吃瓜子會胖嗎
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吃瓜子會胖嗎,很多人都喜歡吃瓜子,瓜子是人們在日常生活當中的一種非常常見的休閒零食,尤其是在看電視劇的時候,一邊吃瓜子一邊與人聊天,那麼吃瓜子會胖嗎,一起來了解一下吧。
吃瓜子會胖嗎1
瓜子的營養相當高,維生素、蛋白質和油脂的含量都是名列前茅的。然而,瓜子也是一種高熱量的食物。瓜子的熱量爲597千卡,蛋白質23.9克,維生素E34.53毫克,脂肪49.9克,鎂264毫克。這麼高熱量的食物吃多了容易發胖。
吃瓜子的營養價值
葵花籽富含不飽和脂肪酸、優質蛋白質、鉀、磷、鈣、鎂、硒、維生素E、維生素B1等營養元素;
葵花籽富含維生素E,能防止衰老,提高免疫力,預防心血管疾病;
葵花籽中富含的鉀有利於保護心臟功能,預防高血壓。
葵花籽中所含的植物甾醇和磷脂能抑制人體內膽固醇的合成,防止血漿膽固醇過高,防止動脈硬化;
葵花籽還可以調節腦細胞的代謝,提高其抑制功能,因此可以用於催眠。
吃瓜子對減肥的影響
飯後吃瓜子是好的,因爲葵花籽和西瓜籽富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素和維生素,可以增強消化。吃瓜子可以激活整個消化系統。瓜子的味道刺激舌頭上的味蕾,味蕾將這種神經衝動傳遞給大腦,大腦對唾液腺等消化器官產生反應,使唾液和含有各種消化酶的胃液分泌相對旺盛。
所以孕婦在飯前或飯後吃瓜子,消化液會不斷分泌,對消化吸收非常有利。所以飯前磕瓜子可以增進食慾,飯後磕瓜子可以幫助消化。如果幾種瓜子混合,效果會更好。
吃瓜子的注意事項
葵花籽不宜多吃。吃的時候最好用手削。因爲用牙齒咀嚼容易造成舌和嘴的糜爛,吐殼時會吐出大量的體液,使味覺遲鈍,食慾下降,甚至引起胃痙攣。體液有助於清除口腔中的食物殘渣,減少細菌繁殖和發酵,保護口腔粘膜。據測算,每天吃250克葵花籽,會流失2500克體液。難怪人吃了葵花籽總覺得口渴。
另外,肝炎患者,最好不要吃葵花籽,因爲會損傷肝臟,引起肝硬化。
適可而止:每次80克左右爲宜。
飲食得當:吃大量瓜子會嚴重消耗唾液,久而久之會影響人的口腔健康甚至消化。
不要一次吃太多瓜子,以免上火,嘴酸。
減肥瓜子推薦食譜
南瓜籽
食譜所需的配料:
南瓜子20克,全蛋2個,白糖50克,玉米油60克,低筋麪粉90克,小蘇打粉1/4茶匙,椰子粉20克。
1、南瓜子切碎備用;
2、將1個全蛋+1個蛋黃+糖打勻;
3、加入油,繼續攪拌均勻;
4、低粉+小蘇打拌勻,篩入剛纔的油糖溶液中,加入椰子粉和切碎的南瓜子攪拌至無干粉;
5、將1份蛋白質送去,放入帶麪糊的南方組;
6、將機糊倒入小紙杯,表面撒上南瓜子;
780攝氏度烘烤25-30分鐘。
早餐選擇:新鮮堅果+穀物+水果
你是在辦公桌上吃早餐還是在辦公桌上吃早餐?如果是的話,把抽屜裏的甜甜圈清理乾淨。換一些健康的零食,比如水果罐頭(天然果汁浸泡的水果罐頭,比如菠蘿汁浸泡的菠蘿果肉罐頭)、無花果乾、李子幹、幾包速食麥片、迷你全麥食品、新鮮堅果或瓜子。
吃瓜子會胖嗎2
首先毋庸置疑的,吃瓜子會讓人長胖,大家可能認爲瓜子的體積小小的',所以就會忽略了瓜子很高的熱量。其實瓜子屬於一種堅果類的食物,它含有比較高的脂肪以及比較高的熱量,所以經常吃瓜子會造成熱量攝入超標,容易導致脂肪的堆積。
另外由於瓜子本身體積比較小,很多人在吃的時候不容易控制量的攝入,一次性會吃的比較多,所以如果大家非常喜歡吃瓜子就很容易長胖。
既然吃瓜子會讓人長胖,那麼在吃瓜子的時候就有一些注意事項需要大家關注了,以下這些內容可以讓大家在吃瓜子的時候相對健康一些。
一、選擇原味瓜子
瓜子的種類有很多,大家往往比較喜歡一些有味道的瓜子,比如說奶油味的或者是話梅味的瓜子,但是這些瓜子裏面含有比較多的調味料,容易導致血壓升高,對於身體會有不利的影響。所以如果大家喜歡吃瓜子,儘可能選擇原味的瓜子,原味的瓜子有食物本身的清香,並且熱量會稍微低一些。
二、控制數量
大家在吃瓜子的時候儘可能的要控制住攝入量,如果大家總是會下意識的吃很多瓜子的話,建議大家在購買瓜子的時候少買一些,買小包的瓜子或者是嚴格規定自己每天只能吃多少瓜子,這樣的控制可以避免一次性攝入較多的熱量,可以減少瓜子讓人長胖的風險。
三、多喝水
在吃瓜子的時候,大家一定要養成多喝水的習慣,因爲瓜子本身比較幹,所以吃太多的瓜子會讓人們感覺到口乾舌燥容易上火,並且在吃瓜子的時候多喝水可以增加飽腹感,這樣可以讓大家儘量少吃一些瓜子。
綜合分析,吃瓜子會讓人們長胖,所以說瓜子並不是一種理想的零食。大家如果在日常生活當中有吃瓜子的習慣,要儘可能改正掉,或者是有意識的控制每天瓜子的攝入量,避免瓜子太高的熱量以及脂肪對人們身體造成危害。
在吃瓜子的時候儘可能選擇原味的瓜子,還有多喝水也是非常重要的,可以避免上火咽喉腫痛的問題出現。
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