涼茶的做法有哪些

每個廣東人的童年記憶裏肯定少不了涼茶，只要身體哪裏不適，來一杯涼茶就能解決，涼茶是漢族的特色茶飲，那麼涼茶的做法又有哪些呢？想要了解更多的話，那就繼續往下看看吧，下面是小編爲大家精心收集的涼茶做法，希望大家喜歡！

涼茶的做法有哪些1

食材：

金銀花10克，菊花10克，夏枯草10克，甘草5克，羅漢果半個。

步驟：

1.將金銀花、菊花、夏枯草、甘草、羅漢果放入清水中浸泡10分鐘。清洗2遍後瀝乾。

2.金銀花、菊花、夏枯草、甘草、羅漢果放入鍋中，加入2升水煮沸，小火煮1小時，放涼後即可飲用。

小貼士：放在冰箱裏冰鎮，味道更好。

涼茶的做法有哪些2

清熱祛溼茶

配方：銀花15克，木棉花30克，槐花10克，火炭母30克，山梔子15克，綿茵陳15克，扁豆30克，枳殼15克，山楂15克，藿香10克，蒲公英15克。

功效：適合用於腸胃溼熱證，疲倦乏力，昏昏欲睡，胃口不好，腹脹或痛，口臭，口腔潰瘍，牙肉腫痛，或有溼疹，皮膚瘙癢，大便硬或爛，小便黃，舌苔黃厚。

清肝明目茶

配方：夏枯草15克，桑葉10克，野菊花15克，山梔子15克，綿茵陳15克，溪黃草15克，車前子10克，黃芩10克。

功效：適合用於肝膽溼熱證，頭脹痛，煩躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛紅或癢或流淚，睡眠差，大便硬或爛，小便黃，舌苔黃厚。如果你也是有時候要值夜班的話，這個真可以試試。

小兒涼茶

配方：連翹8克，淡竹葉5克，燈芯花5扎，山楂8克，銀花8克，蘆根8克，火炭母8克，山梔子8克，淮山10克，麥冬8克。

功效：適合用於小兒心肝火旺證，出現煩躁易怒，睡眠差，胃口不好，大便硬，口臭，口腔潰瘍，眼屎多等。

複方羅漢果茶

配方：羅漢果1/8顆，紅棗5顆，玫瑰6朵，枸杞10粒。將羅漢果的外殼去掉，取出內部的肉，掰下一小塊（約1/8大小）備用。紅棗和枸杞用清水沖洗乾淨。將枸杞，玫瑰花，羅漢果和掰開的紅棗放入壺中，倒入開水蓋上蓋子，燜5分鐘後即可飲用。

功效：清熱潤肺，止咳化痰。適用於肺熱、肺燥引起的`咳嗽、痰多，咽喉腫痛、口渴、口乾，聲音沙啞等症。最適合於菸酒過多，經常熬夜的人羣。

清熱瀉火茶

配方：崗梅根30克、山芝麻15克、五指柑12克、淡竹葉10克、木蝴蝶3克、布渣葉10克、火炭母12克、海金沙藤15克、金錢草15克、金櫻根15克。將所有藥材放入鍋中煮沸大約5分鐘即可。

功效：利溼、降火、疏肝和胃。可以有效地去除人體的毒素，提高免疫力。注意婦女月經期禁止服用，脾胃虛寒禁用。

感冒涼茶（金銀薄荷茶）

配方：準備銀花、竹葉、連翹、蔓荊子及薄荷，把全部材料置入砂鍋中煎服即可。

功效：疏風解表，清熱解毒。上火也會引起感冒，這個金銀薄荷茶就適合風熱感冒引起的各種症狀。

桑菊茶

配方：將桑葉、白菊花各10克，甘草3克放入鍋中稍煮，然後去渣葉，加入少量白糖即成。

功效：桑菊茶可散熱清肺潤喉，清肝明目，味道甘甜，對風熱感冒也有一定療效。

參七茶

主要成份：西洋參，三七各5克,沸水泡服。

功效：參七茶具有養陰益氣，醒腦提神，減壓的功效，能提高人體免疫力和增強低抗力，特別適合工作繁忙的白領飲用。

香蘭茶

配方：藿香9克、佩蘭9克洗淨，和茶葉6克一起放茶壺中，加500毫升開水，上蓋悶5分鐘，冷卻待飲。

功效：這款涼茶有解熱祛風、清暑化溼、開胃止嘔的作用，有助於預防中暑，適合風熱感冒初期的患者，但陰虛火旺的患者不宜食用。

陳皮茶

配方：將幹陳皮10克洗淨，撕成小塊，放入茶杯中，用開水衝入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。稍涼後，放入冰箱中冰鎮一下更好。

功效：常飲此茶，既能消暑，又能止咳、化痰、健胃。但有乾咳無痰、口乾舌燥等症狀的陰虛體質者不宜多食。

*中藥使用效果因人而異，使用前切記遵循醫囑

涼茶的做法有哪些3

鄧老涼茶

包括金銀花、菊花、蒲公英、霜桑葉等中藥，具有清熱解毒、疏散風熱，抗病毒、解熱、抗炎等作用。板藍根：板藍根顆粒的主要成分爲板藍根。板藍根具有明確的抗菌、抗病毒作用。其水浸液對多種致病菌如枯草、金黃色葡萄球菌、八連球菌、大腸、傷寒、副傷寒、賀志氏及費氏痢疾、腸炎和A刑腦炎球菌均有抑制作用，是用於治療溫病發熱、熱毒、咽喉腫痛等病的良藥。

金銀花茶主要成份爲金銀花、山芝麻、菊花具有清熱解毒，涼血消暑、降火利咽、生津止渴、清除風熱感冒、熱血毒痢、痛腫疔瘡、溫病發熱等功效。

夏桑菊茶

集夏枯草、桑葉、菊花等植物，味道甘甜，氣味芳香，清熱解毒，清火明目。秋冬防肺燥，春夏祛暑溼。

清開靈由金銀花、黃芩、板藍根、梔子、水牛角、動物膽酸、珍珠層粉等8味中藥組方製成。該藥具有抗病毒、清熱毒、醒腦開竅、抗菌等功能。對各種病毒(熱毒)性感冒、上呼吸道感染等有顯著的預防和治療效果。

王老吉由10味中藥組成：以崗梅、淡竹葉、五指柑清心火、解熱毒;配以山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶利溼通淋，除腸胃之火;再以金錢草、火炭母冰血去淤，疏肝和胃。這些中藥是天然植物，能有效地去除人體的毒素，提高免疫力。

五花茶主要成份爲金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花。選用純中藥精製而成，具有清熱解毒、生津止渴、解酒去溼、健胃消滯等作用。