陽澄湖大閘蟹多少錢一斤 年陽澄湖大閘蟹價格
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【導讀】:大閘蟹味道鮮美可口,而陽澄湖的大閘蟹又最有名,那麼2017年陽澄湖大閘蟹多少錢一斤?2017年陽澄湖大閘蟹價格是多少?陽澄湖大閘蟹多少錢一隻?下面來看看!
陽澄湖大閘蟹每年一般在9月中旬開湖上市,往年9月中旬也就是中秋節前臺,但今年中秋佳節比較往年要來的晚些,今年中秋在10月4號,所以陽澄湖大閘蟹上市時間肯定在中秋節前,具體時間要等陽澄湖協會公佈,去年2016年是9月23開湖上市,今年預計9月25左右上市。
大閘蟹的價格是按大小和時間的不同而變化的。一般而言,陽澄湖的大閘蟹比普通大閘蟹要貴很多。
三兩公的30元一個,三兩五公的40元一個,四兩公的60元一個,四兩五公的80元一個,五兩的150元一個,五兩以上的就看實際情況了。
今年陽澄湖大閘蟹已經是“漲”聲一片。而其原因被歸咎爲成本上漲:據說,與去年相比,今年的養殖成本增加了10%到20%,如餵養大閘蟹的玉米相比去年多出20元每袋,小魚也漲了5毛錢每斤,人工提高了20元每人。
目前已經在網上預售的一些“蟹禮盒”,價格相比去年雖然並未上漲,但在規格和包裝上卻暗藏玄機悄然減量。如一款禮盒八隻蟹,公的是5.5兩,母的4.5兩,今年價格不變,但公的減爲5兩,母的減爲4兩。“預計正式上市後,價格要上漲15%左右。”一位陽澄湖大閘蟹養殖戶如是判斷。
“最起碼今年我不打算漲價,價格儘量與去年持平。”在是否漲價的問題上,張德洪(陽澄湖大閘蟹第一養殖大戶張德洪)表現得很清醒。他坦言,近年來,陽澄湖大閘蟹價格越擡越高,其間固然有成本原因,但也有相當大的炒作因素,而這樣做的結果最終將導致消費羣急劇減少。“我們不能涸澤而漁,要讓陽澄湖大閘蟹成爲普通消費者可以嘗得起的"奢侈品",否則就會被"邊緣化"。”他說。
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