西瓜怎麼挑選的
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西瓜怎麼挑選的,炎熱的夏天即到,消暑的水果莫過於人們鍾愛的西瓜,但很多時候往往挑的西瓜卻不稱人意,要麼不熟透,要麼根本不熟,下面看看西瓜怎麼挑選的及相關資料。
西瓜怎麼挑選的1
我們在購買美人西瓜的時候,肯定都是想要購買新鮮的,並且也一定要是非常的甜的。所以說我們一定要多瞭解一些挑選方式。
我們第一步就是可以去看一下美人西瓜的表皮,如果表皮的底部有一點點發黃的話,那麼就說明這個西瓜是好瓜,已經熟的差不多了。但是我們要是發現它的表面有什麼茸毛之類的東西,或者是已經有一些發暗了,那麼這樣的西瓜最好還是不要去購買了。
第二步就是我們可以去聽一下它的聲音,我們在挑選西瓜的時候,可以用手指去彈一下西瓜的瓜皮,如果我們聽到的聲音是嘭嘭的聲音,那麼就說明這個西瓜是熟瓜。但是如果我們聽到的是其他的聲音,那麼就說明這個西瓜還沒有成熟。所以說大家在購買西瓜的時候,也可以巧妙的運用這一點。
其次我們可以看一下西瓜的果柄,如果果柄是綠色的,那麼就說明這個西瓜是非常的新鮮的,並且是在成熟的時候採摘的。但是如果你發現它的顏色是黑褐色的,或者是沒有茸毛,那麼就說明這個西瓜是在沒有成熟的時候就已經被採摘了。這樣的西瓜最好也不要購買。
當然,我們還可以根據西瓜的形狀去挑選,如果這個西瓜是比較勻稱的,並且左右兩邊是比較對稱的,那麼就說明這個西瓜也是不錯的。但是如果你發現左右兩邊一邊大一邊小,說明這個西瓜並不是很好。
上面有關於美人西瓜應該怎麼挑選介紹的是非常的詳細的.,並且每一種方法都是非常的實用的,而且使用起來也是比較的方便的。所以說大家以後在購買西瓜的時候,就可以巧妙的使用這些方法,這樣我們就可以購買到新鮮好吃的西瓜了。
西瓜怎麼挑選的2
技巧一:看西瓜底部的圈圈,圈圈越小越好
首先我們挑選西瓜先來看看西瓜的底部,在西瓜的底部,會有一個圈圈的圖案,這是西瓜花朵脫落以後留下來的瓜臍。大家一定要記住,儘量挑選圈圈比較小、緊縮以及扁平的種類。
這種西瓜一般管理的比較好、吸收的營養成分比較多、陽光比較充裕,所以這種西瓜比較甜,口感比較好。相反,底部圈圈越大,這樣的西瓜其實是瓜皮比較厚,甜度比較低,味道比較差的瓜。
技巧二:看瓜藤,選彎曲和綠色的
儘量選擇蒂頭的瓜藤捲曲而上的,這種瓜說明是好瓜,其次看瓜藤枯萎的程度,要選擇瓜藤新鮮的,是綠色的,說明這個西瓜剛摘下不久,這樣的西瓜水分多,新鮮很甜。瓜藤枯萎呈黑褐色的,說明這西瓜被放置了很久了,不新鮮,甚至有些切開后里面是空心瓤,一點水分都沒有。
技巧三:看顏色,要青綠色的,顏色越深越好
再來從西瓜的顏色來挑選,每個人都想購買到新鮮的西瓜,甚至剛從西瓜地裏剛摘取回來的西瓜最好,這個時候就應該挑西瓜皮是青綠色的西瓜,西瓜表皮顏色越深代表這個西瓜越新鮮,水分足。不要那種表皮顏色比較淡,偏白的,西瓜底部白色的西瓜,說明西瓜裏面缺少水分。
技巧四:看紋路,選紋路整齊清晰的
每個西瓜上面都有紋路,就像人的經脈一樣,仔細看的話,每個西瓜的紋路區別還是蠻大的,我們可以從西瓜地方紋路上面來判斷什麼樣子的西瓜是好瓜,要是紋路比較清晰整齊的,就是好瓜。而西瓜紋路比較雜亂不整齊的,西瓜很可能還不夠成熟,一般情況下,儘量不要選擇這樣的西瓜。
技巧五:聽聲音,敲拍發出的聲音比較渾厚的是好瓜
我們可以托住西瓜,輕輕敲拍,如果聲音混濁、沉重,發出“嘭嘭”響聲,說明瓜皮很脆,肯定是熟瓜;如果發出“噹噹”清脆響聲的,說明瓜皮很硬,還是生瓜;如果發出“噗噗”響聲,說明是熟過了的西瓜。
西瓜怎麼挑選的3
西瓜怎麼挑選好吃
1、看形狀
在購買西瓜時一定要觀看其形狀,仔細的觀看形狀,可以大致分辨出西瓜的好壞。先鑑別西瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍。瓜形端正,瓜皮堅硬飽滿,花紋清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪紋;瓜蒂、瓜臍收得緊密,略爲縮入,靠地面的瓜皮顏色變黃,就是成熟的標誌。
聽聲音
通過聽聲音來辨別西瓜的好壞是常見的方法,也是比較有效的方法。如果聲音剛而脆,像是敲擊木板那種“咚咚”或“得得”的聲音就是尚未成熟的西瓜;倘若聲音疲而濁,類似打鼓的“噗噗”聲且有震動的傳音,就是成熟的`好瓜。
端重量
端西瓜的重量也是辨別西瓜好壞的分辨方法之一。生瓜含水分多,瓜身較重;成熟的瓜,因瓜肉細脆組織鬆弛,體重比生瓜相對輕一些。
如果瓜皮柔軟、淤黑,敲聲太沉,瓜身太輕,甚至搖瓜悶響,那可能是倒瓤爛瓜,不宜食用。有些黑心商販會過量使用催熟劑、激素或紅色素,甚至注射糖精增加甜度,一般這種西瓜皮上的條紋都不太均勻,切開後瓤的顏色特別鮮豔,但瓜子卻是白色的,吃在嘴裏還有異味。
西瓜怎麼保存時間最長
2、切開的西瓜
如果切開的西瓜吃不完的話,那麼一定要注意保存方法,可以用保鮮膜將其完全的包含,然後放到冰箱進行冷藏,放置的時間不可以超過三天。
完整的西瓜
完整未切開的西瓜就用保鮮膜整個密封住放在陰涼通風的房間裏,可保存十五天左右。
吃西瓜拉肚子什麼原因
3、過量吃西瓜導致拉肚子
雖然西瓜的味道是非常不錯的,但是如果過量的食用西瓜,那麼也是有可能導致出現拉肚子的情況的。吃西瓜之所以會引起腹瀉,主要是歸結於糖的“滲透性”。
在吃西瓜時,腸胃會吸收到較高的糖分,加上部分人對糖的吸收功能差,過量食用時,會導致細胞中的水分被糖分吸收並且排出體外,從而引起腹瀉,腸道功能欠佳的人,發生這種現象的機率大。
吃冰西瓜拉肚子
冰西瓜清涼消暑,但是一些腸胃不好的人胃腸道經過冰西瓜的刺激,會引起腹痛腹瀉,西瓜在冰箱中儲存時間長,也會感染滋生一些細菌,導致吃西瓜拉肚子,專家建議,冰箱西瓜取出後,可先將表面1cm部分切除後再食用。
吃久置西瓜導致拉肚子
西瓜切開後放置一邊不及時吃完,會引發細菌的增生,放置時間越長,與空氣接觸越久,細菌滋生越多,因此,西瓜最好在切後4小時內吃完,所以我們大家在生活中將西瓜切開之後,最好馬上就去食用,如果吃久置的西瓜很容易引發腹瀉症狀。
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