老年人經常吃糯米飯好嗎
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老年人經常吃糯米飯好嗎,說到糯米相信大家都不陌生,糯米作爲最常見的五穀之一,很多人都喜歡吃糯米,特別是老人家,因爲糯米很軟,那老年人經常吃糯米飯好嗎,下面小編就帶你一起了解一下。
老年人經常吃糯米飯好嗎1
糯米又叫江米,是一種比較溫和的食物,從中醫的角度上來講,糯米可以達到溫補的效果,糯米之所以口感軟糯可口,是因爲其中含有比較多的澱粉,也容易被我們的身體消化和吸收。
01、老年人經常吃糯米,好不好?看完或許能夠幫你漲知識
我們大家都知道,隨着年齡的不斷增長,我們的消化功能也在逐漸下降,再進入到老年階段之後,如果平時不太注意飲食,那麼很有可能會出現一些腸胃上面的問題。
還有很多人因爲不注意飲食,還患上了胃部疾病,所以對於老年人來說,平時需要多吃一些養胃、容易消化的食物,糯米是一種比較容易吸收和消化的食物,那麼對於糯米是否可以養胃?這要取決於糯米的烹飪方法。
如果是用糯米來熬粥吃的話,那麼對於老年人來說是有一定的養胃效果,因爲糯米粥特別容易好消化,而且清淡不油膩,能夠幫助減輕腸胃消化負擔,所以對於老年人來說,平時適當吃一些糯米粥有助於提高消化功能。
但是有一部分糯米制作的食物黏性比較大,老年人在吃過之後,很有可能就會影響到胃部健康了。
因爲糯米做成的食物在放涼之後硬度會增加,韌性也會增大,老年人本身消化功能就比較薄弱,柔韌的糯米在進入到胃部之後很有可能會結成塊,這樣就不容易被我們的胃部所消化,而且很容易導致胃脹的情況出現。
所以對於老年人來說,如果想要養護胃部的話,最好是煮粥去喝,這樣才能夠讓其中所含有的支鏈澱粉與澱粉酶發生反應,以最快的速度消化吸收食物,減輕我們的胃腸道負擔。
02、老年人養護胃部,建議做好這3點
三餐要有規律性
有的老年人過着非常滋潤的老年生活,因爲平時經常在家,把之前三餐的方式改成了一天吃兩餐, 人體最適應的方式還是吃三餐。
老年人也是如此,尤其是對於腸胃不好以及有慢性疾病基礎的老人,更要注意這點。
三餐的方式有合理的規律性,切不要因爲肚子感受真的餓了再去吃飯,如肚子已經出現咕咕叫了,這樣做反而容易出現腸道紊亂的情況,對腸胃健康不利。
吃完飯千萬不要立刻喝茶
吃完飯千萬不要立刻喝茶,更不要立刻喝濃茶,因爲吃完飯立刻喝茶會讓我們食物在我們腸道中產生一種阻礙。
茶中含有大量的單寧酸,立刻喝水會嚴重的影響我們身體蛋白質的吸收,阻礙了腸胃的蠕動。
胃腸也喜歡有氧運動
飯後適當的'運動,比如散步、慢跑、打太極拳、跳廣場舞等比較舒緩的有氧運動;可以促進胃腸的蠕動,從而幫助消化吸收食物。
但是比較激烈的運動,對於胃腸功能也是不利的。尤其是在飯後,胃部的負荷比較重,所以不宜進行劇烈的運動,飯後一般需要休息30分鐘,然後再去散步爲好。
老年人經常吃糯米飯好嗎2
老年人經常吃糯米,對胃好不好?看完漲知識了
糯米本身屬於一種碳水化合物含量比較高的穀物,平均每100克糯米當中可以提供350大卡的熱量,經過熬煮之後,粘性會更強一些。
老人用糯米養胃,其實也並不是全面正確。因爲它主要取決於糯米的使用方法。其實剛剛煮熟的熱糯米和已經冷掉的冷的糯米,對人體腸胃的影響是完全不一樣。
熱糯米:所含的支鏈澱粉容易與澱粉酶發生化學反應,因此糯米分解的速度更快。吃下去很快就會分解,是很好的養胃健脾的主食。
冷糯米:就很不容易被腸胃消化吸收了,吃多了容易產生滯賬的感覺,所以並不是糯米飯吃多了對腸胃不好,而是冷掉的糯米飯對腸胃不好。
那麼中醫會建議我們怎麼養胃呢?
飲食首選熱食
人們常說胃病講究“三分治,七分養”,一日常飲食一定要把好關。
尤其是在早上溫度比較低,身上的各個器官屬於收縮狀態,這個時候如果吃一些生冷的東西,那麼很容易出現攣縮或者是血液流通受阻。
所以要在生活當中多吃一些熱的東西,保護好你的胃氣,讓你的胃慢慢變暖。
保持一個好心情
一個人的心態和情緒對身體健康影響是比較大的,一個好心情對腸胃也是非常有幫助,而且不良的情緒會通過人體大腦皮質擴散之邊緣系統,導致腸胃功能出現問題。
尤其是一些情緒波動比較大的人,如果長時間處於焦躁不安的狀態當中,身體健康總是受到威脅,而且胃口會變得不好,食慾下降,這個時候更不要說養胃了。
推拿
推拿在中醫上來說也是一個養胃的好方法。
通過按摩腳底相應的穴位,刺激經絡,這樣起到養胃的效果。很多人因爲忙於工作,而忘記了照顧自己的胃,以後可以偶爾做一些推拿,達到養胃的效果。
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