雪蓮果和紅薯的區別 雪蓮果的功效與作用

【導讀】：很多人都知道雪蓮果,它的外觀和紅薯非常的相似,但是要知道,它是兩種不同的植物,很多人總是把它們兩者混爲一談。其實他們兩者同屬於菊科。但是，它們之間的區別在哪裏呢？雪蓮果又有什麼功效與作用呢？

雪蓮果和紅薯的區別

雪蓮果和紅薯區別主要在與觸感不同、外形不同、口感不同以及營養價值的區別。1、雪蓮果和紅薯的外表皮質一個更光滑，一個則稍微粗糙。2、雪蓮果杆和葉都比較像麻類的植物。它的花是一種太陽花，而且雪蓮果的果實和種子不是一起長大的，種子長得比較像姜，而種子纔像紅薯。紅薯是一年生草本植物，葉片生長一般爲橢圓形，花冠有很多種顏色，最多的是粉紅色、白色、紫色。埋在地下的部分多爲橢圓形的塊根。3、雪蓮果比較清脆，味道很甜，而紅薯要更好吃一點。紅薯一般只用來熟吃，而雪蓮果既可生吃也可以作爲蔬菜用來燉湯等。

4、雪蓮果的營養價值要高，它是一種地下的水果，富含多種維生素等許多營養成分，是一種低熱的水果，不僅可減肥，對於患有三高的人來說，可以降低血壓血脂，還能夠降低膽固醇。更有促進消化，減少便祕，清理腸道的作用。紅薯主要成分是澱粉，也含有豐富的果膠，維生素，蛋白質和氨基酸等。它的主要功效是養護心臟，防治糖尿病，肺氣腫和抗癌。紅薯是一種一年生的植物，它的花一般爲白色，粉色或是粉色，葉子的形狀是橢圓形，是一種很常見和重要的食物。

雪蓮果的功效與作用

雪蓮果的功效與作用主要有潤腸通便、排毒降火、控制血糖。雪蓮果（學名：Smallanthus sonchifolius (Poepp.) .）是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪蓮薯、地參果，莖直立，圓形中空，紫紅色，叢生，高2-3米。葉對生，寬心臟形，表面粗皺，稍厚，葉長25-30釐米、寬15-20釐米，葉柄長7-12釐米。頭狀花序簇生於莖頂，花盤3-6，舌狀花、黃色。瘦果。鬚根系，分佈於耕層5-30釐米。塊根紡錘形。塊莖着生於根莖部，不規則形，表皮粉紅色。

雪蓮果具有具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，是養顏美容的天然保健品。雪蓮果另含有20多種人體必須的氧基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素經常食用可提高人體的免疫力；有強身健體的功效，也是男子壯陽增強性功能的天然威而剛。雪蓮果是當今吃出美麗的新潮果品。