榴蓮煲雞湯的家常做法
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榴蓮煲雞湯的家常做法,榴蓮煲雞是一道屬於粵菜系的色香味俱全的名菜,。而且這個湯的特點就是補而不燥,它的性質溫和,具有人們喜歡的多種食療功效,下面是榴蓮煲雞湯的'家常做法。
榴蓮煲雞湯的家常做法1
榴蓮殼燉煲雞湯的做法
吃剩的榴蓮殼
取出白色的瓤備用
準備材料準備材料
榴蓮殼切大塊
放入水中先煲
雞肉焯水
放入榴蓮殼中
倒入榴蓮籽
放入其他除了鹽和枸杞的材料
蓋蓋小火燉煮一個半小時
出鍋前下入鹽和枸杞
成品展示
榴蓮煲雞湯的家常做法2
榴蓮殼煲雞湯的做法
雞切塊洗乾淨
幹炒出血水
用水洗乾淨血水
剝離榴蓮肉殼
準備紅棗,枸杞,榴蓮殼……備用
放進高壓鍋
倒入調料
拌均放鹽
40分鐘後出鍋
出鍋放蔥花
榴蓮煲雞湯的家常做法3
榴蓮殼煲雞湯的做法
我用的是三黃雞
斬塊
綽出血沫,綽的時候加點料酒去腥
榴蓮殼去青皮,只留白色部分
把白色部分切成小塊,和榴蓮核一起洗淨備用
鍋中倒入適量的清水,把綽好的雞塊放進鍋中
榴蓮核和榴蓮殼也放入鍋中,大火燒開轉小火慢燉一小時以上
出鍋前加入枸杞
加入適量的鹽
即可出鍋
超喜歡榴蓮的味道
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