三伏天吃什麼去溼氣寒氣 三伏天去溼氣喝什麼好
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【導讀】:三伏天這段日子全國普遍高溫,最適合和點下火粥和茶水,以防中暑。那麼三伏天吃什麼去溼氣寒氣?三伏天去溼氣喝什麼好?下面就跟秀美小編一起來看看吧!
薏米紅豆粥
原料:薏米和紅豆按2:1配。
做法:把薏米和紅豆洗淨浸泡一晚。把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。
功效:要去溼,又要補心,還要健脾胃,非薏米和赤小豆莫屬。夏天正好是暑氣連天的時候,內溼外也溼,用這兩味藥正好能起到一個養血、祛溼的作用。薏米,在中藥裏稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列爲上品,它可以治溼痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
山藥紅棗粥
材料:山藥、白扁豆、紅棗、去芯蓮子、山楂條、葡萄乾。
做法:將白扁豆、紅棗浸泡一會兒,白扁豆去皮,紅棗去核,山藥切丁備用。白扁豆、山藥和蓮子一起入鍋燉煮,煮至酥軟。最後放入山楂條、葡萄乾再煮三分鐘即可。
功效:這款粥可益氣補血,保肝健脾,清熱祛溼,使人面色紅潤,精神氣十足。經常喝可調理人體腸胃,改善代謝功能,排除多餘廢物,起到減肥效果,並對高血壓、高血脂有很好的食療作用。
苦味菜
夏季氣溫高溼度大,往往使人精神委靡、倦怠乏力、食慾不振。此時,吃點苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品,可供選擇。
姜棗茶
中醫認爲,按照《黃帝內經》的說法,夏天草木茂盛,是一年當中最熱的時候,此時人體的陽氣也由內而外的散發到體表。所以此時是“陽氣在表,胃中虛冷”。提倡夏天吃薑,原因在於生薑性溫,屬於陽性藥物,中醫講春夏養陽,也就是說在春夏要順應陽氣生髮特點,顧護人體陽氣,所以吃些生薑能幫助陽氣生髮。
酵素
三伏天給身體補充孝素,可以幫助我們清理體內毒素,改善伏天易出現的身體不適感。食用瑞他命酵素原液,便可以淨化血液,排出腸道毒素,增強肝臟解毒能力,使體內的毒素得到排出。另外,孝素還有調理腸胃的效果,可以改善便祕,消化不良,食慾不振等症狀,適合日常養生以及伏天養生食用。
食醋
三伏天天氣轉熱,排汗量也隨之增加,多吃點醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進食慾。醋還有很強的抑制細菌能力,對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、睏倦不適等,多吃點醋,很快會解除疲勞,保持充沛的精力。
1、西瓜皮涼茶
將西瓜皮洗淨、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可。這款涼茶有祛暑利尿的功效,尤其適合熱性體質人羣及水腫患者適量飲用。不過,寒性體質及胃寒的人忌用。
2、金銀花茶飲
金銀花泡洗,山楂洗淨切碎,菊花淘淨,放鍋內,注入清水,用文火燒沸,約熬30分鐘,瀝出藥汁。用紗布過濾去渣冷卻,最後將蜂蜜緩緩倒入藥汁內,拌勻。金銀花茶有清熱解毒、生津潤燥的療效。
3、枸杞菊花茶
菊花4錢、枸杞2錢、去籽紅棗3錢。將材料加800cc的水,以中大火煮沸,放溫去渣飲用。菊花明目、解熱,枸杞補肝血,紅棗補血健脾養胃。適合有面紅、身熱、口乾便祕、口臭、眼睛泛紅等症狀的燥熱體質者,可養肝降火氣。
4、菊芍飲
菊花、金銀花各10克,白芍12克,白糖1~2匙。將原料放入杯中,加入300毫升開水泡開,加蓋悶泡10分鐘,濾出殘渣,加入白糖調勻,即可飲用。清熱解毒,消暑生津。
5、菊銀茶
將白菊花6克,羅布麻4克,決明子2克,槐米2克,金銀花2克。放進鍋內,倒入清水,用大火煮沸8~10分鐘,即可飲用。菊銀茶可消暑、清熱排毒,減肥降脂。
6、茅根冬瓜茶
茅根20克,冬瓜50克,冰糖適量。把茅根及冬瓜洗淨,冬瓜切片或條狀,加入適量清水煎煮,水開後文火煮20分鐘後加入適量冰糖調味即可飲用。茅根具有清熱解毒,利尿的作用,配合冬瓜的清熱解毒、利水祛溼解暑的功效,相輔相成,常常用於治療夏熱中暑,小便不利,熱性煩渴等。
7、鮮藕涼茶
鮮藕75克、白糖適量。鮮藕洗淨切成片,加水用文火煮。待鍋內水剩下一半,放入適量的白糖,冷卻後即可飲用。去火化淤、養胃滋陰,適合夏季實熱體質及脾胃不適的患者飲用。
8、菊花薄荷茶
胎菊花3朵,金銀花少許,薄荷3片,蜂蜜、水適量。將薄荷葉片洗淨,胎菊花、金銀花放入杯中,加入少許開水,搖晃一下以後倒出,目的是洗去花瓣上的塵埃;加入適量蜂蜜,加入薄荷葉片,再次注入開水,浸泡3分鐘左右後即可飲用。胎菊能疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。薄荷搭配菊花飲用,不但能對痘痘進行“毀滅性打擊”,還能享受夏季裏的一絲清涼,何樂而不爲呢?
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