調養胃病一日三餐食譜

調養胃病一日三餐食譜，現在許多人的胃都是不太好的，中醫脾胃出現虛弱了之後，最好的辦法就是通過食物來進行調節，這樣可以很好的確保脾胃功能回覆正常，下面看看調養胃病一日三餐食譜。

調養胃病一日三餐食譜1

1、小茴香粥

炒小茴香30克，粳米200克。將小茴香裝於紗布袋內扎口，入鍋加水先煮半小時或40分鐘棄藥包，再加入洗淨的粳米及適量水同煮至熟。酌加精鹽、味精調味即可。早晚服用。健脾開胃，行氣止痛。適用於脘腹冷痛，慢性胃炎，納差等症。

2、肉桂粳米粥

肉桂末1～2克，粳米100克，砂糖適量。先將肉桂研成細末;再將粳米、砂糖共放入砂內，加水煮爲稀粥，然後取肉桂末1～2 克，調入粥中，改用文火，再煮沸，待粥調停火即可。

早晚餐時空腹溫食。溫中和胃。主治脾胃虛寒型慢性胃炎。

3、糯米百合蓮子粥

糯米100克，百合50克，蓮子25克。上幾味共煮粥食用，每天1 次，連服7一15天。這種粥含有熱量614千卡，蛋白質16克，脂肪2克，碳水化合物135克，鈣84毫克，鎂134毫克，鐵6mg，鋅3毫克，維生素C2毫克，膳食纖維4克。

糯米補脾胃，且能緩痛;百合滋陰清熱;蓮子健脾胃。幾味同用養胃緩痛，用於治療脾胃俱虛的胃脫痛。

4、豬肚薑桂湯

準備豬肚150克，生薑15克，肉桂15克。將豬肚洗淨，放於碗內或陶瓷器皿內，加生薑、肉桂，放少許鹽及水，隔水燉，肚熟後，分2次飲湯食肚。豬肚補益脾胃;生薑、肉桂溫中散寒。三味同用可溫中健脾養胃，用於治療脾胃虛寒的胃脫痛、吐清水等症。

5、益脾餅

將紅棗煮熟去皮核;將雞內金、白朮洗淨，以文火焙乾，研成細末;再加入紅棗，同搗如泥，製成小餅，放入烤箱內烘乾，即可食用。每日服用一次，有補脾溫中、健胃消食的功用。

6、鮮蘆根粥

將鮮蘆根洗淨切成細段，與青皮一起入鍋，加冷水煮沸，撈出藥渣;再加入粳米煮粥。每日服用2次，有泄熱和胃、養陰止痛、養胃益脾之功效。有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏瀉者，則不宜服此粥。

7、木香烏麥飲

取木香、麥冬、烏梅，加水煎煮15分鐘。有養胃生津、行氣止痛之效，適合慢性萎縮性胃炎患者飲用。

以上就是胃病一日三餐食譜大全，這麼多適合胃病的食譜，現在大家知道在胃痛的時候吃什麼比較合適了吧！平日的工作學習再忙，也不可忘記吃飯。早飯吃好，午飯吃飽，晚飯吃少，只有把自己的身體照顧好了，纔能有更好的身體和更多的時間去面對自己工作。

調養胃病一日三餐食譜2

1、早餐

每天的第一餐，當然要質量高，才能保持一天的生活質量，但起來先不要着急吃，先喝下一杯溫開水，清理下腸道，甦醒一下腸胃，但是注意不要喝太多了。接下來就可以開始吃我們的早餐了。早餐主要體現在食物營養平衡上，不僅有主食（包子、粥、米飯等），更要加上富含蛋白質的食物以及調理的蔬菜水果了。

早餐往往大家都忽視了蔬菜水果，其實是調理腸胃最重要的一步！南瓜，減肥美容，富含的果膠可以“吸附”細菌和有毒物質，更能保護我們的腸胃免受刺激，滋養腸胃。胡蘿蔔，富含維生素A，可以增強抵抗力，更能明神養目。甘藍，被譽爲天然胃菜，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛。

2、午餐

午餐的量要充足，忙活了一上午，這個時間體內的腸胃消化功能早不如早餐的時候了，所以還一定要記住用餐時要細嚼慢嚥。吃飽是對的，但是不能吃得過飽，所謂的飽，是指主食和菜餚要吃夠。

品種儘量的多一些。食用少量的米飯，再加上一些湯，如西紅柿蛋湯、排骨玉米湯、紫菜湯等，同時也要主義葷素搭配，不可一昧飲食葷菜或者素菜，都會導致營養不均衡。飯後應該進行適量的輕量的運動，這樣有利於腸胃更好的`消化。

3、晚餐

大多數南方人沒有注意晚餐，還是像中餐一樣大葷大素的吃着，這樣是絕對不行的！晚餐應該以清淡、容易消化爲原則，一定要在睡前四小時解決，這樣有利於食物在腸胃裏消化，不容易堆積脂肪，還會讓你的睡眠質量大大提升。晚餐儘量少吃，但是不意味着讓自己餓着，7分飽就好了。

而且要儘量彌補一些早上和中文沒吃到或者沒吃夠的食物，如蔬菜、薯類。晚餐後儘量出去和家人出去散散步，不僅有利於腸胃的消化，減少脂肪的堆積，還有利於增進和家人之間輕鬆和諧的關係，有利於身心健康，良好的心態也是保護我們腸胃的重要一步！

每個人的飲食都應該像這樣的均衡合理，並且搭配合理的運動，保證睡眠時間充足，這樣對我們改善身體健康有很大的好處。沒時間吃飯也一定不要一直餓着，否則不但傷胃，消化道分泌液消化液的能力也會發生絮亂，這時候胃病就真的離你不遠了！

調養胃病一日三餐食譜3

一、早餐食譜

千萬要注意，早餐對於胃病患者來說非常重要，很多胃病患者之所以會患上胃病，就是因爲長年累月的不吃早餐。而早餐最適合的是一些粥品和麪食，比較養胃，比如皮蛋瘦肉粥、八寶粥、蔬菜瘦肉粥、紅豆、黑米桂花粥、玉米南瓜粥、小米芝麻粥、山藥蘿蔔粥等等，粥品還是非常豐富的喲。至於麪食，大家也可以選擇素一點的麪條，不要太過於油膩。

二、午餐食譜

秉承着中午要吃飽的原則，餐品可能並不能夠侷限於養胃菜品中，所以也可以選擇自己喜歡的食物，但前提不要有傷胃的食物。而中午儘量搭配一碗養胃的湯品，比如說栗子排骨湯、山藥雞湯、豬肚湯、豆腐鯽魚湯、豬肝三鮮湯、蝦皮冬瓜湯等，通過湯品能夠豐富菜餚，而且也能夠起到養胃的作用哦。

三、晚餐食譜

晚上千萬不能夠吃太飽，所以晚餐可以簡單化一些，選擇一些容易消化的食物，因爲到了晚上本身胃動力就不足。推薦的食物有雞蛋羹、猴頭菇養胃羹等羹餚，搭配清淡一點的炒時蔬，晚上的肉類可以選擇牛肉、雞肉、魚肉，切記不要過於油膩。而在主食方面儘量少吃主食，也不要吃不容易消化的糯米制品。

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以上就是爲大家推薦的一些適合早中晚食用的菜品佳餚，當然大家也可以根據裏面的推薦來細緻化，選擇自己喜歡吃的食物或者搭配，總而言之，要記住早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。