營養師力薦2大減肥偏方 1周瘦4斤

【導讀】：營養師專門爲女人設計了2款減肥偏方，有一款只需要你吃10天就能瘦4斤，是不是很心動呢？

　女性減肥食譜一：蔬菜湯

減肥專家：謝宜芳(臺灣振興醫院營養師)

時間：10天

減重：2公斤

女性減肥食譜：蔬菜湯

謝宜芳在過年期間，晚上陪兒女看錄像帶，也幫他們做宵夜，過完年後，自己卻胖了兩公斤。但回到醫院的工作崗位後，謝宜芳在短短10天內就瘦下來。

蔬菜湯是她的減肥食譜。她每天晚上只吃用各種蔬菜煮成的湯，但其它兩餐維持不變。

這是因爲晚上身體的新陳代謝慢，熱量太多容易囤積，而且只改變一餐，食物的剝奪感不會那麼重。

這個湯並不需要特別的配方，只是當天家裏有什麼菜，就以那種食材爲主味，加上金針菇、大白菜等多樣蔬菜，煮成一大鍋。

飯後謝宜芳通常會泡上一壺花草茶，讓胃裏持續有食物，不會想吃東西，如果還餓，就吃水果，如蘋果、小番茄等。不需特別的配方，只要利用蔬菜低熱量、高纖維的特性和湯水增加的飽足感，就能簡單減重。

女性減肥食譜二：三明治

減肥專家：陳慧君(臺大醫院營養師)

時間：6個月

減重：10公斤

女性減肥食譜：極簡三明治

運動減肥：健走

陳惠君到美國唸書時，發現以後還是可能到醫院就職，營養師要有營養師的形象，才下定決心減肥。

她那一學期的飲食千篇一律，全靠毅力。早餐吃牛奶加谷片，午餐吃只加火腿、奶酪的三明治，晚餐吃加了大量蔬菜的湯麪。

陳慧君堅持健走和慢跑。每天到學校的路程約有20分鐘，她每天都走路上學；沒有課的早晨，她就去跑步。慢慢地就減了下來，之後便恢復正常飲食，雖然正常飲食後熱量升高，會稍微復胖，但專業知識告訴她，這是正常現象，並沒有太過緊張，但如果體重爬升太多，便再度在飲食上減量。。