藕粉有什麼功效
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藕粉有什麼功效,生活中,每一種食物都有屬於它自己的功效作用,藕粉是比較常見得,藕粉對我們的好處是有很多的。關於藕粉可能很多人都不知道它的功效。下面和小編來看看藕粉有什麼功效。
藕粉有什麼功效1
1、清熱涼血
蓮藕性寒,味甘,具有清熱降火的作用,可用來輔助治療熱性病症,對發熱、口渴、舌紅、便祕、煩躁不安、脈搏快等症有很好的輔助治療效果,適用於高熱病人,營養不良者。
2、開胃健食
蓮藕入脾胃,帶有清香,還含有一定量的植物蛋白和鞣質,具有很好的.健脾止瀉功效,能開胃健脾,增進食慾,促進消化,對胃納不佳,食慾不振者有很好的健食開胃作用。
3、潤腸通便
蓮藕粉中含有很多的膳食纖維和黏液蛋白,在食用之後可在胃腸內大量的吸水膨脹,能溼潤糞便,刺激胃腸蠕動,促進排便,適合於老年人、孕婦等習慣性便祕。
4、止血散瘀
蓮藕性涼,並且含有很高的單寧酸、維生素K等成分,具有收縮血管的作用,可用來止血化瘀,在中醫上來看,蓮藕粉有止血不留淤血的作用,適合於各種熱病血癥。
5、補血生肌
蓮藕的營養價值很高,含有較多的鐵質,鈣質等微量元素,同時纖維素,食物蛋白,澱粉等有機營養素的含量也很高,食用蓮藕粉有益氣補血的作用,增強免疫力,在中醫上常用來補中養神,益氣力。
藕粉有什麼功效2
1、蓮藕粉含有膳食纖維素,但發熱量成分並不高,因此能控制休重,針對體胖者來講是減肥瘦身的好選,另外膳食纖維素有利於降低血糖和膽固醇水準,推動胃腸功能,防止便祕及痔瘡。
2、蓮藕粉維他命成分高,有維生素b21、維生素b22、維他命C等,補充B族維生素有利於降低心煩,緩解頭疼和緩解工作壓力,從而改進情緒,減少心臟病風險。維他命C則對肝病、便祕、糖尿病等病人都十分有利。
3、蓮藕粉中帶有花青素、黃酮類化合物、多糖類化合物、丹寧酸等生物活性物質,能夠增強免疫力,減輕衰退過程,防止癌症。
4、蓮藕粉中帶有豐富多彩的銅、鐵、鉀、辭、鎂和錳等營養元素,有利於血細胞的造成,維持肌肉和神經一切正常工作中,也有助代謝胃蛋白酶,改進消化吸收,有利於健脾養胃。在其中,鐵的成分極高,缺鐵性貧血者最適合吃蓮藕粉。
5、蓮藕粉中帶有的鈣、磷、鐵等營養元素還具備清熱解毒、益氣養血的作用,能冶療氣血兩虛失眠,臨睡前衝調服用,有利於安神助眠入睡。
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