西米怎麼做好吃又簡單

西米怎麼做好吃又簡單，說到西米，大部分的人應該都不會陌生，很多人都喜歡吃西米，而且它的營養價值非常高，吃了之後對我們人體有一定的好處，爲大家分享西米怎麼做好吃又簡單。

西米怎麼做好吃又簡單1

食材

芒果 1個

西米 10g

牛奶 2瓶

砂糖 適量

方法/步驟

芒果對半切開，去果肉。

一半果肉用來做芒果漿，一半用來做撈

芒果肉放盤子備用

鍋裏放水，燒開後，再放入西米，記得哦，一定要燒開後，不然會糊哦。

西米煮15分鐘，看着還有少量的白點就關火燜，直到燜到沒有白點，接着把西米放入涼水沖洗乾淨，一粒粒的樣子

這是洗好的西米

芒果肉，牛奶，砂糖一起放入攪拌機，打芒果牛奶漿。砂糖一點點的加，一下子加太多，會很甜哦

這是打好的芒果牛奶漿

把西米倒進芒果漿裏面，攪拌均勻，裝入碗裏，放入適量的芒果肉，就可以啦。我喜歡放入冰箱30分鐘夠再吃，冰甜冰甜，超級喜歡。

西米怎麼做好吃又簡單2

食材

西米 40克

牛奶 600毫升

玉米 40克

白糖 20克

吉利丁 20克

方法/步驟

先將準備好的西米用冷水沖洗乾淨，備用。

將洗乾淨的西米放進盛有沸騰的水的鍋裏，並不停的攪拌。

煮五到六分鐘後，關火，蓋上鍋蓋燜十分鐘左右。然後再開火煮三到四分鐘，再蓋上蓋子燜十分鐘左右，等到西米里面的.小白點不見了就可以了。

把煮好的西米在冷水裏洗淨。

把準備好的吉利丁放在冷水裏面泡軟，並且要把吉利丁弄碎。

把牛奶加熱到六十度，加入白糖和泡好的吉利丁，充分攪拌，使三者融合。

把弄好的西米放在小碗裏面。

將準備好的牛奶倒入小碗裏面，再放進冰箱裏面，凝固了就可以吃了。

西米怎麼做好吃又簡單3

工具/原料

西米

酸奶

方法/步驟

準備小碗，把西米倒進去，清洗乾淨備用。

倒入酸奶，可以是2任何口味或者原味的。

倒入酸奶的碗中，把酸奶加一點牛奶稀釋，攪拌均勻。

將西米放入鍋中煮至少20分鐘。

將西米撈出來，放涼備用，清洗乾淨。

西米濾掉多餘的水分，再次清洗乾淨。

攪拌均勻即可食用，切上水果或者乾果裝飾。

可以加糖哦，根據自己的口味調整即可。