吃飯時喝水到底好不好
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在日常生活中,我們會看到有的人在吃飯的過程中會喝水,那麼吃飯時喝水到底好不好呢?有沒有一些副作用,想要了解更多的話,不妨就繼續往下看看吧。
1、消化功能受影響
我們吃進去的食物主要都是在胃中消化,需要依靠胃酸。如果在吃飯時飲入大量的水,就會稀釋胃酸,造成對食物尤其是蛋白質和脂肪的消化受阻。
2、胃的蠕動受影響
胃對食物進行消化的過程,除了胃酸,還需要依靠胃的蠕動,從而將吃進去的食物慢慢研磨成食糜,以加速腸道對食物的消化吸收。如果在吃飯時飲入大量的水,就會把胃撐大,減弱它的蠕動。
3、牙齒的咀嚼受影響
吃飯時喝水,會使得食物軟化,更容易吞嚥。但其實,這樣會減少牙齒對食物的咀嚼。一方面,會造成口腔中的唾液對食物消化的減少;另一方面,未經咀嚼的食物進入胃內,會造成胃的消化負擔。
4、食慾受到影響
吃飯時飲大量水,會增加飽腹感,從而減少食慾。這是很多減肥者使用的方法,長此以往,會造成人體營養物質和能量的吸收不足,影響身體健康。
吃飯時喝水的害處
吃飯時喝水會沖淡胃液,影響食物消化。另外喝水飯菜會更容易下嚥,特別是喜歡開水泡飯的,這樣會減少牙齒的咀嚼速度,未經過嚼碎的大塊食物進入腸胃,會增加腸胃的消化負擔。
的確,正在吃飯,或者剛吃完飯不宜大量飲水,會影響消化吸收,但不是說吃飯的時候一滴水都不能喝。口渴的時候不喝水的話,飯菜會難以下嚥。建議吃飯的時候口渴的話,小口喝一點水,潤溼嘴巴,等吃完飯1小時候再喝,也可以在吃飯前半小時喝水解渴。但是,凡事都講究一個度,不管是吃飯時還是飯前飯後都可以少量喝水,這是能夠促進食物消化的,但一定不能大量喝水,否則就會適得其反。
喝水的功效
1、色斑一杯涼白開
人體經過了一宿的代謝,體內的垃圾需要一個強有力的外作用幫助排泄,沒有任何糖分和營養物質的涼白開是最好的!如果是糖水或放入營養物質的水,這就需要時間在體內轉化,不能起到迅速沖刷我們機體的作用。所以,清晨一杯清澈的白開水是排毒妙方。
2、心臟病睡前一杯救命水
如果你心臟不好,可以養成睡前一杯水的習慣,這樣可以預防容易發生在凌晨的,像心絞痛、心肌梗塞這樣的疾玻心肌梗塞等疾病是由於血液的黏稠度高而引起的。
當人熟睡時,由於出汗,身體內的'水分丟失,造成血液中的水分減少,血液的黏稠度會變得很高。但是,如果在睡前喝上一杯水的話,可以減低血液的黏稠度,減少心臟病突發的危險。
3、胃疼喝粥“水養護”
有胃病的人,或者感到胃不舒服,可以採取喝粥的“水養護”措施。熬粥的溫度要超過60℃,這個溫度會產生一種糊化作用,軟嫩熱騰的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。稀飯中含有的大量水分,還能有效地潤滑腸道,盪滌腸胃中的有害物質,並順利地把它們帶出體外。
喝水健康養生法
1、短時間內喝大量水
每天適當適量的多喝水對身體很有益處,但如果一次性咕咚咕咚喝很多水,這樣會導致胃腸負擔加重引起不適感。
建議:飲水應該按照少量多次,將1200毫升的水分量一天喝完,每次按照大約200毫升作用即可。一般喝水每小時不超過4杯。
2、渴了才喝,不渴不喝
這應該是很多人都犯的一大喝水誤區,不渴不喝水來判斷自己是否需要喝水。其實當你意識到自己口渴的時候,體內的水分以及丟失體重的1%,這時候身體機能已經收到影響,所以運動和工作等都會受到不良影響,對食慾下降、皮膚乾燥、聲音嘶啞全身無力等症狀都會產生。
建議:掌握好喝水的最佳時間,每隔一小段時間喝水一次,而不是渴了才知道喝水。
3、睡前不喝水
睡覺的時間裏,血液中的水分會減少,體內水分也會丟失很多,從而導致血液粘稠度變高,但如果養成睡前喝杯水的習慣,不僅能減少血液粘稠度,還能減低腦血栓的風險,對防治皮膚乾燥起皮也有很不錯的作用。
4、早上起來不喝水
早上起牀後喝水好處多多,身體經過一夜的代謝後,血液黏度會升高從而影響血容量等循環,早上空腹一杯水不僅能降低血液的粘稠度,還能起到排毒養顏的效果。對於有便祕的人羣可選擇淡鹽水爲好。
5、晚上喝茶水
很多工作人士都是茶不離口了,但茶類和咖啡類的飲品一樣,對人體有激素會產生興奮作用,如果睡前飲用茶水很容易影響睡眠。所以,晚間最好不要飲茶,喝溫涼的白開水即可。
6、含糖飲料代替水
很多雪碧、可樂等碳酸飲料容易導致肥胖,日常大量飲用對身體健康很受影響,同時也不利於牙齒健康呢。所以,白水是生活中最佳飲品,而白開水是最佳選擇。
7、過量飲用冰水
尤其是夏天的到來,冰水和冰鎮飲料超級受歡迎了,但對腸胃負擔和傷害很大,這也是引起胃腸不適導致腹瀉等主要原因。就算冰水暢爽也應該適量適度,尤其是生理期的女性儘量避免。
吃飯時喝水到底好不好呢?吃飯時喝水又會產生哪些問題呢?
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