以預防多種疾病,深受喜愛。
據《漢武帝內傳》記載。元封六年四月,西王母曾與漢武帝相會,送給漢武帝四個蟠桃,漢武帝吃後只覺通體舒泰,齒根生香,便想在皇宮花園栽種。
西王母告知:“中夏地薄,蟠桃種之不生。”此後,漢武帝貪戀蟠桃美味,曾三次派大臣東方朔長途跋涉,西上崑崙,偷來蟠桃。
漢武帝還把吃過的桃核,一個個謹慎地收藏起來,一直傳到明代。據明代《宛委餘編》記載:“元洪武時,元代內庫所藏蟠桃核,長五寸,廣四寸七分,上刻‘西王母賜食武帝蟠桃於承華殿’十四字。
油蟠桃的特點3
吃蟠桃的好處
1、蟠桃桃有補益氣血,養陰生津的作用,可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。
2、蟠桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
3、蟠桃富含果膠,經常食用可預防便祕。
4、蟠桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。
5、蟠桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用於閉經、跌打損傷等輔助治療。
6、蟠桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用於高血壓病人的輔助治療。
食用蟠桃的注意事項
1、未成熟的蟠桃不能吃,否則會腹脹或生癤癰,即使是成熟的.蟠桃,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火,爛桃切不可食用,蟠桃忌與甲魚同食。
2、蟠桃不是人人都能吃。平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多吃。因爲蟠桃味甘而性溫,過量食之則生熱。李時珍曾說:“生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無益。”所以拿桃子當飯吃很容易上火,嚴重的還會令身上起瘡,尤其是平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,更不宜多吃。
3、最好不要給嬰幼兒餵食蟠桃。因爲蟠桃中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。
4、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用。因爲它會增加腸胃的負擔。
5、有人傳孕婦和婦女月經期不能吃蟠桃理由似乎不足。桃仁有活血化瘀作用,孕婦和婦女月經期不能多吃,但成熟鮮蟠桃沒有明顯的破血作用,少量吃食應無大礙。
蟠桃的選購方法
1、顏色:蟠桃的外皮如果都是綠色的那種,估計裏面也會很酸。如果喜歡吃甜的可以挑選果皮上,紅色部位教大的,這種的比較有甜味,而且吃起來口感好。
2、重量:要挑選比較沉的蟠桃,這類的蟠桃比較的肉多,吃起來爽口。可以兩手比較看那個分量的沉,就挑選哪個。
3、外形:一般的都是扁扁的一個小圓盤,大家挑選這種的就可以了,不要挑選奇特的,那種的味道也會很特別。不是很酸就是很澀了。
4、大小:蟠桃太大了會沒味,吃起來乾巴巴的,而太小了的,去了胡也沒有多少肉了。建議大家挑選稍大一些的,但不要很大。比小的大一圈兩圈就可以了。這種的吃起來,無論甜度、還是口感、都是剛剛好的。
5、桃毛:一般的桃類水果都是有毛毛的,我們可以觀察毛毛來判斷水果的新鮮程度。如果桃毛很立很精神的話,那麼一定是很新鮮的了,如果看不到桃毛的應該時間較長了。建議大家挑選毛多的蟠桃。
6、味道:一般熟透了的水果都會發出甜蜜的味道。大家可以聞聞蟠桃的味道,如果很濃的話那麼一定甜了。如果不怎麼明顯,應該是還沒有成熟透。現吃的話要挑選很香甜的味道。而不着急要吃的,可以挑選硬實的還沒有熟透的那種。
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