空腹吃柿子的危害
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空腹吃柿子的危害,柿子中含有豐富的蛋白質、和多種維生素等,柿子營養價值極高,很多人會選擇在早餐空腹的時候吃柿子,但是空腹是不額可以吃柿子的,那麼空腹吃柿子的危害有哪些呢
空腹吃柿子的危害1
空腹吃柿子的具體危害有以下幾點:
1、柿子中含有大量的柿膠酚和一種叫紅鞣質的可溶性收斂劑,而這兩種物質遇到酸會凝結成塊。患有胃潰瘍的病人,而胃柿石塊能透發穿孔出血,給人帶來更大的損害。因此,我們不能在空腹的時候吃柿子,更不能一次食用大量柿子。
2、空腹狀態食用柿子,可能會引起胃痛、噁心、嘔吐等症狀,嚴重者可引起嘔血,並誘發胃潰瘍。
3、如果空腹吃柿子,胃酸濃度高,沉澱物也容易凝成大塊,不易消化,從而引起腹內不舒服,嚴重者還可形成“結石”。
空腹吃柿子的危害2
柿子可以空腹吃嗎?不能!
空腹時千萬別吃柿子!因爲空腹吃柿子可能會吃出“胃柿石”。柿子中含有大量的鞣酸,如果在空腹的情況下吃柿子,鞣酸就會與胃酸發射作用,形成一些大小不一的塊狀物,這些塊狀物不溶於水,而且又不能被快速消化,會給人帶來難受感。
如果塊狀物長時間滯留在胃部,就會逐漸形成胃柿石,胃柿石若不能及時排出體外,就容易造成消化道梗阻,或持續摩擦胃部黏膜,導致腹痛、嘔吐、胃穿孔、胃出血、胃糜爛等嚴重症狀。
由於太饞,空腹吃了柿子怎麼補救?
一般來說,空腹時吃了少量的柿子是不會引起太大反應的,我們不必擔心會出現胃結石情況。如果吃了柿子後有腹痛症狀,建議儘快到醫院檢查。
空腹吃了柿子後,若擔心會出現腹痛症狀,最好吃點飯或麪食,再喝點開水。空腹吃柿子後千萬不要喝牛奶或飲料,因爲牛奶蛋白含量高,會與柿子中的鞣酸發生作用,繼而凝固成石,而飲料又是酸性的,空腹吃了柿子再喝飲料,則會加重難受感。
吃柿子還有哪些注意事項?
1、胃酸分泌過多者、胃動力障礙者、胃潰瘍者、或消化功能弱的人,都不建議吃柿子,更不要吃澀味太重的、未成熟的柿子,否則容易引起腸胃不適。
2、柿子要注意適量吃,一天之內食用量應控制在1-2個之間,不能吃太多,而且還要在飯後食用,讓胃酸先與食物混合,避免“胃柿石”的形成。
3、柿子不能與蛋白含量高的螃蟹同食,否則很容易導致腹瀉,或引起胃結石。同理,柿子也不能與牛奶、豆漿、魚、蝦等高蛋白食物同食。
4、吃柿子一定要削皮,千萬別連着皮吃!因爲柿子中的鞣酸大多數都集中在皮中,連着皮一起吃下去,形成胃柿石的概率會更高。
5、糖尿病患者儘量少吃柿子,因爲柿子含糖量較高,吃後容易使血糖升高,妨礙糖尿病的治療。
空腹吃柿子的危害3
早上起牀後能空腹吃柿子嗎
柿子中含有豐富的蛋白質、脂肪、澱粉、果膠、無機鹽和多種維生素等。 但是,柿子中還含有大量的柿膠酚、可容性收斂劑 、膠質等,尤其是沒有成熟的柿子,這些成分的含量更高,柿皮和柿核又 比柿肉含量大。柿膠酚、可容性收斂劑等遇到酸後凝結成不能溶解的硬塊,就是柿石。 如果空腹吃入大量的柿子,柿膠酚等就會和胃酸結成柿石,造成胃柿石症。小的胃石可以隨着大便排出,大的胃石不能通過胃的幽門滯留在胃內,使人產生胃痛、噁心、嘔吐等症狀,需要手術取出。如果經常空腹吃柿子,胃石會越結越大,造成胃擴張。原來有胃潰瘍的`病人,胃柿石能透發穿孔出血,給人帶來更大的損害。 值得注意的是,同時進食柿子和酸性食物,柿膠酚等也可以和食物中的酸結合在一起形成柿石。 所以,請您注意千萬不要空腹 食用柿子。
對身體有哪些危害
柿子含有較多的鞣酸及果膠,空腹時胃酸較多,空腹吃柿子它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,形成胃結石,輕者影響食物消化,重者可能形成胃癌。柿子在飯後吃,吃一個就好。什麼東西也別多吃,多吃幾種,營養全面。
柿子不能和什麼同吃
1、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
2、甘薯:不能與柿子同吃,兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴重時可導致胃出血等,危及生命;
3、也不宜與香蕉同吃。
4、不宜連皮一起吃,柿子中的一些遇酸沉澱物主要都在柿皮中,連皮一起吃無形中就增加了發病的機會,易致腹痛,噁心等症。
5、不宜與海味同吃,柿子中的鞣酸能夠與魚、蝦等食品中的蛋白質及鈣鹽一起形成一種沉澱物,並能刺激胃腸等器官,易引起噁心及便祕等症。
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