吃榴蓮的小技巧
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吃榴蓮的小技巧,榴蓮是一種非常美味的水果,因此很多人都喜歡吃榴蓮,能夠給我們補充多種營養物質,但是吃榴蓮也講究一定的技巧和方法,下面我們就一起來學習一下吃榴蓮的小技巧。
吃榴蓮的小技巧1
榴蓮的果肉是可以直接吃的,在吃榴蓮以前,應該先用刀把榴蓮底部的凸起部分切掉,然後再用刀順着它的紋理切開,用手把榴蓮殼掰掉,就能看到裏面的呈瓣狀的果肉,這些果肉取出以後可以直接吃,但它有一種很濃郁的特殊香味,有些人剛開始吃的時候會感覺難以接受。
榴蓮的正確吃法技巧
1、榴蓮這種水果的果肉可以直接吃,但它是一種熱性水果,如果單純食用榴蓮,容易出現上火,所以平時吃榴蓮時最正確的方法是把它和水果山竹搭配着一起吃,這樣既能讓人體吸收豐富營養,又能預防上火症狀發生。
2、吃榴蓮時如果不喜歡榴蓮的味道,可以把榴蓮的果肉切成小丁,或者壓成餅狀,然後再加入自己喜歡的冰激凌用小勺調勻,這時榴蓮的味道就會變淡很多,這也是生活中榴蓮最常見的.正確吃法。
3、人們吃榴蓮還可以把它的果肉和果皮搭配在一起吃,把它的外殼取下以後,用清水洗淨,放到鍋中加少量鹽和足量清水一起煮開再煮半小時,得到的湯汁取出,和榴蓮果肉搭配在一起吃,滋味也特別好,而且能緩解榴蓮果肉的熱性,不會加重人體負擔。
吃榴蓮的小技巧2
首先,我們買榴蓮的時候,可以問一下榴蓮的味道,一般不成熟的榴蓮,聞起來會有一股“青草味”,而成熟的榴蓮聞起來香甜,一股濃濃的果香味,所以買榴蓮的時候可以聞一下榴蓮的味道,可以辨別榴蓮成熟了沒有。
其次我們可以看一下榴蓮的裂痕,很多人買榴蓮的時候覺得有裂口的榴蓮就是好的,但是這也要分情況,並不是有裂口就是好的。榴蓮如果裂的口非常大,那麼這個榴蓮就容易受到污染,果肉很容易變質,所以我們應該選擇裂口小的,這樣的榴蓮也是要儘快吃掉。
我們挑選榴蓮的時候,還可以捏一下它的尖刺,用手捏住兩根尖刺,稍微用點力氣,如果兩根尖刺很容易就靠攏了,那麼說明這個榴蓮成熟了,果肉也是比較香甜。而用力了,兩根尖刺沒有靠攏,那麼說明這種榴蓮也還未成熟,所以最好也不要買。
榴蓮還可以看一下它的尖刺,如果刺多爲平緩,底面比較大,那麼這種榴蓮就是比較成熟的,相反又尖又細的榴蓮則是不成熟,這樣的榴蓮最好不要買。
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