水蒲桃怎麼吃
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水蒲桃怎麼吃,很多人對於水蒲桃還是比較喜歡的,而且營養價值是很高的,水蒲桃原產印度、馬來半島(以爪哇爲多) 、安達曼羣島和其他羣島,現廣泛分佈於世界熱帶地區,下面分享水蒲桃怎麼吃及相關資料。
水蒲桃怎麼吃1
1、鮮食。只要洗乾淨了是可以直接食用的。
2、鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。
3、水蒲桃黃瓜:
1、洗淨2 個水蒲桃,切片,在鹽水中浸泡。
2、與小黃瓜、紅蘿蔔片同炒即成。此菜減肥瘦身。
4、涼拌:
1、水蒲桃2個洗淨,切小塊。
2、加入適量醬油、醋、麻油,拌勻後撒入蔥花即成。(此菜開胃助消化。水果美味,而且有益健康,是飲食男女的首選之一。水果也最好的搭配對象,它可以跟各類的食物一起搭配,成爲美味以及健康的美食。)
5、水蒲桃紅布林黃瓜檸檬汁:
1、 將水蒲桃,黃瓜和紅布林放入榨汁機中(若想保留大部分營養和纖維素,可用果汁機)。
2、倒入杯中,滴上檸檬汁,也可撒上細碎的檸檬皮或薄荷汁或片,最後在杯上掛一厚片檸檬,使香味更加清新。
吃水蒲桃的注意事項
1、糖尿病患者,便祕者不宜多吃。
2、脾胃虛寒者不宜多食,多食會令人泄瀉。
3、水蒲桃不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一週,因此購買之後要儘早食用。
4、水蒲桃底部比較容易藏有髒東西,要用水沖洗乾淨,略泡些鹽水後再吃更好,吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。
水蒲桃怎麼吃2
孕婦吃水蒲桃時應注意的事項
1、由於腸道對泌尿系統的壓力,孕婦容易出現尿頻的狀況。水蒲桃有利尿,去水腫的作用。有尿頻習慣的孕婦不宜吃太多,尤其是孕晚期上廁所頻繁的孕婦,更要少吃如果孕婦吃水蒲桃,會加重孕婦的'起夜次數,不利於睡眠。所以,建議孕婦避免準備睡覺前吃水蒲桃。
2、脾胃虛寒的孕婦不要吃太多水蒲桃,以免引起腹瀉。
3、注意水蒲桃的保質期限。新鮮的水蒲桃,一般只能保存一個星期左右。所以,水蒲桃成熟後需要立即運輸,儘快賣掉。孕婦吃水蒲桃,要注意水蒲桃的新鮮程度,時間太長了,水蒲桃就容易變質了,孕婦吃水蒲桃反而對身體不利。
水蒲桃可以吃嗎
水蒲桃可以吃。可以像其他水果一樣生吃,也可以做成蜜餞、果醬,水蒲桃的果汁經過發酵後,還可以釀製成飲料。
蒲桃常被稱爲水蒲桃、香果、鈴鐺果等,它的果實爲球形,未成熟時果皮是綠色,成熟後變爲黃色,果實不僅具有很高的營養價值,還酸甜可口,有開胃健脾的功效。
水蒲桃的功效:
作爲溫性水果,水蒲桃具有潤肺、止咳、除痰的功效,它含有的糖分較少,能促進胰島素的分泌,降低血糖,水蒲桃中含有較多礦物質,有利於人體的吸收,可以補鈣壯骨。
除了可以食用外,水蒲桃還具有很高的藥用價值,可以治療腹瀉、痢疾等症狀,外用還可以治療刀傷出血,對於除煩止渴、治療牙齦腫痛、慢性腎炎等也有一定作用。
水蒲桃是蓮霧嗎?
蓮霧是很常見的水果,也被稱爲洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴等,它和水蒲桃屬於同一種水果,但品種不同,蓮霧成熟後果皮是紅色,果肉呈海綿質地,吃起來有股蘋果的清香。
和水蒲桃一樣,蓮霧也具有食用價值和藥用價值,它可以清熱利尿、寧心安神,治療咳嗽、哮喘、痔瘡出血等症狀。
水蒲桃怎麼吃3
水蒲桃的營養價值
水蒲桃週年常綠,也是家庭綠化樹。樹姿優美,花期長、花濃香、花形美麗。掛果期長,果實累累,果形美,果實呈鐘形,果色鮮豔奪目,果肉海綿質,略有蘋果香氣,味道清甜,清涼爽口,品種有乳白色、青綠、粉紅、深紅色。水蒲桃味甘,性平,營養成分含蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素B、C等。
水蒲桃(鮮)各營養成分的含量分別是:VC爲78.07mg/kg,有機酸爲0.205mg/kg,蛋白質爲0.690%,總糖爲7.680%,含水量爲 90.75%,帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。由於含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。
水蒲桃的功效與適用人羣
水蒲桃是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。
1、利尿消腫:能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
2、補血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人羣
3、益肝:可以促進肝氣循環,舒緩肝鬱。
4、補腎:症狀爲“寒”,腰痠、四肢發冷、畏寒,水腫的腎陽虛。症狀爲“熱”,主要有腰痠、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。
5、強筋:強筋、通絡,恢復疲勞和調理腰膝痠軟。
6、壯骨:含有豐富的鈣,能刺激骨基質和骨細胞生長,使鈣鹽在骨組織中沉積。
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水蒲桃的適用人羣
一般人都可以吃水蒲桃,健康體質平和質,氣虛體質,溼熱體質,痰溼體質,陰虛體質,瘀血體質的人都是可以吃水蒲桃的。小孩有消化不良時,用水蒲桃伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。水蒲桃特別適合孕婦、高溫環境作業人羣、接觸化學毒素人員,不過任何食物都不可過量。
但是,糖尿病患者,便祕者不宜多吃;脾胃虛寒者不宜多食,多食會令人泄瀉。
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