肉丸冷凍可以存多久

肉丸冷凍可以存多久，肉丸子由於是熟食，所以就會比較容易放壞，最好是放入冰箱進行保存，但是大部分的人不知道肉丸冷凍可以存多長的時間，以下分享肉丸冷凍可以存多久。

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肉丸子怎麼保存

方法一：

將肉丸包裝清理乾淨，如果沒有包裝可以放入保鮮盒；將包裝好的肉丸放入冰箱冷凍室，保持-18℃的條件；如果肉丸已經放了一段時間了，可以將肉丸加熱後再保存。時間請儘量不超過三天爲好。

方法二

手工做好後，家庭來說有兩種保存方法，一種是蒸熟之後，陰乾，夏天在常溫下可以保存3天左右，冬天可以保存15天左右。另一種方法，蒸熟之後放冷然後包裝速凍。在零下18度以下可以保存一年左右。如果有條件可以抽真空保存。時間更長，風味保留更佳。

速凍丸子怎麼保存

存放誤區一：只要沒過保質期就能吃。仔細看速凍食品的包裝，以速凍餃子爲例，一般在零下18℃下可以保存3個月。然而，這絕不意味着它真能保質3個月。不難發現，超市的冰櫃往往是敞開的，人們翻來翻去，溫度不可能一直保持零下18℃。家中普通冰箱的冷凍室，有的甚至只有零下8℃左右。研究表明，食物在零下1℃至零下8℃存放時，很多維生素的損失比在0℃至4℃還要快。

存放誤區二：買回家後不及時放入冰箱。速凍食品在買回家的路上，環境溫度很高，雖然產品沒有完全融化，但溫度也會隨之升高，影響品質。所以，超市購物時，應該把速凍食品安排在最後。尤其在夏季，最好用存放冰淇淋的袋子裝。到家後，立刻把速凍食品放入冰箱的冷凍室，儘量減少它們在常溫中暴露的時間。

肉丸吃不完怎麼辦

可以把肉丸做菜吃，這樣就吃得比較快了，可以做成辣椒爆炒火鍋丸子，又好吃又好做，整個菜做下來不超過15分鐘即可完成，流程如下：

1、首先要將辣椒洗淨，大蒜子剝皮，洗乾淨待用。

2、然後將洗乾淨的'辣椒和大蒜子，切成片或段，切好之後放在一旁待用。

3、接下來就是各種下火鍋的丸子上場了，魚豆腐、千層豆腐、蝦丸和蟹棒以及QQ腸這些丸子拿來炒菜的話不會太膩，而且鹽味適中。

4、開大火燒一鍋開水，然後將火鍋丸子倒入開水中煮2-3分鐘，然後將開水煮過的丸子撈起，切成任意形狀（切開是爲了更好的入味）。

5、正式開炒了，開火架鍋，將鍋燒熱之後倒入適量油，然後倒入步驟2中切好的大蒜子和辣椒爆炒2-3分鐘，爆炒過程中加入適量鹽和生抽。

6、辣椒爆炒好了之後，倒入切好的火鍋丸子，繼續爆炒2-3分鐘，因爲丸子是之前就已經煮熟了的，所以不需要炒太久。

7、爆炒完成，關火放點雞精（雞精可用味精替代，不吃雞精味精的也可以不放），翻幾下之後即可裝盤了。

肉丸冷凍可以存多久2

肉丸子可以冷凍嗎

最好不要，會影響口感，而且冷凍消凍之後丸子吃起來就不脆了

當然可以呀，超市裏都有賣，也是放冷凍

可以的 我家就是密封好就行

能啊，我家就是這樣的哦，什麼魚丸，牛丸，雞丸都可以哦

肉丸子放入冷凍室不容易變壞，商場大多也是冷凍室存放，但是這樣的丸子由於溫度低和冰的影響，口感會差一些的，建議是年前幾天做好丸子，放入冷藏室，如果很早就做完了丸子的話，爲了以防萬一，就放入冷凍

肉丸子是冷藏還是冷凍

如果是沒有馬上要吃，那就得放冷凍，如果隔天這樣就吃，放冷藏就好了

如果熟那種真空包裝的生的肉丸子就放冷凍，因爲正宗的汕頭牛肉丸買來後還需要煮熟才能吃，無法直接食用，固與生肉保存同個道理，要冷凍，若煮熟過可放冷鮮，建議一兩天內解決掉，不可放久而變質

這個可以放在冰箱裏面冷凍沒有太大問題的不要太長時間，就可以了，要不然不新鮮。

總結冷藏冷凍都是可以的，關鍵是看你要放幾天

肉丸子的做法

清汆肉丸

材料：豬肉（三肥七瘦）、蔥姜、鹽、生抽、胡椒粉、五香粉、雞精、香油、香菜

做法：1、準備材料

2、將豬肉切成小粒

3、用刀剁碎，加上切好的蔥花和薑末，接着剁

4、磕上一個蛋清，接着剁

5、剁成細滑的肉泥即可

6、少量多次加入清水，每加一次，都要順時針攪拌至完全吸收爲止，

7、打好水的肉泥，加入胡椒粉、生抽、鹽、雞精、五香粉、攪拌均勻，靜待入味

8、鍋中放水，開火，待鍋底冒小泡，用虎口擠出丸子後下鍋，煮至漂浮即可

9、撇淨浮沫，加入鹽、胡椒粉、雞精、香油調味，點幾滴香醋，撒上香菜

肉丸冷凍可以存多久3

火鍋丸子冷凍後一般最長能放三個月，冰箱的溫度要設置在零下18攝氏度以下，用保鮮盒盛轉起來，不要和其它的食物放在一起。冷凍好的丸子要吃多少拿多少，切記不要反覆解凍後再冷凍，這樣會導致口感緊實的丸子變得非常的鬆散而沒有嚼勁。

火鍋丸子冷凍能放多久

火鍋是現在年輕人最喜歡吃的美食之一了，吃火鍋的時候是少不了各種火鍋丸子的。一般火鍋丸子因爲可以冷凍後保存很長一段時間，所以在各大超市冷凍區都有出售。購買的火鍋丸子放在冰箱中冷凍，隨時都可以拿出來煮火鍋吃，非常的方便。

因爲火鍋丸子的主要是用各種肉類製作而成的，所以保質期也不能太久。一般的丸子保質期都是三個月之久，但是最好不要放這麼久，因爲丸子的味道和口感都是會大打折扣的。比如好的丸子都是非常有嚼勁的，但放久了的丸子吃起來就比較鬆散，不夠緊實。

火鍋丸子保存時需要用保鮮盒單獨盛裝，儘量不要和一些其它的食物放在一起，以免丸子的味道收到了影響。平時我們要吃的時候就吃多少拿多少，切記不要將丸子解凍後再冷凍，這樣會導致丸子緊實的口感變得非常的鬆散而沒有嚼勁。