二型糖尿病吃什麼飲食

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二型糖尿病吃什麼飲食,糖尿病是比較常見疾病,分爲一型糖尿病和二型糖尿病,二型糖尿病比一型糖尿病輕,日常控制好血糖,對身體影響不大。那麼二型糖尿病吃什麼飲食好?有什麼禁忌?

二型糖尿病吃什麼飲食1

二型糖尿病吃什麼飲食

1、含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒 、茄子。而西紅柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

2、二型糖尿病患者應多吃含鈣的食物。缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。

3、富含硒的食物。硒有與胰島素相同的'調節糖代謝的生理活性。

4、宜吃大豆及其製品:這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂。

5、宜吃粗雜糧:如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米麪含多種微量元素,維生素B和食用纖維。實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用。

下面這幾個食譜有降血糖作用:

1、冬瓜鴨粥

食材:鴨子、冬瓜、大米、陳皮、香菇。做法:把鴨子洗淨切好,然後放進鍋里加蔥和姜炒香。然後和冬瓜、大米、陳皮、香菇一起加水煮粥。

2、綠豆粥

食材:綠豆、粳米。做法:把綠豆和粳米一起加水煮粥食用。綠豆是非常好的降血脂食物。

3、木耳粥

食材:黑木耳,粳米,胡蘿蔔。做法:木耳浸泡好洗淨,胡蘿蔔去皮切片,然後和粳米一起煮粥食用。

二型糖尿病吃什麼飲食

二型糖尿病吃什麼飲食2

二型糖尿病飲食禁忌

1、禁食的蔬菜:2型糖尿病飲食甜菜、佛手、竹筍、百合、荸薺、棱角、芋頭、馬鈴薯(土豆)、紅薯(地瓜)、糖蒜、炸薯片。

2、少吃的食物:麪包、饅頭、花捲、烙餅、燒餅、年糕、糉子、綠豆糕、紅豆沙、掛麪、油麪筋、臭豆腐、醬豆腐、豆腐乳等。

3、少吃的蔬菜:韭菜、香菜、香椿芽、大蔥、菜瓜(西葫蘆、餃瓜)、藕、雪裏蕻、針金菜、辣椒、醬黃瓜、榨菜、酸菜、藕粉。

二型糖尿病吃什麼飲食 第2張

4、2型糖尿病飲食禁忌的水果:葡萄、桃、杏、櫻桃、荔枝、楊梅、蘆柑、檸檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大棗、金絲小棗、黑棗、菠蘿、龍眼、椰子、甘蔗、葡萄乾、果脯蜜餞、山楂片、柿餅、水果罐頭等。

5、2型糖尿病飲食要少吃的水果:蘋果、梨、楊桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜。

6、2型糖尿病飲食禁忌的高糖食品:紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類製品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯

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