沙拉應該怎麼做
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你們知不知道沙拉怎麼做嗎?蔬菜沙拉是一道 以圓白菜、番茄、黃瓜等作爲主要食材製作而成的美食,沙拉作爲一種西式餐點中的調味類小點,那麼沙拉應該怎麼做呢?下面就和小編一起去學習一下如何做沙拉吧。
沙拉應該怎麼做1
一、菜絲沙拉的做法
將洗淨控幹水分的圓白菜切成絲,再橫刀切成小丁,倒入大玻璃碗中
倒入10g牛奶的'1/3,攪拌圓白菜後加入白洋蔥丁,再加入1/3牛奶、最後加胡蘿蔔丁,加剩餘的1/3牛奶,攪拌均勻
加入80g沙拉醬,擠1/4個檸檬汁,攪拌均勻即可
沙拉應該怎麼做2
一、芒果鮮蝦沙拉的做法
芒果切丁,備用
將去線去頭的蝦加入料酒,醃製一會兒
泰式酸辣汁
將小米辣切圈混合魚露、生抽、糖、橄欖油,白芝麻
鍋內,少許油,放入醃製好的蝦,煎熟
將混合生菜沙拉中加入芒果、蝦、醬汁,擠檸檬,攪拌
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