寒露節氣的含義
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寒露節氣的含義是什麼?其實生活中,每一個節氣都有着它們獨特的存在意義,和生活息息相關。再過一段時間就到寒露時節了,那麼寒露時節的含義是什麼呢?閱讀本文,去找找你想要的答案吧。
寒露節氣的含義1
一、寒露節氣的含義是什麼
“寒露”是深秋的節令,寒露節氣標誌着天氣由涼爽向寒冷過渡,如俗語所說:“寒露寒露,遍地冷露”。寒氣增長,萬物也逐漸蕭索。我國大部分地區雨季結束,天氣乾燥;此時節常常出現咽乾、鼻燥、皮膚乾燥等秋躁症狀;“寒露不露腳”,進入寒露後要注意保暖,尤其是腳部。
寒露時節,南嶺及以北的廣大地區均已進入秋季,東北進入深秋,西北地區已進入或即將進入冬季。我國古人根據對大自然的觀察,將“寒露”分爲三候:一候鴻雁來賓;二候雀入大水爲蛤;三候菊有黃華。意思是說,此時節,大雁南飛,雀鳥不見,菊花盛開。
二、寒露吃什麼傳統食物
1、菊花酒
寒露與重陽節接近,此時菊花盛開,爲除秋燥,某些地區有飲“菊花酒”的習俗,這一習俗與登高一起,漸漸移至重陽節。菊花酒是由菊花加糯米、酒麴釀製而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
2、芝麻酥
寒露時節天氣轉涼,需要買一些滋養防燥的食物,因此吃芝麻酥就成了寒露的傳統食物,就是俗話說的“寒露吃芝麻”。除了芝麻酥以外,芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等等都是含有芝麻的食物,多吃芝麻能夠養胃潤肺,購買時以白芝麻爲主。
3、吃花糕
寒露節氣一般與重陽節在時間上相近,因而九九登高之後,有吃花糕的習俗。因“高”與“糕”諧音,故應節糕點謂之“重陽花糕”,寓意“步步高昇”。花糕主要有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以爲標誌,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的乾果。
4、飲寒露茶
寒露茶,乃是指寒露節氣前三天和後四天所採之茶,也叫做“正秋茶”。寒露時節,堅持合理飲茶品茶,既可溫暖滋養身心,又無燥火襲人之擾,既能禦寒暖身,又可養胃助消化、預防感冒等疾病,保健功效相當強大,大家不妨嘗試。
寒露節氣的含義2
一、寒露節氣的含義
寒露是農曆二十四節氣中的第十七個節氣,屬於秋季的第五個節氣。每年10月8日或9日視太陽到達黃經195°時爲寒露。寒露的意思是氣溫比白露時更低,地面的露水更冷,快要凝結成霜了。白露、寒露、霜降三個節氣,都表示水汽凝結現象,而寒露是氣候從涼爽到寒冷的過渡。
二、寒露節氣的習俗
寒露節氣的時候有着講養生,吃芝麻的習俗,寒露到,天氣由涼爽轉向寒冷。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的養生理論,這時人們應養陰防燥、潤肺益胃。於是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。芝麻,在《神農本草經》和《本草綱目》等醫藥學專着裏都享有很高的評價,可廣泛應用於食療。在北京,與芝麻有關的食品都成了寒露前後的熱門貨,如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。還有諺語說:“芝麻綠豆糕,吃了不長包。”這道出芝麻與綠豆都具有排毒的功能。用芝麻榨取的香油,不僅是熱菜和涼拌菜的調味佳品,也廣泛用於食療解毒,所以在這一天可以多吃些芝麻。
三、寒露節氣的忌諱
1、寒露忌颳風和霜凍。
在寒露節氣到來的時候,對於農作物來說最忌颳風。寒露颳風,地裏的莊稼會遭殃。
2、白露身不露,寒露腳不露。
白露、寒露時節,民間常說:“白露身不露,寒露腳不露。”這是在提醒人們白露、寒露時節,天氣變涼,要注意添衣了,不要像夏天那樣隨意穿衣了,否則將會患病的,導致自己的身體受損。
寒露節氣的含義3
一、寒露節氣有什麼含義
寒露是二十四節氣中的.第十七個節氣,日期是每年的十月七日至九日。且在寒露到霜降的這段時間,正好是農作物成熟的時間。在北方地區寒露時節正是收割玉米和種植冬小麥的時期。因爲北方乾旱少雨,所以要提前做好淺水勤灌,千萬不能斷水過早。在南方地區則應注意“寒露風”帶來的危害。
寒露時節正是冷熱交替的季節,這時我們應該要注意個人養生,調理好生理平衡。在飲食方面應該多吃滋潤的食品,例如:銀耳、冬瓜、藕、海帶、柿子、梨子等。這些食品都具有養肺補脾、防口乾舌燥的功能。在起居方面最好做到早睡早起。因爲氣溫下降後病毒易於感染,早睡早起有利於我們身體的陰陽調和,增強抵抗力。
二、寒露有哪些傳統習俗
1、寒露登高,賞紅葉:
對於很多人來說,此時各地秋意濃,天氣晴好,適合外出賞秋,尤其是登高望遠,看萬山紅遍,更是無比愜意。
2、寒露吃梨:
寒露後各地水果集中上市,由於進入秋季,天氣逐漸的乾燥,很容易出現上火的現象,因此在很多的農村,老人有囑咐孩子吃梨的習慣;而對於一些中老年人來說,泡一杯菊花茶或喝一口菊花酒也是不錯的選擇。
3、寒露吃花糕:
寒露過後,葉落一秋,花草樹木也逐漸枯萎,寒露吃花糕,有“留青”之意。並且,花糕有步步高昇之說,因此常作爲寒露節氣的一種飲食。
4、農事習俗:
寒露時天氣對秋收十分有利,農諺有:黃煙花生也該收,起捕成魚採藕芡。大豆收割寒露天,石榴山楂摘下來。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前後,故名“寒露蜜桃”。
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