糉子有什麼寓意嗎

糉子有什麼寓意嗎， 糉子當然不僅僅是因爲好吃，作爲重要的傳統美食之一，它的存在肯定是有特殊意義的。在端午節這天,家家戶戶都會包糉子吃,鹹味的甜味的都有,以下了解糉子有什麼寓意嗎。

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1、除瘟驅邪、求吉祥：最初糉子的寓意是用作祭祖及神靈。

古人認爲，五月五日爲惡月、惡日，必須在每年的五月五日舉行祭祀活動，以除瘟、驅邪、求吉祥。

隨着時間的推移和改變，人們過端午節吃糉子都是承襲傳統的表現。不同的地區糉子的種類很多，然而，吃糉子的意義都是一樣的。

2、求子：端午節時，人們會互贈九子糉寓意求子。

端午節中，人們會互贈九子糉寓意求子。九子糉是糉子的一種，即爲九隻糉連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看。並且九種顏色的絲線紮成，形成五彩繽紛。九子糉大多是作爲饋贈親友的禮物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等，因爲“糉子”諧音“中子”，民間有吃了“糉子”能得兒子的風俗。“糉子”是“衆子”的諧音，寓意人丁興旺。

3、光宗耀祖：因爲“糉”和“宗”音近，所以有“光宗耀祖”的寓意。

因爲“糉”和“宗”音近，因此端午節吃糉子寓意取“光宗耀祖”，所以家家戶戶的人都在過端午的時候吃上糉子。

4、功名得中：“糉”和“中” 音近，有“功名得中”之意。

因爲“糉”和“中” 音近，取“功名得中”之意，在古時寓意學士考得功名。通常古代科舉考試都在秋天，因此在端午節時，要考取功名中第的人吃糉子可以寓意一舉中的。

5、紀念屈原：表示對屈原的崇敬和懷念。

傳說，公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，於五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，爲了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。久而久之，端午節吃糉子便成爲了表示對屈原的崇敬和懷念。

6、驅趕蛟龍：蛟龍會偷祭祀的東西，而它怕艾葉和五色繩，所以便用其來包祭祀食物。

《初學記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對他說：“你們祭祀的東西，都被江中的`蛟龍偷去了，以後可用艾葉包住，用五色絲線捆好，蛟龍很怕這兩樣東西，這樣就不用擔心再被蛟龍破壞了!”於是，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”。世代相傳，逐漸發展爲我國端午節食品。

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最初糉子的寓意是用作祭祖和神靈，以求吉祥。後因糉的諧音，又有了更多寓意。糉子諧音中子，人們互贈九子糉寓意爲求子，寓意人丁興旺。糉諧音宗，所以也有光宗耀祖之意。

糉子的美好寓意是什麼？

糉子的寓意：求取功名

糉子中“棕”和“中”發音相近，在古代有功名得中的意思。在古代如果一個書生要準備考取功名，可以在端午的時候贈送糉子給他吃，並且祝福他順順利利的中舉。現如今，我們也可以在端午吃糉子的時候，祝福學生們考試順順利利，獲得一個好的考試成績。

糉子的寓意：求子

早在晉代，糉子就已經成爲了端午節必備的食物，糉子的發音和“中子”類似，在古代的習俗中，人們比較講究這種諧音的祝福語，多吃糉子就寓意着能多得兒子。在古代製作糉子時，除了以糯米爲原料以外，還會加入一些具有養生保健作用的中藥材，比如益智仁、赤豆等。

糉子寓意：平平安安

糉子的來源是爲了紀念屈原，相傳屈原投入汨羅江之後，人們爲了擔心河中的蛟龍等兇物傷害屈原的屍體，就將糯米裝入竹筒中，然後投入江中吸引兇物的注意。因此，糉子也有着保平安的寓意，在很多地方的習俗中，人們製作糉子時選擇用紅繩將其捆綁，然後放在小孩子的兜裏，這樣就寓意着給小孩子護身符。

糉子的由來

爲紀念愛國詩人屈原，投擲糉子於汩羅江，爲了不使魚蝦損傷他的軀體。每年如此，以表示崇敬和懷念。除此之外，端午節的糉子還有驅趕蛟龍、功名得中等美好寓意。

公元前340年，愛國詩人屈原，面臨亡國之痛，於五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，爲了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠。

曾經有這樣的記載，長沙人晚間夢見一人，自稱是屈原，夢中人說：你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以後可用艾葉包住，用五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣東西，這樣就不用擔心再被蛟龍破壞了!

於是，人們便以菰葉裹黍，做成角黍，逐漸發展爲我國端午節食品---糉子。

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糉子的來歷是怎麼來的？

糉子最初是用來祭祀祖先和神靈的貢品，傳說是爲了祭奠屈原傳承下來的，在春秋時期就已經出現了。最初是用菰葉裝着黍米包成牛角狀，到了晉朝，糉子已經成爲端午節的節慶小吃。糉子的種類很多，餡料形狀各有特點，口味有甜也有鹹。

糉子的來歷及傳說是怎麼樣的？

糉子，又叫"角黍"、"筒糉".其由來已久，花樣繁多。

歷史上關於糉子的記載，最早見於漢代許慎的《說文解字》。"糉"字本作"糉",《說文新附?米部》謂"糉，蘆葉裹米也。從米，葼聲。"《說文?夂》："葼，斂足也。"意爲鳥飛時收斂腿爪。《集韻?送韻》："糉，角黍也。或作糉。"

糉子又名"角黍",最早記載見西晉周處的《風土記》："仲夏端五，方伯協極。享用角黍，龜鱗順德。注云：端，始也，謂五月初五也。四仲爲方伯。

俗重五月五日，與夏至同。春孚雛，到夏至月，皆任啖也。先此二節一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟，二節日所尚啖也。……裹黏米一名"糉",一名"角黍",蓋取陰陽尚相苞裹未分散之象也。"明代李時珍《本草綱目》中，清楚說明用菰葉裹黍米，煮成尖角或棕櫚葉形狀食物，所以稱"角黍"或"糉".明清以後，糉子多用糯米制作，這時就不叫角黍，而稱糉子了。

【糉子的來歷一】

公元時期關於糉子的來歷。公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，於五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江。爲了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛把竹筒裝米投入江中，引魚蝦來食。以後，爲了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便竹筒裝米，投入祭奠，這就是我國最早的糉子--"筒糉"的由來。

爲什麼後來又用艾葉或葦葉、荷葉包糉子呢?《初學記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對他說："你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以後可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣東西。"於是，人們便以"菰葉裹黍"，做成"角黍"。世代相傳，逐漸發展爲我國端午節食品。

清代乾隆皇帝，端午節在宮中吃了九子糉後，龍顏大喜，讚不絕口，欣然賦詩一首："四時花竟巧，九子糉爭新。"九子糉：是糉子的一種，即爲九隻糉連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看。並且九種顏色的絲線紮成，形成五彩繽紛。

九子糉大多是作爲饋贈親友的禮物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等，因爲"糉子"諧音"中子"，民間有吃了"糉子"能得兒子的風俗，故"九子糉"便是多子多福的象徵。清代詩人吳曼雲，也寫有一首讚美九子糉的詩篇："裹就連筒米宿春，九子彩縷扎重重，青菰褪盡雲膚白，笑說廚娘藕覆鬆。

【糉子的來歷二】

古代時期關於糉子的來歷。端午節祭祀先祖，其實是後人賦予的內容。古人對端午，其實有種種說法，按《齊諧記》說法，因爲怕祭屈原之米被蛟龍所竊，因此創造了糉子這種形色。

因爲蛟龍怕楝葉、綠絲。而李時珍《本草綱目》卻說：“糉，俗作糉。古人以菰蘆葉裹黍米煮成，尖角，如棕桐葉心之形，故曰糉，曰角黍。近世多用糯米矣。今俗，五月五日以爲節物，相隗送，或言爲祭屈原。作此投江，以飼蛟龍。”因李時珍此種說法，故聞一多有 “端午爲持龍圖騰崇拜民族的祭祖日”之說。

關於糉子最早的.記載是1600年前西晉新平太守周處所寫的《風士記》雲：“仲夏端午，烹鶩角黍。”200年後南朝梁文學家吳鈞在《續齊偕記》中說：“屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之。”於是以訛傳訛，相沿成俗。可見人們對忠義之士感情之彌篤了。

糉子並非源自祭奠屈原之死，它的起源說法很多。最讓人信服的是“包烹”之說，就是50萬年前發明用火熟食時，爲了適口，用樹葉包裹食物放在火中煨後剝葉而食，這雖不叫糉子，卻已有糉子的雛形。

經過40萬年的春秋更迭，進入石烹時代，先人們已能在地上挖坑，坑中墊獸皮，再注水其中，投入燒燙的石子使水沸騰，煨煮用植物葉子包裹的原料，直至成熟，這就更像現在的糉子。 糉子的出現如本文開頭所說，但一說用於祭祖;又說爲了紀念屈原殉難，兩說都有道理。

【糉子的來歷三】

春秋時期關於糉子的來歷。據記載，早在春秋時期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒糉”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含鹼，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，稱爲廣東鹼水糉。

晉代，糉子被正式定爲端午節食品。這時，包糉子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的糉子稱“益智糉”。 米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。糉子還用作交往的禮品。

到了唐代，糉子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐糉子”。宋朝時，已有“蜜餞糉”，即果品入糉。詩人蘇東坡有“時於糉裏見楊梅”的詩句。這時還出現用糉子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃糉子已很時尚。

元、明時期，糉子的包裹料已從菰葉變革爲箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的糉子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。

一直到今天，每年農曆五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子，其 震遠同湖州糉花色品種更爲繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗糉;南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興糉子爲代表。吃糉子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。