芹菜用放冰箱保存嗎
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芹菜用放冰箱保存嗎,芹菜的味道鮮美,而且營養價值是很高的,平時不管在市場還是超市買芹菜,買回來的都是成捆的,一兩頓吃不完,剩下的過不了兩天就會發蔫變軟,下面瞭解芹菜用放冰箱保存嗎。
芹菜用放冰箱保存嗎1
第一種:要保留住芹菜的水分,最簡單的方法就是在芹菜上噴點水,然後用乾淨的報紙或者是比較硬的紙將該蔬菜包起來,放在比較陰涼的地方。用這種方法非常的簡單,而且還非常的實用有效,這樣可保存一週左右。
第二種:把芹菜用繩子給紮起來,將根朝下然後豎立在一個不要太大的小水盆裏。這樣可以保持芹菜原有的水分,這樣維持一週左右的時間都不會脫水,而且也不會變幹,能夠一直的保持新鮮。
用這種方法保存,也可以存放比較長的時間。
第三種:用保鮮袋子將包好的芹菜放在冰箱冷藏室裏面,也可以非常容易保鮮幾天。而且想拿出來吃的時候,口感也不會變。
第四種:對於一些經常上班,沒有太多時間做飯,就可以將買回的芹菜先吃葉。然後把剩下的莖清洗乾淨,進行切段,放入保鮮袋或者保鮮盒子裏面,最後封好袋口或盒蓋。注意不要漏氣,然後放入冰箱冷藏室裏面,什麼時候吃什麼時候取出來。
或者將芹菜摘洗乾淨後,用保鮮膜包好放在冰箱冷藏。用這種方法可以保存兩週到三週左右,但是還是比較建議在新鮮的時候食用,可以減少營養素的流失。
第五種:我們首先將剛買來的新鮮的蔬菜,用塑料袋子包起來進行儲存。要注意的是,我們選用的塑料袋子一定要是那種能把葉子全部包起來的。這樣芹菜放五天到七天左右是沒有問題的,然後再取出來吃的時候仍然是很新鮮的,口感也不會發生太大的變化。
第六種:如果是香芹,我們要先準備一個長方形的杯子,盛裝差不多的清水,然後把一根根的香芹最好直立的放入杯中,就像把花插進花瓶一樣。
然後再用一個塑膠袋將該蔬菜稍微的套住,最後放進冰箱冷藏。用這種方法大約能夠保存三天到五天,想吃的時候用剪刀取下你需要的用量即可。
芹菜用放冰箱保存嗎2
1、如果是新鮮的芹菜,可以先用溼紙巾包裹住芹菜的根部,再套上一層保鮮膜或報紙,之後直立於冰箱冷藏保存。這種方式能讓水分持續由下往上輸送,有助於芹菜保持新鮮,最長約能保存1周。
2、若芹菜不是很多,短期內能吃完,可以將芹菜的葉子都拔除掉,用報紙把莖部包住,露出根部,再把根部朝下置於裝有清水的容器中,這樣能保存3天左右。
3、芹菜還可以放在冰箱的冷凍層保存。首先,需要把芹菜清洗一下,然後切成一小段,放進保鮮膜內,擠出多餘的`空氣,之後放進冰箱冷凍。芹菜含有許多水分,雖然放在冰箱裏能起到保鮮的效果,但如果放在冰箱中的時間過長,容易流失水分。
4、要長時間的保存主要就是保留本身的水分,我們可以將多餘的芹菜放置在陰涼的地方,這樣可以放存一週左右
5、將多餘的芹菜用保鮮袋或者保鮮膜,整個包裹住,包裹之前可以在根部灑點水,這樣在密封情況下,大約可以保存5-7天的樣子
6、將多餘的芹菜,放在冰箱的保鮮室,因爲是在低溫的環境下,可以延長保鮮的時間,大致能在7天左右的樣子
ps:冰箱的溫度需藥控制好,溫度太低也會凍傷
7、我們買的芹菜可以先吃帶葉的部分,然後將剩餘的洗淨後,切斷,直接放入保鮮袋或是保鮮盒裏面,然後進行密封,放入冰箱,需要吃的時候就取出來,這樣可以保存2-3周的樣子
ps:最好還是少量多次,一次性不要購買太多用不了的芹菜
8、多餘的芹菜成捆的放置一起,如果有根部的話,將根部泡在水中,也可以長時間的保存,大致再5-7天的樣子
芹菜用放冰箱保存嗎3
芹菜保存的方法有哪些
一、保鮮膜保存法
用打溼的報紙或是紙巾包住芹菜的根部,然後在整體給芹菜套上保鮮膜,這樣潮溼的紙巾和報紙會給根部保持住水分,然後放的時候把芹菜儘量豎直着放到冰箱裏,這樣有利於他水分的傳輸。這個方法能較長時間的保存芹菜。
二、摘葉保存法
把芹菜的葉子摘除,然後用打溼的紙巾或是報紙包裹住根部,葉子摘除後會減少水分的流失。根部的包裹能夠保持水分,用這種方法保存個三五天應該是沒問題的。
三、冷凍保存法
還可以把芹菜切成長段,用保鮮袋子裝好,然後放到冰箱的冷凍區,把它凍住。放保鮮袋裏的目的是阻止水分流失,使他不至於乾硬。這種方法能保存很長時間,但小編覺得這樣存出來的芹菜口感不是太好,所以大家用的時候要謹慎。
綜上所述,芹菜保存不是什麼太難的問題,基本日常生活中我們都能做到,但小編有個建議,因爲芹菜畢竟是綠葉菜,綠葉菜的最大的魅力就在於他的新鮮和口感,內含豐富的葉綠素更是在它新鮮的時候才最多,所以小編建議芹菜還是現買現吃,不要過久存放,在它最有營養最新鮮的時候吃起來才脆甜。
芹菜保存的方法現在你瞭解了吧。其實其他的綠葉菜也應該現買現吃,其實現在買菜還是很方便的,惠民工程最大限度的方便了老百姓的衣食住行,所以雖然家家都有冰箱也儘量不要存那麼多綠葉菜了。有時間多轉轉菜市場就當健身了。
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