苦瓜能降血糖嗎 苦瓜能降血壓嗎
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【導讀】:苦瓜營養豐富,是夏天常吃的一道蔬菜,苦瓜能夠降血糖嗎?苦瓜適合糖尿病人吃嗎?苦瓜有降血糖的作用嗎?苦瓜能降血壓嗎?
苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。
苦瓜有着很高的營養價值,每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7~3.0克,脂肪0.2克,糖1.8~3.0克,粗纖維1.7~2.5克,鈣18~20毫克,磷20~80毫克,鐵0.6毫克,胡蘿蔔素0.08毫克,維生素B0.7毫克,苦瓜的維生素C含量高達56~160毫克,爲瓜類蔬菜之首。
苦瓜是有一定降壓作用的,如果想要降壓還是需要控制飲食少吃鹽分高脂肪高的食物,而且也是需要加強鍛鍊的,避免激動情緒,每天保持心情愉快,多喝水定期去醫院複查。
糖尿病是可以吃苦瓜的。苦瓜中的苦瓜皁甙有非常明顯的降血糖作用,不僅有類胰島素樣作用,堪稱“植物胰島素”,而且有刺激胰島素釋放的功能。據臨牀觀察,用苦瓜皁甙製劑給Ⅱ型糖尿病病人口服治療,其降血糖總有效率可達到78.3%。對於有糖尿病的朋友而言,通過食療的方法來實現降糖的目的不僅方便而且經濟適用。
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