龍葵葉子可以當菜吃嗎 龍葵葉子孕婦可以吃嗎

【導讀】：中國的飲食文化十分豐富，有很多野菜都可以拿來食用，龍葵葉子既可以作爲一味中草藥，也可以拿來當菜吃，但在食用的時候有很多的注意事項，下面就一起來看一下。

龍葵葉子可以當菜吃嗎

可以，龍葵全身都可以入藥，葉子既是藥材，也可以當做食物，但龍葵葉子本身是含有毒性的，所以如果用來做菜吃一定要注意。

其實，龍葵草作爲一種中藥植物，當然是可以吃的啦，它的葉子也是可以吃的，甚至有些地方不把它當做中藥，直接把它的嫩莖作爲一種蔬菜來吃。龍葵葉中含有龍葵素、茄鹼等有毒物質。食用前必須經開水漂燙浸泡，去掉有毒物質後方可食用。

龍葵是一種中藥，對於清熱解毒有一定的功效,一般多用於消化系統，外敷治瘡癰，老年慢性氣管炎、白帶過多、前列腺炎等的疾病。也可用於活血消腫，增強血液循環的功效，對於癌腫，肝癌、胃癌、食道癌，配上白花蛇舌草，半枝蓮，山豆根一起服用，可降低癌症的復發。

龍葵在蔬菜裏活血和解毒的功能是數一數二的，新鮮的龍葵葉活血效果最好。不過，龍葵性偏寒，如果吃太多，腸胃較虛弱者可能無法負擔，會出現腹部冷痛或拉肚子的症狀。

龍葵葉子孕婦可以吃嗎

孕婦慎吃，或者最好不要吃。

孕婦應慎吃龍葵。因爲龍葵性寒，從中醫的角度來看孕婦服用龍葵不利於身體健康。而且龍葵有一定的活血功能，服用之後可能增加流產的風險。因此孕婦應該慎用龍葵。

龍葵性寒涼，對胎兒會有傷害，因此孕婦儘量不要食用龍葵。而未成熟的龍葵含有龍葵鹼，是有毒性的，更加不可食用。產後女性身體虛弱最好也不要吃龍葵。

如果有的孕婦特別的想吃龍葵，可以適度的吃幾顆，吃之前要用淡鹽水浸泡沖洗，洗去浮沉和農藥殘留後纔可食用；未成熟的龍葵含有龍葵鹼，是有毒性的，不可食用。如果孕婦看到青龍葵，不要貪圖新鮮和好奇來吃，要謹慎食用；