豆渣的功效作用
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豆渣的功效作用,說起豆渣,很多朋友都不知道是什麼東西。豆渣在生活中也不是很常見。很多朋友對豆渣的瞭解特別少,也不清楚它的功效。下面小編就來分享一下豆渣的功效作用。快來看看吧!
豆渣的功效作用1
1、食用
在豆漿製作過程中濾去豆漿,所剩下的殘渣即爲豆渣,豆漿渣可以食用,將其瀝乾後看可製作成豆渣粥,營養早餐,糕點,菜餚等,豆渣中富含纖維素,半纖維素和木質素,人體食用豆渣後可以促進腸胃蠕動,改善便祕,有預防大腸癌和減肥的功效。
2、做面膜
豆渣是一種天然的護膚品,可以用戶來製作面膜,將豆渣與蜂蜜混合攪拌,可以製成具有美白淡斑效果的自制面膜,清洗之時,因爲豆渣是細顆粒,還有磨砂去角質的功效,能有效去除臉部污垢,一般敷15-20分鐘就夠了。
3、做花肥
將豆渣倒入罈子中密封,放在陰涼乾燥處保存兩週,經過兩週的發酵後,豆渣可以用來做花肥,效果非常好。
4、充當發酵粉
純白麪饅頭味道雖好,但是卻不適宜糖尿病,高血脂,肥胖人羣食用後,但是如果在發麪時加入三分之一的豆渣一起發酵,這樣做出的饅頭的升糖指數會降低,也可以增加每日膳食纖維的攝入量,這樣做出來的饅頭既柔軟又能提升飽腹感。
5、小貼士
豆渣功效多多,作用多多,平日裏有便祕的人可以多多食用,對改善便祕有很好的功效,此外,豆渣還可以用來洗臉,洗腳,洗澡,有改善脫皮乾裂的效果,如果用豆渣去角質,食用頻率不宜過高,一星期一次即可。
豆渣的功效作用2
1、豆渣可防止食物變黑
新買的鐵鍋,裏面有防腐劑或其他雜物,如果不加任務處理,在第一次煮食物時會使食物變黑。如果在使用之前,先用豆腐渣把鍋仔細擦幾遍,然後再煮食物,就不會使食物變黑了。
2、豆渣可清潔桐油污漬
如果衣服不小心染上桐油污漬,一般洗衣劑難以去除,可以將衣物泡溼潤後用豆腐渣搓洗,這樣桐油污漬便可輕易去除。
3、豆腐渣可製作營養土
在城市裏的種花黨,可以說是“一土難求”,豆腐渣就是很好的營養土原料。將剩餘的豆腐渣發酵後即做成營養土了。豆渣中含有大量氮元素,對家庭養花來說,是很好的氮肥來源。
4、豆渣可做面膜
取豆渣一小碗,蜂蜜一小勺,再加一小勺牛奶,然後加入一點珍珠粉,攪拌均勻後,避開眼睛敷在臉上,蓋上一張吸飽水的紙泡饃,約20分鐘左右即可洗掉。豆渣面膜具有美白的'作用。除此以外,用豆渣洗手、洗臉和洗澡也有美白作用。
5、豆渣可食用
打完豆漿後過濾的豆渣,還含有比較豐富的大豆異黃酮和全部大豆纖維,看製作成豆渣粥、豆渣餅、豆渣糕、豆渣丸子、素炒豆渣等食用。食用豆渣製作的食物具有以下作用:
6、豆渣防血管疾病
豆渣在鍋中放少量油炒過後食用,可以預防心腦血管疾病。這是因爲豆渣中含有大量的大豆纖維,可以抑制小腸對膽固醇的吸收,組織動脈硬化和心腦血管疾病。
7、豆腐渣可防治高血壓
黃豆的大豆纖維全部存留在打過豆漿後剩下的豆渣中,大豆纖維能與鈣、鐵等結合,與鈉離子、鉀離子交換,具有平衡血壓的作用。
8、豆渣可治經期便血
將120克豆渣放入鐵鍋中用大火炒焦,加30克紅糖調製的紅糖水一碗,煮沸後即可服用,3~5次後即可治癒經期便血。
豆渣的功效作用3
1、豆渣可以拿來洗碗,很乾淨很環保,也很衛生,還不傷手。不過要小心廚房的下水管,最好衝到廁所裏。
2、可以拿來洗臉去死皮,洗澡用充當磨沙,效果一流。而且無添加劑。還可以搞得硬一點,做成面膜。
3、豆渣加個雞蛋放點蔥花,煎成蛋餅,也很香,小孩子喜歡。
4、豆渣加一點碎肉,打個雞蛋,加點香姑碎。蒸一蒸,做成肉餅。
5、豆渣拿來洗豬肚,真是一流,以前用鹽+生粉洗,但也沒有豆渣好用。
6、可以做成餃子或包子的餡,營養又好吃。
7、拿來發酵,做花肥,也是不錯的做法。記得要埋在土裏,不要在外面有蚊蟲的。然而,埋土裏的話,會發熱,也許會傷到花,最好的辦法是用容器裝着,先發酵.差不多的時候才埋土裏,這樣就不會傷到花了。
8、家裏有魚的,可以拿來餵魚,聽說脆鯇就是吃黃豆長大的。
9、如果買的不是料理機,是豆漿機的話,連渣一起喝了,不浪費
10、豆渣和麪粉和在一起後蒸饅頭也不錯。
11、可以跟肉餡混在一起做肉丸子吃,肉丸子蒸也行,炸也行。
12、豆漿渣可以跟燕麥一起煮成粥,又香又滑,絕配也減肥!
13、加切碎的芥菜或雪裏紅末炒,一點點肉碎,很好吃。
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