吃晚飯爲什麼別超過7點 吃晚飯的最佳時間是什麼時候
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【導讀】:晚飯是我們每天都會吃的,但近日網上有消息稱吃晚飯的時間最好不要超過七點,那這又是爲什麼呢?下面來和小編一起看看晚飯吃的晚有什麼害處以及吃晚飯的最佳時間。
晚飯雖然每天都吃,但可能很多人並沒有注意到吃晚飯的時間,但其實晚飯什麼時候吃也是一件十分重要的事情,這關係到我們的身體健康,下面就來一起看一下。
解放軍309醫院營養科主任左小霞提醒,最佳吃飯時間是早餐7點,午餐12:30,晚餐18:30,最晚不超19點。吃得太晚,則可能帶來:1.肥胖。2.增加中風機率。3.胃癌風險高。4.影響睡眠。5.結石病高發。6.情緒失控。
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授範志紅分析說,隨着烹調條件的改進,很多家庭做飯前不用劈柴、燒火、挑水了,晚飯時間本應提前,而工作和生活環境的變化卻讓大家的晚餐時間延後:首先,人們工作越來越忙,大城市中加班已成普遍現象,晚上走在路上,你能看到很多燈火通明的寫字樓,很多人在裏面加班,吃飯自然早不了;其次,晚餐在這個時代被賦予過多的內涵,吃飯本身變得不那麼重要,而是成爲談生意、忙應酬的飯局,很晚才吃、吃到很晚都很平常;再次,隨着交通的發展和城市的擴張,城市中每天橫穿東西南北上下班的人不在少數,人們花在上下班路上的時間越來越多,到家時間越來越晚,晚飯時間自然延後。
1、導致胃癌
三餐定時,腸道記憶會遵循一定的生物鐘,形成健康規律的運作和排便。而且,大約每2~3天,胃黏膜上皮細胞就會在夜間胃腸休息時更新一次,如果晚飯吃太晚,胃腸就沒有休息,胃黏膜不能及時修復,長期以往,胃癌風險會逐漸增加。
2、引發情緒病
飢餓感容易讓人急躁,變得極其沒耐心。而太遲吃晚飯,也容易導致低血糖,這會對大腦功能有所損害,讓人無法集中注意力,容易犯錯。
3、導致肥胖
長時間飢餓讓人對食物非常渴望,到家後飢不擇食,往往是抓到什麼就吃什麼,更愛吃拆袋即食的垃圾食品。而一身疲憊地湊合吃完晚飯,很多人常是簡單洗漱下就躺在牀上休息了。殊不知,飯後血液中糖、脂肪含量升高,再加上缺乏運動,熱量過剩,從而轉化爲脂肪,易導致發胖。
4、結石病高發
進餐後4~5小時是人體的排鈣高峯時段,如果晚餐吃得太晚,當排鈣高峯到來時人們已經入睡,尿液不能及時排出,尿中大量的鈣就會沉積下來,久而久之可能形成腎、輸尿管、膀胱和尿道結石。
5、影響睡眠
胃腸被迫“加班”直接影響睡眠,導致入睡困難或多夢、淺眠甚至失眠等問題,時間久了讓人無精打采,甚至導致記憶力衰退、神經衰弱等。
吃晚餐最佳時間是18點左右,晚餐後四小時內儘量別睡覺,有研究表明,晚餐少吃睡得香。正確的晚餐應該吃8分飽,以自我感覺不餓爲度。而且,晚餐最好選擇清淡易消化的食物,太難消化的食物容易影響夜間睡眠狀況。
不少人喜歡在晚餐後吃點甜品,但過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面,晚餐後活動少,甜品中的糖分很難在身體中分解,進而會轉換成脂肪,容易造成肥胖,長此以往也有引發心血管疾病的可能。
有人喜歡睡前喝點酒幫助睡眠,也有人是迫於晚上應酬不得不喝酒,但無論哪種情況,都應該儘量杜絕。因此,儘量保證睡前4~6小時內不飲酒,晚上的應酬能少則少。如果不得已,睡前喝了酒,最好再喝點綠茶解酒,或喝點溫牛奶保護胃黏膜。
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