低纖維食物列表
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低纖維食物列表,很多人都是比較喜歡吃低纖維的食物,飲食習慣基本上每個人都是不一樣,現在的人對於飲食是越來越注意的,飲食調整對於自身健康而言至關重要,尤其多吃一些富含低纖維的食物,下面瞭解低纖維食物列表及相關資料。
低纖維食物列表1
冬瓜:冬瓜屬於低纖維蔬菜,而且含有大量的水分,有低熱量,低脂肪的特點。冬瓜比較溫和,食用後也比較好消化,還有消腫利尿的功效。日常生活中食用不僅可以炒菜還可以煲湯。
菠菜:菠菜是低纖維蔬菜,其中含有多種微量元素和膳食纖維,同時熱量也較低。所以,即便是減肥的人也非常適合食用菠菜。常吃菠菜可以促進腸胃蠕動,幫助消化,還能促進胰腺的分泌。
海帶:海帶中含有的海藻酸鈉與人體內的鍶、鎘有很強的結合能力,並將其排除體外。而且海帶中所含有的纖維還可以促進膽汁酸和膽固醇的排出,常吃海帶對人體有很多好處。
土豆:土豆也是低纖維蔬菜之一,經常吃土豆不僅可以促進腸道蠕動,幫助消化,還可以防止積食。很多人認爲土豆中含有大量的碳水化合物,認爲減肥就不應該吃土豆。但其實,實驗證明,土豆食用後能有持續的能量和飽腹感。
吃低纖維蔬菜有哪些好處
低纖維蔬菜中的纖維含量較少,更有利於消化。而這種低纖維蔬菜可以減少食物纖維對腸胃的刺激和梗阻,還可以減慢腸道的蠕動。
低纖維蔬菜更適合消化管狹窄的患者,尤其是患有各種急、慢性腸炎,以及腸腫瘤、腸手術前後。在全流質飲食後,軟食後正常飲食間的一種過渡。
低纖維食物列表2
低纖維食物有水果,冬瓜,菠菜,黃瓜,土豆,蕃茄。低纖維食物,是指食物纖維含量極少、易於消化的飲食。少渣飲食可以儘量減少食物纖維對胃腸的刺激和梗阻,減慢腸蠕動,減少糞便量。低纖維食物適應於消化管狹窄並有阻塞危險的患者全流質飲食後。
軟食後正常飲食間的過渡飲食。各種肉類、蛋類、奶製品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素;各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低纖維素雖然不能被人體吸收,但具有良好的清理腸道的作用。
各種嬰幼兒食品的`纖維素含量都極低纖維素雖然不能被人體吸收,但具有良好的清理腸道的作用,因此成爲營養學家推薦的六大營養素之一,是適合IBS患者食用的健康食品。常見食品的纖維素含量如下、麥麩、31%穀物、4-10%,從多到少排列爲小麥粒、
大麥、玉米、蕎麥麪、薏米麪、高粱米、黑米。麥片、8-9%;燕麥片、5-6%馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約爲3%。豆類、6-15%,從多到少排列爲黃豆、
青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆無論穀類、薯類還是豆類,一般來說,加工得越精細,纖維素含量越少。蔬菜類、筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到30-40%,辣椒超過40%。
其餘含纖維素較多的有、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜菌類(幹)、纖維素含量最高,其中松蘑的纖維素含量接近50%,30%以上的按照從多到少的排列爲、髮菜、香菇、銀耳、木耳。
此外,紫菜的纖維素含量也較高,達到20%堅果、3-14%。10%以上的有、黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁水果、含量最多的是紅果乾,纖維素含量接近50%,其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。
粥、爛飯、麪包、軟麪條、餅乾、嫩肉、動物內臟、雞、魚等,豆漿、豆腐腦、菜水、菜汁、去皮質軟的瓜類、番茄、胡蘿蔔、土豆等都屬於低纖維食物。纖維素雖然不能被人體吸收,但具有良好的清理腸道的作用,食物加工得越細,纖維素含量越少。
低纖維食物列表3
低纖維食物適應於 消化管狹窄並有阻塞危險的患者,如食管或腸狹窄、某些食管靜脈曲張,腸憩室病,各種急、慢性腸炎,痢疾,傷寒,腸腫瘤,腸手術前後,痔瘻患者等;全流質飲食後,軟食後正常飲食間的過渡飲食。
低纖維食物是指食物纖維含量極少、易於消化的飲食,如粥、爛飯、麪包、軟麪條、餅乾;切碎製成軟爛的嫩肉、動物內臟、雞、魚等;豆漿、豆腐腦;乳類、蛋類;菜水、菜汁,去皮製軟的瓜類、番茄、胡蘿蔔、土豆等。
多膳食纖維的就是蔬菜水果 ,低膳食纖維的就是 除了他們之外的.各種肉類,蛋類,奶製品,各種油,海鮮,酒精飲料,軟飲料都不含纖維素。
膳食纖維多的`食物有哪些
1、黃瓜。清脆可口,具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣,從而減少膽固醇的吸收,可以有減肥和調整脂質代謝的功效。
2、茄子。含有多種維生素,特別是紫茄子中含有較多的維生素,能增強細胞黏着性,提高微血管彈性。能降低膽固醇,還能防止高脂血症引起的血管損害,可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。
3、綠豆。具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的作用。綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。高脂血症患者每日適量食用有降低膽固醇的作用。
4、香菇。具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動,防止便祕,減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質,能促進膽固醇分解。常食香菇能降低膽固醇及甘油三脂。
另外,山楂、主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素 C 、黃酮、碳水化合物等成分,具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄而降低血脂的作用。
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