糖尿病人吃什麼好

糖尿病人吃什麼好？糖尿病是一種常見的疾病，我們都知道糖尿病人不僅需要服用降糖藥，在平時的飲食上面也是需要非常注意的。今天小編爲大家整理了一些糖尿病人吃什麼好的文章，希望對大家有所幫助。

糖尿病人吃什麼好1

1、蜂乳：俗稱蜂王漿。據研究，蜂乳中含有胰島素樣物質，能增強人體內胰島素的降血糖作用。動物實驗表明，蜂王漿能降低正常大鼠、小鼠及四氧嘧啶糖尿病之大鼠的血糖，此外，還能部分對抗腎上腺對正常小鼠的升血糖作用。

2、魔芋：魔芋能平衡地減少葡萄糖吸收，有效地降低餐後血糖，從而減輕胰臟的負擔，使糖尿病患者的糖代謝處於良性循環，並不會像某些降糖藥物那樣使血糖驟然下降而出現低糖現象。

3、苦瓜：性寒，其味甘中帶苦，苦瓜中含有類似胰島素的物質，具有降血糖的功效。它能促進糖分解，具有使過剩的糖轉化爲熱量的作用，能改善體內脂肪平衡，是糖尿病人理想的食療食物。

4、西瓜皮：糖尿病人口渴、小便混濁者，宜吃西瓜皮，它具有清熱、解渴、利尿的'功效。可用新鮮西瓜皮炒熟做菜，也可與冬瓜皮等量煎湯喝。

5、冬瓜：味道清淡，肉質柔軟，有獨特的清涼感，具有清熱、解毒的功效，是糖尿病人理想的果蔬。可用冬瓜1千克，略加水煮熟，絞取汁常服。有一種民間藥用的冬瓜水，是將冬瓜連皮切碎，放入瓦罐中存放一年以上，可供糖尿病患者飲用。

6、黃豆：不僅營養價值高，含40%～50%的植物蛋白質，還含有多種微量元素，同時還含有一種“抑胰酶”，對糖尿病有一定的治療作用，所以它是糖尿病人的食療佳品。但消渴之人服用黃豆，不宜炒爆食用，以免助熱上火，宜用水煮食，或製成豆漿、豆腐、百葉等各種豆製品服食。

7、南瓜：適宜作爲糖尿病患者的特效食品。南瓜的碳水化合物主要是澱粉和糖，可作爲糧食的代用品。由於南瓜含有大量的維生素A原，可使胰臟功能增強，促進胰島素的分泌，改善體質，故對糖尿病有效。每天可用鮮南瓜250～500克，加水煮熟食用，分兩次食完，療程不限。

8、芹菜：是含糖量很低的清淡蔬菜，民間治療糖尿病，常以鮮芹菜500克，洗淨搗汁，分2次飲用，堅持服食，有一定效果。

9、番茄：含有豐富的維生素Ｃ，而糖僅爲2.2%，所以糖尿病患者適合吃。

10、黃鱔：據分析，鱔魚體內有中和糖的成分，它又是一種高蛋白低糖食物，故糖尿病患者宜食。

11、鮮藕：含有豐富的澱粉、鞣質、B族維生素、維生素Ｃ和食物纖維等。鮮藕的食物纖維能刺激腸道，促進有害物質的排出，減少膽固醇和糖的吸收，具有預防糖尿病的作用。糖尿病人適宜生食或飲用鮮藕汁。

12、豆腐：含有豐富的蛋白質，而脂肪和糖分較少，每100克豆腐中含糖分2.7克左右，是糖尿病患者的最好食品之一。中醫認爲豆腐能清熱、生津、潤燥、止渴，所以，消渴者宜常吃豆腐。

13、牛奶：具有補虛損、養肺胃、生津液、止消渴的功效。古代《廣利方》記載：“治消渴，心脾中熱，下焦虛冷，小便多，漸羸瘦：生牛、羊乳，渴即飲三、四合。”

14、羊乳：具有溫潤補虛之功效，其蛋白質和脂肪含量比牛奶高，而含糖量也僅有4.8%，能治消渴。《藥性論》記載：“羊乳，潤心肺，治消渴。”《食療本草》也有提到：“補肺、腎氣、亦生消渴。”

15、薺菜：是一種低糖佳蔬，其含糖量約3.1%，故消渴病人宜食。

16、泥鰍：含豐富的蛋白質和多種維生素、礦物質，有較好的補益作用，補而能清，諸病不忌，也是糖尿病人的食療佳品。

17、草莓：《食物中藥與便方》中介紹：“糖尿病，消渴尿多，鮮草莓頻頻食之。”但草莓畢竟含有一定糖分，應當適量食用。

18、槐花：具有清熱、涼血的功效。《東北藥植志》載：“治療糖尿病併發視網膜炎。”民間常用鮮槐花適量，炒後做菜吃，對糖尿病併發視網膜炎的患者有益。

19、蛙肉：性涼，味鹹，具有清虛熱、補虛勞的功效，屬於一種滋陰降火的清補食品，而且又是一種高蛋白低脂肪低糖食物。所以，糖尿病人最適合吃。

20、鱉肉：性平，味甘，具有滋潤涼血的功效。如《日用本草》中說：“補勞傷，大補陰之不足。”食療家王孟英也說過：“滋肝腎之陰，清虛勞之熱。”糖尿病患者，尤其是中醫分型爲下消之人，多爲腎陰不足、虛火內熾，常食甲魚，最爲適宜。

糖尿病人吃什麼好2

西瓜

西瓜含有大量水分，屬於含糖量較低的水果，此外還含有鹽、酸等其他營養物質，有降血壓、治療腎炎、利尿等功效。如果糖尿病患者可以很好地控制血糖，適當吃一點西瓜還是可以的。

柚子

柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。 柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。

檸檬

檸檬具有預防和減少糖尿病併發症的作用。這主要是因爲其中含有一種特殊成分聖草枸櫞苷。實驗證明，它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量。檸檬還是預防心血管病的食物，高血壓、心肌梗死患者常喝點檸檬飲料，對改善症狀有很大益處。

番石榴

番石榴果實營養豐富，具有保健養顏的功效，尤其是維他命C含量最高，可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全，外形色澤十分誘人，味道清甜，果肉嫩滑脆口。番石榴有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便。