酒精肝平時吃什麼食物好
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酒精肝平時吃什麼食物好,酒精肝在我們的生活中其實也是很常見的一種病症,尤其長期大量酗酒的人是非常容易患上酒精肝的,飲食管理是需要注意的,以下了解酒精肝平時吃什麼食物好。
酒精肝平時吃什麼食物好1
酒精肝的患者是一定要注意飲食的,平時要多吃富含硒、鐵等微量元素的食物,對於預防癌變有很重要的作用,所以一定要多吃雞蛋、菠菜、蘑菇、瘦肉等食品。
除此以外富含優質蛋白的食物對於酒精肝也有很好的作用,比如豆製品、牛奶、牛肉、魚肉等食物,此類食物對於修復肝細胞有很重要的作用。
另外還要注意攝入果蔬,既容易消化,又可以補充各類維生素,同樣有利於酒精肝的恢復,比如蘋果、香蕉、柑橘、龍眼等食物。當然飲食只是酒精肝治療的方面,雖然總體上而言飲食調節很重要,但還是需要注意積極配合其他的醫療手段。
酒精肝指的是酒精性肝病,也包括酒精性肝炎、酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化,多數患者都是停留在脂肪肝或肝炎狀態,若不加以控制,則可能會發展爲酒精性肝硬化。此時患者要戒酒,並進行合理膳食,建議吃以下這些食物:
1、高纖維食物:患者應多吃高纖維食物,如玉米、蕎麥、黃豆、菜花、菠菜、南瓜、香菇,銀耳等,尤其是營養過剩的酒精性脂肪肝患者,適當進食上述食物可幫助增加飽腹感,並且有利於控制血脂、血糖等可能會影響酒精肝進展的危險因素;
2、低糖及低脂食物:患者要注意控制高糖、高脂食物的攝入,可進食含糖較低的粗糧、水果及蔬菜,例如小米、玉米、蕎麥、黑米等粗糧,或者是火龍果、蘋果、菠菜、芹菜等,減少脂肪物質給肝臟帶來的負擔,避免酒精肝進一步發展;
3、高維生素食物:酒精肝患者通常伴隨維生素缺乏,所以可多食用含維生素較高的水果,例如橙子、獼猴桃、櫻桃、梨等,幫助補充缺乏的維生素;
4、高蛋白食物:酒精肝患者可以適量進食雞蛋、豆腐、牛奶、豆漿等高蛋白食物,減少體內膽固醇吸收,有利於肝臟恢復。
酒精肝患者在飲食上,主要是熱量需攝取合理分配,適當補充維生素、礦物質和膳食纖維等多種營養物質。在調整飲食結構方面,瘦肉、魚類以及新鮮蔬菜等食物多數都可進食,只是要減少脂肪物質的攝入,有助於促進肝內脂肪消退。
酒精肝平時吃什麼食物好2
第一、牛奶。
酒精肝患者平時可以適當飲用牛奶,牛奶中含有大量的蛋白質、鈣元素以及多種氨基酸,並且牛奶中所含的鈣元素能夠很好的被機體吸收和利用,能夠減少體內膽固醇的吸收,同時對神經細胞也大有益處。因此平時可以適當多飲用牛奶,最好可以選擇去脂牛奶或者酸奶。
第二、玉米。
玉米的營養價值比較高,裏面含有豐富的鈣元素、卵磷脂以及維生素E,能夠起到降低血清膽固醇的作用。而且玉米中所含的亞油酸還能起到保護腦血管和降血脂的作用,因此酒精肝患者平時可以多吃一些新鮮的玉米,既能給身體補充營養,還能有利於疾病更好的恢復。
第三、葡萄。
酒精肝患者平時還可以多吃葡萄,因爲葡萄中含有多種葡萄糖和維生素,能夠起到保護肝臟的作用,還能幫助減輕肝腹水和下肢浮腫的症狀。除此以外,葡萄中所含的有機酸、氨基酸以及維生素對大腦神經也有一定的興奮作用,對於疾病所引發的神經衰弱、身體疲勞等多種症狀,具有很好的輔助治療效果。
以上所介紹的這些食物都比較適合酒精肝的患者,除了多吃這些食物以外,平時還應該戒菸戒酒,保證飲食清淡,多吃新鮮的.水果和蔬菜,少吃各種辛辣刺激性的食物。同時生活中還應該多參加一些戶外運動,既能強身健體,又能幫助改善身體肥胖的現象。
酒精肝平時吃什麼食物好3
1、酒精肝有哪些症狀
腹瀉:腹瀉相當多見,多由腸壁水腫、腸道吸收不良、煙酸缺乏及寄生蟲感染因素所致酒精肝症狀。
體重減輕:體重減輕爲多見酒精肝症狀,這種酒精肝症狀主要因食慾減退,進食不夠,胃腸道消化及吸收障礙,體內清蛋白合成減少。
出血:出血肝功能減退影響凝血酶原和其他凝血因於合成,脾功能亢進義引起血小板減少,故常出現牙齦、鼻腔出血,皮膚和激膜有紫斑或出血點或有嘔血與黑糞,女性常有月經過多等酒精肝症狀。
食慾減退:食慾減退爲最常見酒精肝症狀,有時伴有噁心、嘔吐等酒精肝症狀,多由於胃腸充血,胃腸道分泌與吸收功能紊亂所致,晚期腹水形成,消化道出血和肝功能衰竭將更加嚴重。
腹脹:腹脹爲常見酒精肝症狀,可能出低鍾血癥、胃腸脹氣、腹水和肝脾腫大所致。
疲倦乏力:疲倦乏力也爲早期酒精肝症狀之一,這種酒精肝症狀程度自輕度疲倦感覺至嚴重乏力,與肝病活動程度一致。
腹痛:腹痛酒精肝症狀引起原因有牌周圍炎、肝細胞進行性壞死、肝周圍炎、門靜脈血栓形成和門靜脈炎等。
2、酒精肝有什麼危害
1、上消化道出血:酒精肝引起的門脈高壓症,多發生上消化道出血,還可能由於急性胃糜爛、潰瘍病或食管靜脈曲張破裂出血(EVB),如果不能及時有效的處理和應對,會出現休克等情況危機生命,死亡的機率較高。
2、腹水與感染:酒精肝因電解質、滲透壓、營養等因素導致出現大量腹水,類似於肝硬化和肝癌病人的腹水,因此導致惡性循環容易出現電解質紊亂或者危機整個系統導致死亡。
同時由於酒精肝病程中營養和各種併發症因素,致使免疫力低下極易感染,特別是肺部感染和細菌性自發性腹膜炎。肺炎的發生率高於人羣中3-4倍,且爲重要致死原因之一,故對其防治應於重視。
3、肝性腦病(肝昏迷):酒精肝病人多因消化道出血、電解質與酸鹼紊亂、繼發感染,等因素與疾病本身錯綜複雜的機制導致。在發生肝昏迷時如果搶救不當或不及時,死亡率極高,對於酒精肝病人應該從預防以上誘發因素入手,同時積極治療酒精肝。
4、電解質紊亂、酸鹼平衡失調:乙醇代謝產生高乳酸血癥、酮症,導致AG(陰離子間隙)代謝性酸中毒,乙醇過度麻醉抑制呼吸可致呼吸性酸中毒,戒酒綜合徵過度呼吸可致呼吸性鹼中毒。同時由於攝入少、排泄多、胃腸道與腎小管吸收不良以及乙醇所致酸鹼紊亂,出現電解質紊亂,發生低鉀、低鎂、低鈣、低磷血癥等,是導致死亡的重要原因。
3、酒精肝吃什麼好
(1)燕麥。燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皁甙素,可降低血清膽固醇、甘油三脂。
(2)玉米。玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。
(3)海帶。海帶含豐富的牛磺酸,可降低血及膽汁中的膽固醇。
(4)大蒜。大蒜含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇量,阻止血栓形成,並有助於增加高密度脂蛋白含量。
(5)牛奶。牛奶因含有較多的鈣質,可減少人體內膽固醇的吸收,而且建議最好選用去脂牛奶或酸奶。
(6)洋蔥。洋蔥不僅具有殺菌功能,還可降低人體血脂,防止動脈硬化。
(7)甘薯。甘薯能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的過多的酸,保持人體酸鹼平衡,起到降脂作用。
(8)含維生素豐富的各種新鮮水果和蔬菜、如鮮棗、胡蘿蔔是強肝的食物,每天食用新鮮綠色蔬菜500克有助於預防脂肪肝。
總結:建議大家爲了自己的身體健康,還是少喝點酒比較好。以上就是給大家帶來的酒精肝有哪些症狀,酒精肝有什麼危害的相關內容。文章中還介紹了適合酒精肝吃的食物。如果大家覺得文章內容有幫助的話就多多關注我們吧。
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