坐月子吃什麼菜好呢

坐月子吃什麼菜好呢，女性生產之後，坐月子的飲食是很重要的，它對你的身體恢復起着很大的作用。坐月子的女性需要吃得正確才能恢復更快，那麼坐月子吃什麼菜好呢？

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坐月子，吃蔬菜是免不了的。但不是每種蔬菜都適合產後恢復，適合坐月子吃的蔬菜主要有：芥藍菜、胡蘿蔔、紅莧菜、青椒、番茄、髮菜、紅鳳菜、川七、高麗菜等。

產褥期營養的好壞，與產婦的身體健康及哺育新生兒的關係極爲密切。坐月子是對於媽媽和寶寶來說都是十分關鍵而重要的時候。對於媽媽來說，產後身體丟失一部分血液，需要及時補充；生殖器官發生損傷，需要修復；寶寶吃奶，需要大量分泌乳汁。根據這些生理特點，在月子期間，媽媽可多吃些肉、蛋、魚等食品。但油膩的食物食用過多還會導致媽媽肥胖，宜搭配吃些蔬菜。媽媽可吃蓮藕、黃花菜、海帶、胡蘿蔔、紅莧菜、番茄等具有補血作用的蔬菜。

1、芥藍菜

芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維，能防止便祕。同時還有降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病等功效。

芥藍屬於平性蔬菜，所以坐月子期間媽媽是可以吃的，但儘量不要生吃。不過，中醫認爲吃太多芥藍有耗人真氣的副作用。另外，長期吃芥藍會抑制性激素的分泌。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔營養豐富，素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、揮發油、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。長期處於空調環境和城市污染的外部環境中，會直接影響呼吸道黏膜的防禦功能，導致身體抵抗力下降。產婦應當多吃胡蘿蔔，增加維生素A的攝入量，提高自身免疫力。

3、番茄

番茄也叫西紅柿，含有豐富的營養，又有多種功用，被稱爲神奇的`菜中之果。其中所含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，能增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能。

其中所含的番茄紅素具有很強的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危險性，防癌抗癌的藥理作用。西紅柿的營養豐富，吃生的能補充維生素C，吃煮熟的能補充抗氧化劑，可以適量給寶寶吃，但最好不要空腹吃，如果有胃寒、腹瀉等最好不要生吃，一定要適量，一次不要吃過多。

4、蓮藕

蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化瘀，清熱生乳。坐月子的媽媽多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的瘀血，增進食慾，幫助消化，促進乳汁分泌，有助於對寶寶的餵養。

不過，一般來說，要儘量少吃蔬菜，因爲有些蔬菜是偏涼性的，大人吃了沒有什麼反應，可是寶寶喝奶以後可能會腹瀉。所以還是儘量少吃。月子期間是可以吃糖醋藕之類的，但也要注意量，可以多吃點溫補性的食材。

坐月子吃什麼菜好呢2

在月子裏，產婦可以食用的食物主要有以下種類：

1、燉湯類

易消化吸收，營養豐富，幫助產婦恢復身體，促進食慾及乳汁的分泌。輪換着吃以下湯，雞湯、牛肉湯、排骨湯、豬蹄湯、肘子湯，傳統的下奶食品是豬蹄燉黃豆湯。

2、雞蛋

含有豐富的蛋白質、氨基酸、礦物質，吃的形式有蛋花湯、煮雞蛋、蒸蛋羹，或打在麪湯裏等，消化吸收率高。傳統意義上，坐月子時，產婦每天至少要吃十個八個雞蛋，但實際只需要兩三個雞蛋已就可滿足營養需求，太多也無法吸收。

3、小米粥

富含膳食纖維、維生素B和鐵。可以將其與大米合煮，或是單煮，都有很好的補養效果。因爲小米所含的營養畢竟不是很全面，所以不要完全依賴小米粥。

4、紅色食品

紅糖、紅棗、紅小豆等富含鐵、鈣，幫助產婦補血、去寒，對血色素的提高有利。需要注意的是，紅糖雜質較多，是粗製糖，應將其煮沸再食用。

5、魚

營養豐富，通脈催乳，味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選，可清蒸、紅燒或燉湯，湯肉一起吃。

6、芝麻

滋補身體，富含蛋白質、鈣、鐵、磷等營養成分，適合產婦對營養的要求。

7、蔬菜水果

有助於消化和排泄，含有豐富的維生素C和其他礦物質，可以增進產婦的食慾。由於產婦的消化系統功能尚未完全恢復，因此不要吃過多的水果。如果天氣太冷的話，可以將水果放暖氣上一會兒，或用熱水燙一下再吃。