夏季清熱消暑必備瓜果
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夏季清熱消暑必備瓜果,夏天天氣炎熱,身體容易缺水導致口渴,解渴食物是夏季必備,其中瓜果最受歡迎,解渴的同時也能補充人體所需營養,下面分享夏季清熱消暑必備瓜果。
夏季清熱消暑瓜果1
一、苦瓜
名叫苦瓜,味道也確實苦,但是它具有很好的清熱食物,是夏季常見的清暑食材,而且它的苦味並不會傳給其它食物。中醫認爲苦瓜性寒,具有很好的清熱解毒、清心明目、補脾胃、滋肝養血的功效,能治療牙痛、腹瀉、溼疹、中暑等症。夏季感冒發燒可以用苦瓜乾、生薑、連須蔥白加水煎汁服用,夏季中暑發熱,可取鮮黃瓜去瓤,納入一些茶葉,接合起來懸掛陰乾,每次取一些來用開水沖泡飲用。夏季口渴煩躁也可以用苦瓜來治療,直接用苦瓜煲湯或者加瘦豬肉煲湯,每天喝一些即可。
二、黃瓜
黃瓜也是夏季餐桌不可少的食物,很多餐廳都將涼拌黃瓜當成餐前小菜。中醫認爲,黃瓜性寒,具有降脂減肥、清熱利尿、除溼的功效,黃瓜生吃的話香脆爽口,夏季生吃黃瓜能起到開胃生津的功效,它還可以炒着吃、燉着吃,無論哪種吃法大家都很喜愛。黃瓜也可以治療一些疾病,夏季小兒發熱,兼有口渴症狀,可以將黃瓜魚豆腐一起煎湯服用。當然,黃瓜性涼,脾胃虛寒的人要少吃,腹瀉者也不宜吃。
三、南瓜
南瓜既是蔬菜也是一味好藥,糖尿病患者都可以吃。中醫認爲,南瓜歸胃、脾經,具有清熱解毒、補中益氣的功效,很適合營養不良、脾胃虛弱的患者食用。南瓜也可以治療一些疾病,比如慢性支氣管炎,患有慢性支氣管炎的朋友可以取鮮南瓜、紅棗、紅糖適量,南瓜去皮後三者一起加水煲湯服用。
四、西瓜
沒有西瓜的夏天是不完整的夏天!西瓜是夏季必吃的清暑佳品,西瓜瓜瓤鮮紅、汁多味甜,看到西瓜都忍不住想要咬一口。西瓜具有清熱解暑、利尿、止渴、寬中下氣的功效,不僅瓜瓤可以吃、瓜皮也可以吃,同時還可以治療一些疾病,比如口舌生瘡。得了口瘡,可以取適量的西瓜皮,加水煎煮,每天服用2次,可以得到很好的治療效果。
五、冬瓜
冬瓜在夏季開花,在大暑至處暑這個時間段成熟,冬瓜也是夏季不可少的瓜果類食物,它有很好的利水消腫、止咳、清熱的功效,能治療小便不暢、水腫等疾病。預防夏季中暑可以取冬瓜、蓮葉、大米,煮粥服用,或者直接用冬瓜絞汁服用。
六、香瓜
香瓜又叫甜瓜,也是在夏季成熟,成熟月份大約爲農曆的6、7月間,香瓜的味道香甜,可以直接吃,而香瓜入藥部位主要是青綠色的瓜蒂,將成熟的瓜蒂切取後陰乾就是藥用的甜瓜蒂,陰乾後的甜瓜蒂味轉苦,具有去溼熱、退黃疸、催吐痰涎的功效,但是如果時間放的太長的話作用會降低。取瓜蒂炒黃,研磨,用酸菜水調服,可以使風痰癲癇病人嘔吐,達到治療效果。
夏季清熱消暑瓜果2
夏季超解暑的水果
1、 西瓜
第一名一定要排西瓜,理由的話,大概就是從小到大最平民,最美味的解暑水果了。而且夏季西瓜一定要先放進保鮮箱存放幾個小時,再拿出來吃,會更加冰爽!而且以前夏天,爸爸幾乎每天都會買一個大大的西瓜放在冰箱裏面,我和弟弟想吃的.時候就可以拿出來吃。所以在我心裏,夏季解暑水果,西瓜排名第一。
2、 梨
夏季愛吃梨,也是小的時候養成的習慣了。外公家裏種植了好幾顆梨樹,沒一年夏季去外公家裏我們最不缺的就是梨了。我們經常是在家裏坐着坐着就到樹上去摘兩個梨回來吃吃。
梨是公認的滋陰潤肺、清熱解毒的水果。主要它的水分豐富,夏季解渴清熱必備水果。而且梨非常清甜,小朋友們超喜歡的。
3、 柿子
柿子的能力很多,比如可以美白護膚、解渴降火,還能清熱解毒,這種寒性水果是超級適合夏季是沒有錯了。可是如果你是寒性體質的話就不建議食用了喔。
4、 香瓜
營養價值和西瓜是差不多的,雖然水分和蛋白質都低於西瓜,但是芳香物質、礦物質、糖分和維生素C都高於西瓜,所以也同樣能位列超解暑水果行列。而且它還有“消暑熱、解煩渴,利小便”的功效,是炎炎夏季消暑清熱的鐘情伴侶。
5、 楊梅
喝過楊梅湯嗎?一般去吃火鍋都可以點的,楊梅的營養價值很高,是天然的綠色保健食品。而且它還有消食、除溼、解暑、生津止渴等等諸多功能,所以有“果中瑪瑙”之稱。
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