低糖主食食物一覽表
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低糖主食食物一覽表,很多人都認爲自己長胖的原因是吃了很多的油,但其實長胖的主要原因是糖,低糖主食食物有很多的,小編和大家一起來看看低糖主食食物一覽表的相關資料。
低糖主食食物一覽表1
低糖食物包括哪些
含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種穀物;無糖食物主要包括各種食用油;低糖食物主要指蔬菜、水果和肉類,低糖食物的正式名稱是“低碳水化物食物”,也就是在飲食中多攝入脂肪和蛋白質,少攝入碳水化物,即多吃菜少吃飯。五穀雜糧和豆製品和部分青菜都屬於低糖食物。
豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及三酯;苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防併發症的效果會更好。
按照阿特金斯血糖排序法屬於低等級可以經常食用的食物蔬菜:蘆筍、竹筍、小白菜、芹菜、黃瓜、茄子、蘿蔔、菠菜、豆芽、土豆等水果:蘋果、李子、草莓、柑橘、櫻桃、橙子、桃子、梨等穀物:全麥麩、燕麥麥麩、加工熟的大麥等。
低糖食物一覽表
1、水果類
櫻桃、蘋果、梨、橙子、火龍果、香蕉、柚子。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量,是含糖量少而且能飽腹的最佳水果。
2、穀物類
麥麩、小麥、全麥粉、黑米粥、大麥、黑麥、燕麥等。
3、蔬菜類
南瓜 紫菜 生菜、小白菜、小油菜、菠菜、芹菜、韭菜、蒜黃、窩筍、黃瓜、西紅柿、西葫蘆、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜 大白菜、韭黃、鮮雪裏紅、茄子、小紅蘿蔔、角瓜、瓠子、鮮蘑菇、豌豆苗酸菜、辣椒。
4、乳製品
花生、牛奶、全脂牛奶、脫脂牛奶、低脂牛奶、降糖牛奶、老年奶粉、克糖奶粉、酸奶、酸乳酪。
5、飲料類
蘋果汁、水蜜桃汁、菠蘿汁、柚子果汁。
6、豆類製品
黃豆、黃豆掛麪、豆腐、豆腐乾、綠豆、蠶豆、扁豆、利馬豆、鷹嘴豆、青刀豆、黑眼豆。
低糖主食食物一覽表2
第一:蕎麥,對於農村的小夥伴們來說,蕎麥應該是很熟悉的主食了,蕎麥俗稱苦蕎,苦蕎麥性味苦、平、寒,有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸健胃的作用。彝族人長期以苦蕎麥爲主食,所以他們身體健壯,肌膚紅潤,很少有患高血壓的。苦蕎麥粉及其製品具有降血糖、延緩衰老等作用,在臨牀上主要用於糖尿病、高血壓的輔助治療。可作爲糖尿病和高血脂症患者的飲食治療,長期食用。
第二:山藥,經常逛超市的大媽們對於山藥是最熟悉不過了,山藥是一個好食物,近年來藥理研究表明,山藥對糖尿病有較好的預防和治療作用,能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。所以患糖尿病的人可以多吃一點。
第三:紫菜,我們經常會用紫菜做紫菜湯,不要小看這道菜,因爲紫菜是糖尿病的剋星,紫菜能顯着降低空腹血糖。
第四:大蒜,大蒜的品種照鱗莖外皮的色澤可分爲紫皮蒜與白皮蒜兩種。不管是健康的人還是患病的人,醫生都會建議多吃點大蒜,因爲大蒜具有消菌殺炎的作用,特別是近年來發現,大蒜有很好的降血糖作用,可作爲糖尿病病人的食療方法。
第五:韭菜,和大蒜一樣,具有好的殺菌、抗病毒、抗炎、散血解毒作用,適用於高血脂、冠心病、糖尿病患者。第六:洋蔥,洋蔥是一種很普通的廉價家常菜,相信大家都吃過。在國外它卻被譽爲“菜中皇后”,營養價值較高。科學家洋蔥是含有前列腺素A的唯一蔬菜,對糖尿病併發症的預防有利。因爲洋蔥中還含有磺脲丁酸,可以通過促進細胞對糖的利用而起到降糖的作用。
韭菜不僅能補腎溫陽、益肝健胃、還具有行氣理血、潤腸通便的功效。韭菜含有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜雖然對人體有很多好處,但也不是多多益善。
第七:苦瓜,苦瓜以味得名,苦字不好聽,廣東人又喚做涼瓜,譽之爲“君子菜”,葫蘆科苦瓜屬植物 ,苦瓜果味甘苦,成熟果肉和假種皮主要作蔬菜食用。苦瓜湯是降血糖上品。中醫認爲,苦瓜性味甘苦寒涼,能清熱、除煩、止渴。
第八:冬瓜,冬瓜也稱爲“白瓜”,大多數人都知道冬瓜爲有益健康的優質食物。冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。很多肥胖者優先會選擇冬瓜作爲減肥作用的蔬菜類。
第九:黃瓜,又稱胡瓜、刺瓜。黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜含水分爲98%,所以很多女生會用黃瓜敷面膜,具有補水效果,另外黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。供給熱量低,可抑制糖類轉化爲脂肪,故合併高血壓、高血脂的.糖尿病患者宜多食黃瓜。
第十:西紅柿,番茄含有豐富的胡蘿蔔素、番茄紅素,被稱爲神奇的菜中之果。西紅柿具有很多保健價值,最重要的就是預防糖尿病。以上就是小編所說的十種低糖主食排行榜,不管是對老人還是小孩,這些食物都是很好的食物,建議長期食用,有助於身體健康。
低糖主食食物一覽表3
什麼是低糖食物
糖,即碳水化合物,有一種更精確的算法是:碳水化合物減去膳食纖維剩下的就是糖。生活中有不少人以爲澱粉、水果、烘焙糕點才含有,其實絕大多數食物中普遍都含有糖分,只是多寡罷了。根據相關通則的相關要求,如果一種食品標籤上聲稱“低糖”,那麼這種食品每100克或者是100毫升的糖含量不能超過5克;通常而言,糖類指數小於55的就能被稱爲低糖食物。
常見的低糖主食有哪些
衆所周知,主食爲我們一天中一定要吃的食物,而不同的身體症狀,所需要的主食大不相同,比如糖尿病患者生活中一定要多吃低糖的主食,而低糖的主食主要有以下這幾種:
1、燕麥:燕麥不僅含糖量很低,而且適當多吃還可以起到改善便祕的作用,這是由於它屬於一種粗糧,人體攝入後就可以有效的降低血脂。
2、蕎麥:蕎麥也是一種常見的低糖食物,其製作方法有很多,比如可以做蕎麥麪條,也可以做蕎麥粉。蕎麥可以起到降血糖、降血壓以及降血脂的功效。
3、大豆:大豆內富含大量的蛋白質,除此之外,還含有很多的不飽和脂肪酸,其中的血糖含量很低,因此非常適合患有糖尿病患者食用。
以上爲大家介紹了幾種常見的低糖主食,平時大家可以以這些食物爲主食,但要注意飲食均衡,不可以偏食。同時還要注意多進行運動,最好選擇有氧運動,比如跑步、瑜伽、快走、游泳等,只要長時間堅持就可以讓身體更加的健康。
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