哺乳期媽媽吃什麼能給寶寶補腦,這些食物讓寶寶更聰明!

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寶寶腦部60%是脂肪結構,而不飽和脂肪酸,是幫助寶寶腦細胞膜發育及形成腦細胞、腦神經維纖與視網膜的重要營養素。DHA(二十二碳六烯酸)就是其中一種,屬於ω-3不飽和脂肪酸家族中的一員。特別是寶寶滿 5 個月之後,補充DHA能夠對寶寶的聽覺、視覺、觸覺進行刺激,增進大腦細胞發育。所以小孩吃什麼對大腦發育好,含有DHA成分的營養是最好的。

哺乳期媽媽吃什麼能給寶寶補腦,這些食物讓寶寶更聰明!

寶寶的大腦是全身需要磷脂最多的組織。磷脂中的不飽和脂肪酸ARA、DHA是腦細胞生長和發育所必需的物質,合成 ARA、DHA所需的亞油酸及DHA本身在大豆油、核桃油及魚類、蛋類中大量含有。

1、堅果

乾果中蘊藏有豐富的不飽和脂肪酸,可爲胎兒腦發育提供充足的“建築材料”。

2、核桃

核桃富含健腦成分磷脂,可作爲首選零食。生吃或加入適量鹽水煮熟吃,也可以與薏仁、栗子等一起煮粥吃。

3、花生

花生蛋白質含量高達30%,營養可與雞蛋、牛奶、瘦肉媲美,且易被人體吸收。可與黃豆一起燉食,或與蓮子一起放在粥裏或是米飯裏,但不可油炸。哺乳期什麼食物能讓寶寶更聰明?1、黃花菜:黃花菜中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及甾體化合物,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用。據記載,黃花菜有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,產褥期產婦容易腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上症狀。

2、黃豆芽:黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等,蛋白質是組織細胞的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產後出血,纖維素能潤腸通便,防止產婦發生便祕。

3、海帶:海帶中富含碘和鐵,碘是合成甲狀腺素的主要原料,鐵是製造血細胞的主要原料,產婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中碘和鐵的含量,有利於新生兒的生長髮育,防止發生呆小病上。

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