脾胃虛弱人的食譜
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脾胃虛弱人的食譜,脾胃對人們的身體是很重要的,要是自己的脾胃出現問題,就容易導致自己食慾不振,所以在日常生活中,很多人都想要通過飲食來調理脾胃虛弱的情況,下面小編分享脾胃虛弱人的食譜,一起來看下吧。
脾胃虛弱人的食譜1
脾胃虛弱人的食譜
1、粳米
性平,味甘,有補脾益氣之功。《食鑑本草》即有記載:“粳米,皆能補脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功爲第一。”《本草經疏》亦云:“粳米即人所常食米,爲五穀之長,人相賴以爲命者也。其味甘而淡,其性平而無毒,雖專主脾胃,而五臟生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮膚,因之而強健。”可以說凡虛弱之人,粳米皆宜,尤脾虛之人,最宜食之。
2、糯米
性溫,味甘,有補脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈說:“糯米,脾病宜食,益氣止泄。”所謂脾病,乃指脾虛爲病之義。《本經逢原》說得好:“糯米,益氣補脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滯。若作糕餅,性難運化,病人莫食。”
3、鍋巴
又稱鍋焦。性平。《本草綱目拾遺》中說它“補氣,運脾,消食,止泄瀉”。凡脾虛不運、飲食不香,或食不消化,或脾虛久瀉者最宜食用。古方中亦常用之,如小兒常用健脾消食的“鍋焦丸”,治老人脾泄的“玉露霜”。《樑侯瀛集驗良方》中用以治療“老幼脾虛久瀉不愈”就是用鍋巴同蓮子肉爲末加白糖調服,頗有效果。
4、西國米
又稱西谷米,西米。白淨滑糯,營養豐富。性溫,味甘,能溫中補脾,凡脾胃虛弱、消化不良者,食之頗宜。《柑園小識》記載:“西谷米健脾運胃,久病虛乏者,煮粥食最宜。”
脾胃虛弱的生活建議
1、叩齒法。牙齒功能對人的健康影響很大,要健脾胃必須保護好牙齒。叩齒法非常簡單實用:你只需摒除雜念,全身放鬆,口脣輕閉,然後上下牙齒有節律地互相輕輕叩擊36次即可!
2、自我按摩操。每天晚餐1小時後,一套簡單的自我按摩操能有效幫你緩解難受。首先坐下,雙手握腳板,將雙腳收至腹部前方。維持這個姿勢慢慢後躺。腹部用力,雙手儘可能緊握腳板,背部往前後方向滾動。要注意適可而止,小心頸部扭傷。
脾胃虛弱人的食譜2
脾胃虛弱有哪些分類
1、脾不統血
爲脾氣虛則運化無力,氣血虧虛,可見食少,腹脹,肢體倦怠,少氣懶言,面色萎黃,舌淡苔白,脈緩弱。
2、脾氣虛
腹部脹滿,食後爲甚,口不知味,甚至不思飲食,大便溏薄,精神不振,形體消瘦,肢體倦怠,少氣懶言,面色萎黃或白,或肢體浮腫,舌淡苔白,脈緩弱無力。
3、脾陽虛
腹脹納少,腹痛綿綿,喜溫喜按,形寒肢冷,大便稀。或肢體困重,或肢體浮腫,小便不利,或見白帶多質稀。舌質淡胖,苔白滑。脈沉遲無力。
4、胃陰虛
見口乾脣燥,嘈雜,乾嘔,飲食減少,或吞嚥不利,食後胸部有不適感,大便乾結,舌紅中心幹,少苔,或舌光、幹絳,脈細數等。
5、脾胃虛寒
胃痛隱隱,綿綿不休,冷痛不適,喜溫喜按,空腹痛甚,得食則緩,勞累或食冷或受涼後疼痛發作或加重,泛吐清水,食少,神疲乏力,手足不溫,大便溏薄,舌淡苔白,脈虛弱。
脾胃虛弱怎麼調理
1、規律作息
作息對脾胃功能影響較大,建議患者一定要養成早睡早起的好習慣,不要長期熬夜。
2、適當的體育鍛煉
適當的體育鍛煉能增加人體的胃腸功能,使胃腸蠕動加強,消化液分泌增加,促進食物的.消化和營養成分的吸收,並能改善胃腸道本身的血液循環,促進其新陳代謝,推遲消化系統的老化。
3、按摩
每天可以按摩兩次,早晚各一次。首先按摩胃部,掌心朝上,貼近胃部,按摩胃部,按照逆時針和順時針的方式按摩,來回旋轉20次,堅持一個月之後就會有明顯的改善。在按摩完成之後,再按摩足三裏穴位,用力按摩,一般要按摩六十次左右比較好。
4、藥物調理
可在醫生指導下選擇服用以健脾養脾和益氣和中爲主要功效的中成藥。較常用的有參苓白朮散、人蔘健脾丸以及歸脾丸等,如果脾虛生熱,還要加服知柏地黃丸。另外,中藥對脾胃虛弱的調理也有不錯的療效。
5、注意飲食調養
合理的膳食結構是健康的基礎、調養脾胃的前提。飲食應有規律,三餐定時、定量、不暴飲暴食。平時以軟、爛易消化食物爲主;少吃有刺激性和難於消化的如酸辣、油炸、乾硬和黏性大的食物,生冷的食物也要儘量少吃。一些健脾養胃的食物,如粳米、薏苡仁、白扁豆、大棗等,脾胃虛弱者可以經常食用。
6、保持積極樂觀的情緒
積極向上、輕鬆樂觀的情緒可以使人體陰陽平衡、氣血暢通、神志清楚,使身體保持健康狀態或促使疾病痊癒。當人的精神愉快時,中樞神經系統興奮,指揮作用加強,人體內進行正常的消化吸收、分泌和排泄的調整,保持着旺盛的新陳代謝,有益身心。
脾胃虛弱的食療方
1、紅棗益脾糕
紅棗30克、白朮10克,乾薑1克,雞內金10克。先煮熬取汁,再將汁與麪粉500克及適量的糖製成糕,適用於胃呆納減,大便溏薄。
2、山藥飯
山藥、蓮肉、米仁、扁豆各30克,洗淨切碎,蓮肉去皮,芯後煮爛,再與粳米一起煮飯,適用於脾虛泄瀉、食慾不振。
3、八仙糕
黃芪、白朮、山藥、山楂、茯苓、陳皮、湘蓮末、黨蔘各5克。先將上述藥物煎煮取汁,再與適當粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。適用於脾虛泄瀉,食慾不振。
4、麻仁玉米糕
火麻仁、芝麻各30克,玉米粉、紅糖適量,將火麻仁研末、芝麻洗淨,放入玉米粉拌勻,再加入紅糖用水和麪做成糕。適用於脾虛名血虧損引起的便祕。
5、鯽魚砂仁湯
新鮮鯽魚一條,洗乾淨後用慢火稍微煎一下,把15克左右的砂仁臵入魚腹,加入幾片生薑,煮30~40分鐘即可喝湯吃肉。如果不喜歡吃魚,也可以用瘦豬肉代替,只需把剁碎的瘦肉連同砂仁一起隔水燉相同時間即可。適用於脾胃虛弱,不思飲食者。
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