蓮蓬是荷花的什麼部位 蓮蓬和蓮藕一樣嗎
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【導讀】:蓮蓬是荷花的什麼部位?蓮蓬是荷花的果實嗎?蓮蓬和蓮藕是什麼關係?蓮蓬和蓮藕一樣嗎?有什麼區別?蓮蓬的每個部分都可以吃嗎?
果實。
蓮蓬(lián peng)又名:蓮子肉;藕實;水芝丹;蓮蓬子;蓮實;蓬肉。蓮蓬的蓮房煮茶可預防糖尿病,曬乾取出種子的蓮蓬,可以熬湯加冰糖喝,味苦性澀溼,爲散瘀治帶藥,能治產後胎衣不下,蓮子、蓮蕊都是良好的中藥。蓮子甘澀性平,有補脾止瀉,清心養神益腎的作用,常用來治療心悸失眠等症。據本草綱目記載,蓮子有治交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒溼等功能。可有補脾止瀉,清心養神益腎的作用,並常用於治療心悸失眠,止流鼻血等症狀。
藕是蓮的哪部分?根狀莖。藕是長在泥土裏面的,像小孩子的胳膊,切成一片一片的,片的中間會有洞,片與片之間,會有很細的絲,就是我們常說的“藕斷絲連”。
蓮蓬像一個碗,裝着水,水面上有十幾粒花生米。洗澡用的花灑,也叫“蓮蓬頭”,就是蓮蓬大頭朝下的形象。它原來是蓮花的花心,等蓮花謝了之後會慢慢長大,裏面結了一些個蓮子。
蓮房
蓮房即蓮蓬包裹蓮子的部分。煮茶可預防糖尿病,味苦性澀溼,曬乾取出種子的蓮蓬,還可以熬湯加冰糖喝,味苦性澀溼,爲散瘀治帶藥,能治產後胎衣不下、止流鼻血、瘀血腹痛、白帶過多等症。
蓮子
蓮子除了營養豐富,香美可口,並具清血、散瘀、益胃、安神的功用,被作爲珍貴的滋補食品外,蓮子、蓮蕊都是良好的中藥。蓮子甘澀性平,有補脾止瀉,清心養神益腎的作用,常用來治療心悸失眠,男子遺精、滑精,婦女月經過多、白帶過多,及脾胃虛弱的泄瀉等症。據本草綱目記載,蓮子有「交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒溼」等功能。可有補脾止瀉,清心養神益腎的作用,並常用於治療心悸失眠。但消化不良與大便燥節者不宜食!
蓮子芯
蓮子芯屬睡蓮科植物的蓮蓬上蓮子中央的清嫩胚芽。
蓮子芯味道雖苦澀,卻有顯着的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓、去心火的功效,可以治療口舌生瘡,並有助於睡眠。腦力勞動者經常衝飲,可以健腦、增強記憶力、提高工作效率。
用蓮子芯沖水喝,清肝火、泄脾火、降肝火,清暑除煩,生津止渴、治目洪鐘。有史料記載,乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮製蓮子芯茶,以養心益智,調整元氣,清心火與解毒。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血、使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要成分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝,並維持酸鹼平衡。
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