蛋白質減肥法原理反彈嗎 蛋白質減肥背後的危害
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【導讀】:蛋白質是很多食物中都含有的一種營養物質,可以補充人體所需的營養,下面一起來看看蛋白質減肥法原理反彈嗎?蛋白質減肥背後的危害是什麼?
蛋白質減肥法原理是有利於胰升糖素的分泌,能加快身體代謝,起到燃燒脂肪的作用。
1、首先是蛋白質含量。蛋白質粉內的蛋白質含量一般都超過了90%,高純度蛋白質有利於胰升糖素分泌,加快脂肪提供能量,達到減肥目的。保證蛋白質供應。我們的生命是離不開蛋白質的,如果失去蛋白質,會影響健康和瘦身。蛋白質減肥可以保證蛋白質供應,消耗蛋白質時也要消耗熱量,無疑是在幫助我們減肥。
2、蛋白質的減肥原理還有消耗蛋白質時也要消耗能量。我們的身體消耗蛋白質時,同樣也會消耗能量的,而且能量都來源於脂肪,等於就是消耗脂肪了。而且,蛋白質熱量低,人體所需熱量可以由脂肪提供,從而達到瘦身目的。不過,高蛋白減肥飲食上沒有規定地餐單,我們可以自己尋找適合的蛋白減肥法。
蛋白質減肥法會反彈,而且還會影響身體健康。
蛋白質減肥法由來於阿特金斯食譜,該食譜體提倡的是:碳水化合物可以被身體轉化成脂肪存貯起來,但是蛋白質卻不會。很多人的確被這種方法的神奇作用給蠱惑到了,大量的人開始只吃蛋白質,除了產生了其他減肥食譜所導致的體重反彈、骨質疏鬆外,這套蛋白質減肥食譜還讓節食的人羣產生了嚴重的抑鬱症,由於缺少碳水化合物,人的身體只產生少量的複合胺,這樣一來,便會讓人的情緒下降到極點,對甜食的渴望會空前強烈,對減肥的信心會越來越少。
1、營養不均衡
這樣的方法可以持續5天后休息2天,但是不可長期實施,畢竟人還是需要均衡的營養。雖然這個方法沒有像“吃肉減肥法”偏激,但是長久下來對身體還是有影響的。實施蛋白質減肥法,雖然食物以蛋白質爲優先考量,但還是要顧及其他營養素的均衡。
2、加重尿毒症和氮質血癥
患急性腎小球性腎炎的病人,在未發生腎功能衰竭之前,可攝入適量蛋白質,每日40~70克。 過高的蛋白質攝入,會促使腎小球硬化;如已出現腎功能不全、氮質血癥者,應限制蛋白質攝入量,以每日20克以下爲宜,且應攝入優質蛋白質(含必需氨基酸的蛋白質),如牛奶、雞蛋等。蛋白質過多,會加重氮質血癥和尿毒症。
3、引起脂肪肝促發肝昏迷
肝病病人爲利於肝細胞的修復再生,每天需要90~100克蛋白質,但不可強調高蛋白。攝取過多的蛋白質,會轉化爲脂肪貯存起來,加重肝臟負擔,導致脂肪肝的發生。無法消化的蛋白質,在腸內腐敗發酵,可加重氮質血癥、氨中毒,促發肝昏迷。所以,重症肝炎與肝硬化有肝昏迷趨勢的患者,一定要少食蛋白質。
4、造成口臭
當你把碳水化合物的攝取量降至絕對最小值後,你的身體會進入一種叫做“酮病”的狀態,不再消耗碳水化合物來獲取能量,轉而開始“燃燒”脂肪。這種狀態對於想要減重的人來說可能有好處,但會給你造成氣息發臭的問題。
造成這個問題的原因是身體開始燃燒脂肪後,產生的酮類氣體會在你的口腔裏留下難聞的氣味。最糟糕的是,這種臭氣來自於你的體內,所以刷牙、剔牙或者漱口都無法消除。
5、情緒低落
你的大腦需要糖類、澱粉之類的碳水化合物才能夠生產調節情緒的血清素。當你飲食中的碳水化合物含量非常低時,你可能會感到不悅、易怒等情緒。有一項澳大利亞的研究在對一些體重超重的成年人進行調查後發現,在一部分人採取低碳水化合物飲食一年時間以後,這部分人的偏執程度要超過採取高碳水化合物、低脂肪飲食的另一部分人。在這項研究裏兩部分超重個體都減去了大致相同的體重。
6、引起胃腸道問題
對於想要塑造肌肉的人來說,雞胸肉和鬆軟乾酪是非常好的選擇,但這兩種食品不含任何維持消化道正常功能所需要的纖維質。這就意味着如果你把大量的全穀物、豆類、蔬菜和水果等複雜碳水化合物替換爲動物蛋白,你攝取的纖維質就很難達到每天25到 35克的標準。其結果就是出現便祕、腹脹之類惱人的症狀。
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