苦瓜不僅敗火還能減肥
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苦瓜的營養價值很高,脂肪和糖類含量卻很低,所以,可以把苦瓜當成一種減肥的蔬菜,如果能夠經常吃苦瓜,一定會讓你的身材更好,想減肥的朋友可以將苦瓜做成減肥餐,一定可以達到減肥的效果。
苦瓜爲什麼能減肥
1、苦瓜的苦瓜素。這是苦瓜獨有的成分,這種成分被稱爲脂肪的殺手,可以減少身體吸收糖和脂肪達到40%,而且,苦瓜素還有改善胰島的功能,對糖尿病及其併發症有很好的功效。
2、苦瓜的高能清脂素。這也是苦瓜裏的成分,可以幫助人體清楚體內的垃圾和毒素,增加營養物質的吸收,對我們的健康非常有好處。
3、轉化功能。苦瓜中含有大量的維生素B1,這種成分可以促使糖和脂肪迅速的變成熱量,供給身體進行代謝,這樣就可以減少脂肪的儲存。
4、促進脂肪的分解和代謝。苦瓜可以促進脂肪進行分解和代謝,加速身體脂肪的燃燒減少身體脂肪的堆積,因此,當之無愧成爲減肥的蔬菜。
5、影響食慾。苦味的食物會因爲口感不好而影響人的食慾,苦瓜的味道比較苦,所以,很多人是不喜歡吃的,所以,吃苦瓜可以控制吃飯的食慾,吃的少自然也可以瘦下來的。
苦瓜減肥的方法:
1、苦瓜減肥一定要生吃纔有更好的效果。生吃可以分兩種方法,如果你可以忍受苦瓜的苦味,可以直接生吃苦瓜,不過,吃苦瓜的時候一定要咀嚼爛之後再吞進去,如果囫圇吞下去的話,胃腸會不舒服,減肥的效果也不好。如果你覺得生吃苦瓜難以下嚥,你可以將苦瓜打成汁,可以將番茄或者是獼猴桃加入一起打成汁,這樣可以減少苦味,這樣喝苦瓜汁比較方便。
2、控制每天的量。雖然苦瓜可以減肥,但是,苦瓜吃多了胃腸會不舒服,因此,每天進食苦瓜的量不超過4個,但是,每天量不能少於2根,少於2根減肥的效果不好。
3、進食的時間。最好在每餐前半小時喝苦瓜汁,具體的分配是早、中、晚餐各一根苦瓜的量,晚上睡覺3小時之前再喝一次苦瓜汁。這樣可以減少油脂類的吸收。切記不要臨睡之前喝苦瓜汁,因爲喝苦瓜汁之後最大的反應就是口渴,這樣會半夜起來喝水,干擾正常的睡眠,而且半夜喝水還容易造成水儲留,第二天容易水腫,對健康是不利的。
4、苦瓜可以去籽,但是不要去皮。
5、午餐也可以吃苦瓜涼拌菜,將苦瓜洗淨之後,用熱水焯一下然後放入盤中,不要加入太多的調味料,可以加入少量的鹽或者醬油,直接食用,吃這種涼拌苦瓜,就不必喝苦瓜汁。
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