蒸蘋果能降血糖嗎 蒸蘋果要蒸多久
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【導讀】:蘋果蒸着吃有很多的功效,其中最常見的就是治療腹瀉,那麼蒸蘋果能降血糖嗎?蒸蘋果要蒸多久?下面就和秀美小編 一起來看看吧。
蒸蘋果有降血糖的工作,但只能作爲輔助的食療方式,並不能代替藥物,並且由於蒸蘋果是民間的偏方,所以具體的效果還有待考證。
想要通過飲食輔助降血糖的朋友們,也可也試試吃蒸蘋果。因爲蘋果加熱之後,多酚類天然抗氧化物含量會大幅增加,多酚具有降血糖、血脂的作用!
蘋果中含有的鉻能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性,而蘋果酸可以穩定血糖,預防老年糖尿病,因此,糖尿病患者宜吃酸味蘋果。另外蘋果所含的果膠,能預防膽固醇增高,養活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,可調節機體血糖水果,預防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對防治糖尿病有一定的作用。得了糖尿病一定要及時治療,不會影響正常的生活。
蒸蘋果一般隔水蒸5分鐘左右就可以了。
蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質,鞣酸是腸道收斂劑,它能減少腸道分泌而使大便內水分減少,從而止瀉。而果膠則是個“兩面派”,未經加熱的生果膠有軟化大便緩解便祕的作用,煮過的果膠卻搖身一變,具有收斂、止瀉的功效。蘋果性平、味甘酸,具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。蘋果含有獨特的果酸,可以加速代謝,減少體內脂肪。
材料:蘋果1個,食鹽少許
做法:
1.蘋果用水沖洗一下,浸溼表面
2.在蘋果表皮上放少許食鹽,雙手握着蘋果來回的搓,表面的髒東西很快就能搓乾淨,而且鹽也可以起到殺菌的作用
3.然後再用水沖洗乾淨
4.將蘋果對半切開
5.去掉蘋果的根蒂,用勺子挖掉蘋果核
6.將蘋果切成均勻的小塊,蒸的時候可以在短時間內熟透
7.切好的蘋果放入小碗內
8.放入鍋上蒸,鍋開後,大火蒸5分鐘;取出,稍冷卻後,即可食用
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