春季喝的養生豆漿
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小編推薦:豆漿的食療功效及7大禁忌
春季要健脾、清心。春季還有一個很重要的養生,就是要疏肝。因爲春季是肝的主令季節,肝氣旺盛,這個時候就需要讓它稍微平緩一下。我們可以用豆漿機,製作一些簡單的飲品,起到疏肝的作用。
用大豆做的豆漿也屬於富含這些好脂的食品。這些好脂,可以清理我們血管中多餘的脂質,對心血管疾病起到保健作用,大豆卵磷脂是一種很好的`保健品,對增強記憶力、延緩衰老都有一定的作用。賣的很火的腦黃金、腦白金,其實只不過是這些好脂中的一種成分,我們平時吃大豆、喝豆漿就可以滿足需求了,何必去買這麼貴的保健品呢?
1、玫瑰豆漿
配料:溼黃豆2杯,大米1/2杯,玫瑰花2~4朵
做法:1、黃豆大米洗淨,一起放入豆漿機,加水到中水位線,按“五穀豆漿”鍵。
2、豆漿做好後,放入玫瑰花,一杯玫瑰豆漿茶就做好了,喜歡甜的可以稍放點糖
提示:a、玫瑰宜泡飲,不宜直接做豆漿,泡飲更香更可口;
玫瑰花《食物本草》:歸肝經,理氣解鬱、化溼和中、活血散瘀
2、金桔豆漿
配料:溼黃豆2杯,大米1/2杯,金桔2~4顆
做法:1、黃豆大米洗淨,一起放入豆漿機,加水到中水位線,按“五穀豆漿”鍵。
2、豆漿做好後,放入金桔,一杯金桔豆漿茶就做好了,飲完豆漿,最後把金桔吃了,一點不浪費。
提示:a、金桔宜泡飲,不宜直接做豆漿,泡飲更香更可口;
b、此豆漿也是很好的解酒飲品哦;
金桔《本草綱目》:歸肝經,理氣解鬱、化痰止咳、解酒
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