花膠能催奶嗎 花膠能放多久 花膠能過海關嗎
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【導讀】:花膠是很名貴,營養價值相當高的補品,是中國四大補品之一,那麼花膠能催奶嗎?花膠能放多久?花膠能過海關嗎?下面就和小編一起來看看吧!
花膠亦即魚肚,是中國四大補品之一,有海八珍之稱。花膠主要來自印度及巴基斯旦等地,有豐富膠質見稱,故稱花膠;有很高的營養價值,固本培元,養血顏樣樣皆能。
膠不僅是筵席名菜,還有相當的滋補作用和藥用價值。花膠含有豐富的蛋白質、膠質等,有滋陰、固腎的功效,可助人體迅速消除疲勞、對外科手術病人傷口之恢復也有幫助。一般而言,懷孕4至5個月便可食用,臨生產前可多幾次,這樣產後便會舒服些。此外,外科手術後4至5日,亦可進食花膠,傷口會癒合得好些。
從中醫角度,花膠極有滋補食療作用,是取自魚鰾曬乾製成,一般會採用巨大的鱘魚、和大黃花魚爲原料,由於各種花膠魚肚會隨著不同魚類加工炮製,故魚鰾堅硬程度亦有異,可分成廣肚、花膠與炸肚三種,身價由每斤幾百元至幾千元不等。花膠自古便屬於“海八珍”,而近年經過營養學的分析,猶如“達芬奇密碼”般,解開了花膠的“寶物”之謎。
花膠,其實就是魚肚,是魚鰾的乾製品,富膠質,故名花膠。
花膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一。花膠素有“海洋人蔘”之譽。它的主要成分爲高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅爲0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。
營養分析:花膠的主要成分爲高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅爲0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。
藥用價值:從中醫角度,花膠極有滋補食療作用,《本草綱目》記載:花膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。腰膝痠軟,身體虛弱,最適宜經常食用。
食療功效:花膠首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,纔算極品;一般品質多數用來熬湯,品質高者亦可用來做成菜式。花膠食療功效高,含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質,女士視爲養顏珍品。對身體各部分均有補益能力,無論男女老少均可食用,是補而不燥之珍貴佳品。
可以,但是別帶多,一次帶一兩斤的沒什麼問題,但是如果一次帶一大包一大袋的就要涉嫌關稅問題了,畢竟花膠屬於海產乾貨。
1、選購時要選一些較重身,厚而乾爽,切忌花心,所謂花心,即在曬乾過程中,陽光或焙熱過熱,形成魚肚表面幹,而中間未乾,日子一久,魚肚中心變成腐肉,一浸水後便會發出臭味。剛買回來的花膠,最好是先曬一曬才吃,味道便會更濃。因爲花膠儲存愈耐愈靚,經常曝曬更可吸取日月精華,提練出香味。
2、保存方法 :花膠可放入雪櫃長期保存,亦可存放在乾爽通風地方。
如果是要放一年以上的話,要徹底曬乾後,最好在魚膠上端打個小洞,然後穿起來,掛在通風陰涼乾燥處。如果覺得魚膠太硬難打洞,也可以拿個袋子放在裏面,然後掛在通風乾燥的地方就可以了。 2017-04-29花膠能豐胸嗎 花膠豐胸食譜 花膠的副作用 2017-04-29花膠能安胎嗎 花膠能天天吃嗎 花膠和阿膠能一起燉嗎
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