糖尿病飲食禁忌

糖尿病人要根據日常情況作一些保健。根據自身體重定製合理的飲食計劃。選擇低血糖生成的食物。如下是糖尿病飲食禁忌，歡迎大家查閱！

糖尿病飲食禁忌1

1、辣椒

專家建議儘量少吃。禁忌理由：所含的辣椒素可促進胰島素的分泌，但辣椒性熱、味辛，多食助熱生火，糖尿病患者。多屬陰虛火旺之體，幫應習題少食。

2、甘薯

專家建議儘量少吃。禁忌理由：含糖量在20%以上，食用後血糖會明顯升高。

3、甜菜

專家建議儘量不吃。禁忌理由：含糖量高，糖尿病患者食用後血糖會明顯升高。

4、大蔥

專家建議儘量少吃。禁忌理由：蔥吃得多了易使人視線不清，對眼睛有一定的不良影響，糖尿病合併眼病者不宜多吃。

5、荸薺

專家建議儘量不吃。禁忌理由：含大量澱粉，澱粉在體內會轉化爲葡萄糖。

6、杏

專家建議儘量不吃。禁忌理由：性溫熱，多食易上火。糖尿病患者多屬陰虛內熱之體，且免疫力差，應儘量不吃。

7、葡萄

專家建議儘量不吃。禁忌理由：含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖，糖尿病患者慎食。

8、柿子

專家建議儘量不吃。禁忌理由：除水分外，所含大部分爲糖（包括蔗糖、葡萄糖、果糖等），糖尿病患者應儘量不吃。

9、桃

專家建議儘量不吃。禁忌理由：性熱，含糖量高，屬陰虛火旺之體的糖尿病患者應儘量不吃。

10、蘆柑

專家建議儘量不吃。禁忌理由：除水分外，所含大部分爲糖類物質，包括葡萄糖、果糖、木糖，多食易導致血糖升高，糖尿病患者應儘量不吃。

糖尿病飲食禁忌2

1、低鈉高纖維素飲食

高鈉飲食可增加血容量，誘發高血壓，增加心臟負擔，引起動脈粥樣硬化，加重糖尿病併發症。所以，糖尿病人應以低鈉飲食爲宜，每日食鹽量控制在3克以內。而可溶解的纖維素有利於改善脂肪、膽固醇和糖的`代謝，並能減輕體重，可以適量多吃這類食物。

2、限富含澱粉食品和忌高糖食品

富含澱粉的食品(大米、白麪、薯類、豆類、谷 類)，進入人體以後，主要分解爲碳水化合物，它雖是機體熱量的主要來源，但因其可直接轉化爲糖，因此必須限量。否則，病情將無法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類製品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。因爲這些食品可導致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。所以，必須禁止食用。

3、限制脂肪類和蛋白質的攝入量

糖尿病本身就是由於胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質代謝的紊亂。又因糖尿病易於合併動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以，必須嚴格限制動物內臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入，以免加重脂質代謝紊亂，發生高脂血症。 糖尿病易於合併糖尿病性腎病，而過量的攝入蛋白質會增加腎臟的負擔。所以說，糖尿病患者的蛋白質攝入應適量。美國糖尿病學會建議糖尿病患者每日蛋白質攝入量應限制在每千克體重0.8克以內爲宜。

4、忌辛辣食物

糖尿病患者多消谷善飢、煩渴多飲，陰虛爲本、燥熱爲標，而辛辣食品如辣椒、生薑、芥末、胡椒等性質溫熱，易耗傷陰液，加重燥熱，故糖尿病患者應忌食這類調味品。

5、遠離菸酒

酒性辛熱，可直接干擾機體的能量代謝，加重病情。在服用降糖藥的同時，如果飲酒，可使血糖驟降，誘發低血糖，影響治療。此外，乙醇可以加快降糖藥的代謝，使其半衰期明顯縮短，影響藥物的療效。因此，糖尿病患者必須忌酒。