坐月子聽婆婆的嗎 月子餐5個要點
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【導讀】:坐月子時婆媳關係最敏感的時候,很多婆婆照顧媳婦坐月子,在飲食上都喜歡遵循曾經的老一套,這與喜歡照着書本吃的媳婦難免會爆發出矛盾和嫌隙,坐月子飲食老底是聽老人的還是聽書本上的呢,小編認爲不重要,只要...
坐月子時婆媳關係最敏感的時候,很多婆婆照顧媳婦坐月子,在飲食上都喜歡遵循曾經的老一套,這與喜歡照着書本吃的媳婦難免會爆發出矛盾和嫌隙,坐月子飲食老底是聽老人的還是聽書本上的呢,小編認爲不重要,只要掌握月子餐的5大要點,健康科學就可以了。
剛剛結婚的時候,所有的朋友們都誇我好眼光,因爲男朋友是東北人,婆婆在萬里之外根本管不着。當時我還覺得,憑我在職場中磨練了幾年的“和平共處”原則,怎麼可能搞不定婆婆。
爭執一:補or不補,到底怎麼補?
事實證明,古人不誠欺我。婆媳總有見面的時候。在我懷孕8個多月的時候,老公擔心我一個人在家不安全,就把婆婆從東北接過來了。剛開始,彼此都有一些小心翼翼,我還想着,說不定有了寶寶之後,兩個人的關係會更進一步。誰會想到,也就是因爲這個大胖小子,我與婆婆第一次鬧翻了。
生完孩子之後,由於我是順產,所以我很快就回家坐月子。當時醫生也跟我說過,其實我的體質偏胖,在月子裏只要注意休息就好,進補倒可以放一邊。回到家看到婆婆準備的好幾只和一大堆的補品,我委婉地跟她表達,無需大補。可是,婆婆卻一口否決,並說中國女人千百年來就沒有人說坐月子可以不補的,不知道的人還以爲她虐待我呢。
當時,我還考慮到3個月後要回去上班,所以對於那些補品真的很排斥,經常都是婆婆端進我房間,我趁着她不注意就悄悄倒在衛生間裏。可是,有一次卻被她發現了。她甩手不幹,跟老公告狀說我不懂事,浪費她的心血等等。爲了不讓老公難過,我只能捏着鼻子吃了那些東西。但同時,我也堅持每天只吃三餐,並結合一定的產後體操,決心要把身材儘快恢復。
爭執二、:下奶食物 吃越多越好?
胖小子剛出生的時候,我的胃口並不是太好,當時的奶水也剛剛好足夠供應。可是,2個月之後,小胖子的胃口大開,而我的奶水就略顯得不足了。有時候我會用奶粉補充一點,被婆婆看到之後,又是一場爭執。婆婆覺得奶粉沒有營養,應該以人奶爲主,於是,又來了一大波的下奶食物。
我也理解婆婆的關心,擔心孩子吃不飽,可是,婆婆做出來的下奶食物不僅品種繁多,很多都是我沒聽說過的方子,而且天天讓我吃4、5次。本來那些食物,很多就不是我愛吃的,現在被婆婆以愛的名義綁架了。終於忍不住地時候,在老公回來的時候我就抱着他哭了。
還好,是老公請教了專家的意見之後出面協調,根據醫院提供的幾個催奶方子來科學安排,奶水跟上來了,我再也不用面對那些奇奇怪怪的下奶方子了。
科學坐月子:月子餐5大烹飪要點
1、水分要足。
在新媽咪坐月子期間的飲食,各種食物的水分可以多一點,如多喝湯、牛奶、粥等。奶水奶水嘛,沒有水肯定也不下奶的。
2、量少質精。
月子餐主要還是要葷素搭配,量少質精,菜量和飯量不需要太大,但要精選食材,品種儘量豐富多樣。
3、不宜煎炸。
爲了讓新媽咪更好地消化吸收食物,產婦的飯菜要煮得軟一點,在烹調方法上多采用蒸、燉、燜、煮,儘量減少營養素的損失,不宜採用煎、炸的方法。
4、熱補爲主。
在南方很多地方,坐月子都堅持了中醫產後“熱補”的原則,以麻油、老薑、米酒水做料理,如廣州人常吃豬腳姜,客家人多吃娘酒雞。
5、清淡少鹽。
新媽咪的月子餐應做到口味清淡,在烹調時儘量少放鹽和醬油等,同時不可做得過分油膩,以免加重新媽咪腸胃的負擔。
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